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關於自制蓮子面怎麼做好吃的餐飲百科

自制蓮子面怎麼做-自制蓮子面的做法
  • 自制蓮子面怎麼做-自制蓮子面的做法

  • 食材明細主料小麥粉(適量)蓮子粉(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蓮子面的做法步驟1、麪粉中加入蓮子粉2、用清水攪合成穗狀3、揉之三光4、用擀麪棍擀成薄皮5、撒上乾粉,抹勻6、來回摺疊7、切成條8、抓這一頭抖開9、準備下鍋小竅門不要擀的太薄,否則易...
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自制蓮蓉餡怎麼做-自制蓮蓉餡的做法
  • 自制蓮蓉餡怎麼做-自制蓮蓉餡的做法

  • “馬上中秋節了,又到了做月餅的時候,每年到這個時候就忙的焦頭爛額,家裏人多。做個幾十個根本不夠吃。往年做月餅的蓮蓉和豆沙,都是直接買的做好的,但是餡料過於甜膩,影響了月餅的口感,今年自己提前製作了蓮蓉餡,口感細膩,保留了蓮子的清香,又不會過於甜膩,對於我來説剛剛好。。”食...
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蓮子豬肚湯自制如何做簡單又好吃
  • 蓮子豬肚湯自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肚:1個輔料米酒:適量蓮子:50鹽:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.準備好食材2.豬肚用麪粉抓打後清洗,反覆三次3.冷水下鍋煮開5分鐘4.撈出,去雜質,漂淨5.切成條6.取燒鍋,加清水,放入肚子7.放入洗淨的蓮子8.加葱,姜,米...
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自制醬肉蓮子粽如何做簡單又好吃
  • 自制醬肉蓮子粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時端午節快到了,有些家庭會去外面買粽子,有些人會在家自己做,畢竟是中國的傳統習俗,我們過端午也不只是為了吃個粽子,也為了紀念屈原,所以我覺得自己做更有意義,我家就喜歡自己做粽子,但是我家人比較傳統,他們都是做...
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自制蓮子紅薯炒米粥如何做簡單又好吃
  • 自制蓮子紅薯炒米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:1個蓮子:50炒米:100輔料鹽:適量具體步驟1.蓮子洗淨,泡2小時2.紅薯去皮,切塊,洗淨,泡水1分鐘,撈出3.紅薯塊加蓮子,撈出4.加水,大火煮開,轉小火煮至蓮子軟爛5.煮好後,趁着沸騰時倒入炒米,關火,蓋蓋,燜20-30分鐘即...
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自制豬肉蓮藕餃子如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉蓮藕餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘以前是北方的人們比較喜歡吃餃子這一種食物的。但是現在隨着時間的推移和南北方文化的交流,南方的人們也越來越喜歡吃餃子了的。而且餃子現在也有各種各樣的餡料在其中的。比如這一道豬肉蓮藕餃子。而且豬...
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自制蓮子百合燉瘦肉如何做簡單又好吃
  • 自制蓮子百合燉瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:250輔料鹽:少許蓮子:15粒百合:20紅棗:6粒具體步驟1.準備材料,蓮子百合清洗後浸泡1一個小時(時間有限的不浸泡也關係不大)2.瘦肉切小塊,如果焯水,撇去浮沫,湯水留用3.把瘦肉和瘦肉水分到兩個大小盡量相同的...
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自制蓮子百合銀耳羹如何做簡單又好吃
  • 自制蓮子百合銀耳羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料蓮子:適量百合:適量銀耳:適量枸杞:適量棗:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.蓮子、百合洗淨,泡水中10分鐘2.銀耳洗淨,泡發後,去根剪成小塊3.紅棗、枸杞洗淨備用4.鍋中加適量的水,放入蓮子、百合、銀耳,大火燒開後,轉小火...
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自制蓮菜丁拌麪如何做簡單又好吃
  • 自制蓮菜丁拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘用藕和麪搭配不同的調味料煮出來的蓮菜丁拌麪。藕提供維生素和能量,另外,新鮮味美。搭配番茄讓這道菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為配菜香菜香葱和辣椒讓這道菜餚的味道更加美...
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自制銀耳蓮子湯如何做簡單又好吃
  • 自制銀耳蓮子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳碎片:適量蓮子:二十粒輔料枸杞,冰糖,紅棗,百合:適量具體步驟1.先泡發銀耳,因為買的是碎片所以泡發的時間不長2.蓮子洗淨,我也泡發了一會,為了好煮3.將泡發好的銀耳和蓮子放入燉鍋中,設定3個小時4.還有半個...
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自制紅棗蓮子雪耳湯如何做簡單又好吃
  • 自制紅棗蓮子雪耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時經常可以在飯店或者街邊看見這個紅棗蓮子雪耳湯,但是外面的始終沒有家裏的來的實在。湯汁黏稠,蓮子清香,以前我總是喜歡吃裏面的蓮子,就覺得特別好吃。把這個放在冰箱裏凍一凍,簡直就是夏季必備,關鍵是熱量還很低...
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甜香自制桂花蓮子餡如何做簡單又好吃
  • 甜香自制桂花蓮子餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘甜香自制桂花蓮子餡,這道菜裏面有甜甜的麥芽糖,白白的細砂糖,香香的糖桂花,再加上新鮮誘人的蓮子泥,那味道怎麼可能不讓人垂涎欲滴?這甜香,絕對是愛吃甜食的吃貨們的好選擇。除此之外,多食蓮子對改善睡眠,滋養補虛...
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自制茄汁蓮子燒豬蹄如何做簡單又好吃
  • 自制茄汁蓮子燒豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄汁蓮子燒豬蹄是一款豬蹄的做法,還有西紅柿和蓮子的加入,所以是比較好吃的,口感不錯,這款美食的營養比較豐富,所以好多人都愛吃,豬蹄的蛋白質含量比較豐富,蓮子的口感比較好,所以可以多吃的美食,自己做也是不錯的...
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自制紅糖蓮子蒸南瓜如何做簡單又好吃
  • 自制紅糖蓮子蒸南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:25分鐘主料南瓜:80蓮子:一小把輔料紅糖:適量具體步驟1.南瓜去瓤打皮。切成條或片活丁,隨意。2.蓮子需提前泡好,如來不及,可水煮一段時間,注意要去蓮子心。3.擺盤後澆少許紅糖水。上蒸鍋20分鐘即可。...
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自制蓮子百合糊如何做簡單又好吃
  • 自制蓮子百合糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蓮子百合是我們可以多吃的食物,也是南方人很喜歡吃的。我個人非常喜歡喝蓮子百合糊,作為早飯更是喜歡。作為早餐真是非常的棒,也非常有利於身體健康。而且非常有飽腹感。今天我要告訴大家的就是蓮子百合糊。...
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自制雞肉燉蓮子如何做簡單又好吃
  • 自制雞肉燉蓮子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雞肉燉蓮子:人們常説唯有美食與愛不可辜負,我還沒找到所愛,只好先沉淪在食物之中。這道菜不僅容易製作,食材簡單,而且絕對美味!簡直恨不得自己一個人獨吞呢!相信大家和我的想法是一樣的吧,其實這款菜的做法是很簡...
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自制蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡(微波爐版) 自制蓮蓉餡怎麼做
  • 自制蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡(微波爐版) 自制蓮蓉餡怎麼做

  • 食材明細主料蓮子(500克)玉米油(240克)糖(120克)麥芽糖(200克)輔料清水(1000克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蓮蓉餡的做法步驟1、準備好蓮子,清洗乾淨。2、蓮子倒入電高壓鍋中,加入1000毫升的水,燜燉30分鐘,至蓮子軟爛。3、煮熟的蓮子中加糖、麥芽糖、玉米油拌勻。4、放入料理...
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自制蓮子心茶如何做簡單又好吃
  • 自制蓮子心茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮子心:50輔料水:適量具體步驟用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈,使蓮子殼上出現清晰刀跡即可。按掰開殼,露出蓮子。用一根牙籤從蓮子中間穿過,帶出蓮子心。用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液,陰乾。一次取2克泡...
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自制蓮子百合紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 自制蓮子百合紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料百合:250蓮子:30紅豆:100輔料冰糖:適量具體步驟1.準備好紅豆和蓮子(蓮子去中間的芯)2.洗幹後加入比較材料多2~2.5倍的清水3.加入冰糖4.放鍋裏煲,選擇煲粥/湯鍵5.準備好的新鮮百合(洗乾淨後外面表層片拿去曬)6....
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自制百合蓮子阿膠糕怎麼做-自制百合蓮子阿膠糕的做法
  • 自制百合蓮子阿膠糕怎麼做-自制百合蓮子阿膠糕的做法

  • “隨着温度慢慢在升高,有很多小主擔心吃阿膠糕會上火。那麼麗麗推薦給大家一款百合蓮子阿膠糕,百合蓮子阿膠糕更適合易上火人羣服用,不易上火,靜心安神!”食材明細主料阿膠(250g)黃酒(460ml)核桃仁(250g)黑芝麻(260g)輔料百合(50g)蓮子(50g)冰糖(120g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制...
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自制銀耳蓮子羹如何做簡單又好吃
  • 自制銀耳蓮子羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料銀耳:1朵蓮子:30輔料冰糖:100具體步驟1.這道菜過於簡單,以至於我都不知道該如何上圖!銀耳準備好!2.蓮子準備好!3.冰糖一塊!以上三種材料都可以根據個人喜好,選擇份量!4.銀耳放水中泡發,然後洗乾淨,並弄成小...
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自制糯米蓮藕肉丸子如何做簡單又好吃
  • 自制糯米蓮藕肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘在家沒事做就可以做着玩,反正也挺簡單的,糯米的口感超級棒,我喜歡一口吃很多就捏很大一個團,一口吃完,那感覺無法形容。如果有喜歡吃肉的朋友,還可以多放一點肉泥進去,看個人喜好吧。蓮藕渣吃起來也有一點脆脆的...
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自制紅豆蓮子泥如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆蓮子泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘紅豆有去水腫的功效,如果你昨天晚上喝太多水,又害怕明天臉部浮腫,不能出門,那就趕緊做紅豆蓮子泥吧,急救一下,明天又能夠美美的出門了,蓮子能夠美容,兩者結合特別適合女孩子吃,既能解饞,又可以美美的,重點是還不會胖...
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自制銀耳蓮子糖水如何做簡單又好吃
  • 自制銀耳蓮子糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料銀耳:20蓮子:10顆輔料冰糖:依個人喜好添加具體步驟1.銀耳,用温水浸泡一個小時左右。2.將銀耳,蓮子,適量冰糖放入高壓鍋,大火煮開後,用小火煮十五分鐘。3.可以放入冰箱冰鎮一下,口感更好,脾胃虛寒的人可以放涼後...
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自制百合蓮子大棗粥如何做簡單又好吃
  • 自制百合蓮子大棗粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料百合:10蓮子:18顆紅棗:12顆大米:100輔料白沙糖:適量具體步驟1.蓮子提前用水泡一下。2.百合用清水清洗乾淨。3.紅棗洗淨後用剪刀兩面剪個口。4.把米洗乾淨加入沙鍋中。5.加入適量的水。6.把蓮子加入鍋中。7...
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