教你做炒海帶結比關東煮更好吃圖解-海帶結不要只會煮着吃了

每次在全家買關東煮都必買昆布了，太好吃了，於是專門買了好多回家自己煮，但是沒吃完，於是就搞了個炒海帶結出來，很家常的吃法，而且味道依然很好吃。又比一般的海帶片好夾一些。海帶富含碘，是個好東西。

主料

海帶結 ：500克

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
白醋 ：適量

詳細步驟：

第一步

海帶結洗淨，鍋中加水，水燒熱後加入海帶結，焯熟

第二步

鍋熱燒油，下姜蒜入爆炒

第三步

下海帶結翻炒均勻

第四步

海帶下鍋之後加葱

第五步

加適量的白醋

第六步

翻炒後加入鹽、糖、和味精，再加點醬油

第七步

再稍微翻炒即可找一個可愛的小盤子裝盤品嚐啦