細滑鮮嫩豆腐燙蛋皮湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道經典美味的家常營養菜餚：豆腐燙蛋皮湯選用了農家優質的營養土雞蛋搭配上新鮮苕粉精心煎製成美味蛋皮，口感細嫩順滑，柔軟有彈性，並且富含優質蛋白與各種氨基酸、維生素等滿足人體的每日需求；將其與細嫩白豆腐一起精心熬湯，鮮美滋味定會讓您為之傾倒~~

主料

苕粉 ：200
豆腐 ：100
雞蛋 ：100

輔料

鹽 ：10
油 ：8

具體步驟

1.鍋裏放入油。

2.把雞蛋和苕粉混合，放入鍋裏煎成蛋皮。

3.鍋裏放入水，把蛋皮弄碎放入鍋裏。

4.放入豆腐。

5.放入鹽。

6.煮一下，煮好以後就可以吃了。

烹飪技巧

無