鮮辣細滑家常塊魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.07W次
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
花椒 :15
葱花 :15
蒜末 :10
幹辣椒 :12
味極鮮 :4
味精 :4
麪醬 :8
八角 :10
食鹽 :8
薑片 :10
愛吃魚的親們對於這道經典的家常菜餚:家常塊魚一定情有獨鍾吧~~選用鮮活細嫩的優質鯉魚,肉質細嫩肥美,口感極佳,並且富含優質蛋白與多種氨基酸,極大滿足我們人體對於營養的需求;將其切塊後輔以精心調配的作料一同進行烹飪,鮮美熱辣,味香色佳,令人垂涎三尺!
主料
鯉魚 :500輔料
食醋 :10花椒 :15
葱花 :15
蒜末 :10
幹辣椒 :12
味極鮮 :4
味精 :4
麪醬 :8
八角 :10
食鹽 :8
薑片 :10
具體步驟
1.鯉魚切塊,醃製過油
2.葱薑蒜花椒八角備用
3.鍋中放少量的油,把小料炒香
4.炒一下醬後加入適量的水,在把魚塊放進去,放入適量的食醋味極鮮,調一下味道。
5.蓋上蓋小火慢燉十分鐘,出鍋前撒點香菜,蒜末。出鍋啦!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/en9dyq.html