![薑汁蠔油澆炒大蝦怎麼做-薑汁蠔油澆炒大蝦的做法]( "薑汁蠔油澆炒大蝦怎麼做-薑汁蠔油澆炒大蝦的做法")
- 食材明細主料鮮大蝦（10只）輔料香葱（5根）醋（適量）蒜（2瓣）姜（適量）香紅油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁蠔油澆炒大蝦的做法步驟1、鮮大蝦剪掉鬚子，去除沙腸，洗淨，香葱洗淨，大蒜剝皮，姜去皮2、香葱切段，蒜薑切片3、取空碗，將少許姜碎成末，擠出薑汁，...
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![酥香蠔油汁澆油菜怎麼做-酥香蠔油汁澆油菜的做法]( "酥香蠔油汁澆油菜怎麼做-酥香蠔油汁澆油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（200g）輔料蠔油（20g）蒸魚豉油（10g）蒜（5瓣）鹽（2g）香油（2g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥香蠔油汁澆油菜的做法步驟1、蒜切末，用適量清水浸泡5分鐘，用手攪動洗掉蒜末的粘液2、油菜莖切整齊，菜葉分離3、鍋中坐水，加鹽，食用油。燒開，先焯油菜莖，水再次燒開，撈出控水4、再...
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![澆汁香酥蝦怎麼做-澆汁香酥蝦的做法]( "澆汁香酥蝦怎麼做-澆汁香酥蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）料酒（1勺）胡椒粉（適量）醋（適量）白糖（適量）水（適量）青椒丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）玉米澱粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁香酥蝦的做法步驟1、大蝦挑出蝦線收拾乾淨。2、放入鹽料酒胡椒粉抓勻醃製二十分鐘。3、醃好的大蝦用竹籤串上。4、裹上幹...
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![薑汁大蝦的做法 【山東】薑汁大蝦 薑汁大蝦怎麼做]( "薑汁大蝦的做法 【山東】薑汁大蝦 薑汁大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（18只）輔料生薑（適量）大葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁大蝦的做法步驟1、準備好大蝦，清洗乾淨2、鍋裏放冷水，放入薑片，葱段，鹽和料酒3、然後放入大蝦，水開後煮五分鐘大蝦變紅熟透時是撈出即可4、準備蘸料，生薑和大葱切沫...
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![姜蒜汁澆蒸魚怎麼做-姜蒜汁澆蒸魚的做法]( "姜蒜汁澆蒸魚怎麼做-姜蒜汁澆蒸魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條約650克）輔料薑末（適量）蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜蒜汁澆蒸魚的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、將魚刮鱗去內臟洗淨，在魚身上劃幾刀，切薑片放在魚身上。3、放入開水鍋中蒸15分鐘。4、將...
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![蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做-蠔油牛肉蓋澆飯的做法]( "蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做-蠔油牛肉蓋澆飯的做法")
- “很喜歡吃蓋澆飯，廣東人叫碟頭飯，飯裏有汁，汁裏下飯，放在一個碟子裏或做個便當，這就是生活。”食材明細主料牛肉（約75克）黃瓜（1條）白飯（1碗）醃肉調料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1大匙）紅糖粉（1/3小匙）玉米澱粉（1小匙）菜油（1大匙）炒菜調料精鹽（1/3小匙）澆汁調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）生...
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![澆汁油菜怎麼做-澆汁油菜的做法]( "澆汁油菜怎麼做-澆汁油菜的做法")
- “口感脆嫩清甜，綠油油的，蒜香味濃郁，是一道時令美味菜！”食材明細主料油菜（適量）蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁油菜的做法步驟1、油菜適量清洗乾淨2、油菜梗改刀，方便入味3、梗和葉子分開4、蒜去皮拍散切碎備用5、湯鍋加入適量清...
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![蠔油炒鮮蝦怎麼做-蠔油炒鮮蝦的做法]( "蠔油炒鮮蝦怎麼做-蠔油炒鮮蝦的做法")
- “蠔油醃製過的蝦，肉質緊實，味美鮮嫩。”食材明細主料鮮蝦（300g）輔料姜（2片）葱（適量）蒜（4瓣）水澱粉（2勺）調料蠔油（3勺）芝麻香油（1勺）料酒（1勺）色拉油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒鮮蝦的做法步驟1、蝦處理好，去除蝦腳，蝦鬚，蝦槍，沖洗乾淨。2、加入兩勺蠔油，一勺芝麻香油，攪拌均勻。3...
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![蒜蓉蠔油澆汁秋葵怎麼做-蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法]( "蒜蓉蠔油澆汁秋葵怎麼做-蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）大蒜（適量）輔料植物油（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法步驟1、秋葵清洗乾淨，鍋中加水煮沸放入秋葵煮至斷生2、撈出過涼水，一般煮2分鐘左右即可，不要因煮的時間太長了影響口感3、煮熟的秋葵切除...
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![葱姜油炒蝦怎麼做-葱姜油炒蝦的做法]( "葱姜油炒蝦怎麼做-葱姜油炒蝦的做法")
- “很家常的鮮蝦做法，簡簡單單，快手菜。”食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜油炒蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦剪去蝦鬚，蝦腳，去除蝦線。3、燒熱油，葱姜熗鍋。4、放入大蝦，放料酒，生抽，鹽。5、放入白...
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![澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食：澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做]( "澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食：澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做")
- “我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱為黃元米果，做工非常複雜的。專用大禾米加工而成，黃氣香質軟，製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹，燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水)，冷卻後浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰水，攤開晾乾後又蒸熟置於大石臼內，用硬雜木棍搗爛成團，起...
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![油澆蝦怎麼做-油澆蝦的做法]( "油澆蝦怎麼做-油澆蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油澆蝦的做法步驟1、把蝦清洗一下2、鍋內加水把蝦淹沒，放入葱和薑片，待蝦熟透後加入適量鹽和雞精。3、小碗內倒入適量醋和糖攪拌均勻。待用4、蝦擺好，把...
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![蠔油澆汁生菜怎麼做-蠔油澆汁生菜的做法]( "蠔油澆汁生菜怎麼做-蠔油澆汁生菜的做法")
- “簡單的拌菜，味道鹹香，生菜脆爽，顏色碧綠，是一道快手的美味菜餚！”食材明細主料生菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油澆汁生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用，用手撕成小塊備用2、大蒜切成末，澱粉加入適量水勾成芡汁備用3、...
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![蠔油炒蝦怎麼做-蠔油炒蝦的做法]( "蠔油炒蝦怎麼做-蠔油炒蝦的做法")
- “愛的味道故事：年會的時候，左手邊坐了一位同事，我們一拍即合。記得當時是一道蠔油炒蝦打開了我們的話匣子，愛吃海鮮的他，告訴我讓我驚異的常識：蝦頭居然可以吃，蝦頭的營養甚至比蝦肉更豐富。後來每次吃蝦都會想起他。雖然現在大家已經各奔前程，但我們已然成為摯友。因為一道菜而...
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![蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做]( "蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做")
- “《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《蠔油牛肉》《蠔油牛肉蓋澆飯》便是採用低油温，無油煙烹飪的菜餚，烹飪方法極為簡單，將漿制好...
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![澆汁蠔油小鮑怎麼做-澆汁蠔油小鮑的做法]( "澆汁蠔油小鮑怎麼做-澆汁蠔油小鮑的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（約600克）輔料蠔油（2勺）海鮮醬油（少許）葱段（適量）薑片（適量）雞粉（少許）清水（適量）水澱粉（適量）朝天椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蠔油小鮑的做法步驟1、新鮮小鮑魚清洗乾淨。2、葱切段，薑切片，辣椒沖洗一下。3、鍋裏注油燒熱，爆香葱薑辣椒。4、加入蠔油，多加...
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![蠔油姜葱炒蟹的做法 海鮮餐--蠔油姜葱炒蟹 蠔油姜葱炒蟹怎麼做]( "蠔油姜葱炒蟹的做法 海鮮餐--蠔油姜葱炒蟹 蠔油姜葱炒蟹怎麼做")
- “螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。一般認為，藥用以淡水蟹為好，海水蟹只可供食用。中醫認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦（三步法超簡單） 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦（三步法超簡單） 茄汁大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（400克）輔料米醋（10毫升）糖（10g）番茄醬（6ml）葱（1勺）姜（1塊）蒜（2顆）料酒（2ml）胡椒粉（2g）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、步驟A大蝦400克，去蝦線，用1.5克鹽，2克胡椒粉，2毫升料酒醃製2、步驟B將10克白糖，10毫升米醋，6毫升番茄醬再加10毫升水，1克生粉混合均勻3...
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![澆汁青蝦怎麼做-澆汁青蝦的做法]( "澆汁青蝦怎麼做-澆汁青蝦的做法")
- “今來一款快手蒸菜：澆汁青蝦，口感筋道，鮮美營養哦”食材明細主料青蝦（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青蝦的做法步驟1、青蝦處理乾淨2、取出蝦線3、擺入盤中4、加薑片上開水鍋蒸五分鐘5、取出薑片，倒掉盤中的...
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![葱爆蠔油大蝦的做法 簡單的葱爆蠔油大蝦 葱爆蠔油大蝦怎麼做]( "葱爆蠔油大蝦的做法 簡單的葱爆蠔油大蝦 葱爆蠔油大蝦怎麼做")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死.又是秋天海蝦上市時,就來一款簡簡單單的葱爆大蝦...”食材明細主料大蝦（適...
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![蠔油燜大蝦怎麼做-蠔油燜大蝦的做法]( "蠔油燜大蝦怎麼做-蠔油燜大蝦的做法")
- “好像很久都沒吃蝦了，最近都是吃蜆子。今天去市場，本來想買魚來着，結果魚都很大條，最後商量着，給買了蝦。怎麼吃呢，白灼的太普通，啥麻辣吮指蝦又有點麻煩，最後決定了，要不來個油燜大蝦？簡單，方便，好看又好吃！”食材明細主料蝦（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）食醋（...
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![蠔油大蝦怎麼做-蠔油大蝦的做法]( "蠔油大蝦怎麼做-蠔油大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱絲（適量）花椒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨控水。2、所有食材備齊。3、鍋中多放些油下入大蝦開始二面煎。4、把蝦煎透，多煎一會。5、煎透的蝦可以盛出然後再熱鍋放油加...
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![薑汁大對蝦怎麼做-薑汁大對蝦的做法]( "薑汁大對蝦怎麼做-薑汁大對蝦的做法")
- “大對蝦有很多種吃法。但，原汁原味的保留對蝦的鮮味莫過於清蒸或煮。採取這樣的方法烹製的大蝦，豈是一個鮮字了得，可以説是鮮、鮮、鮮啊！”食材明細主料大對蝦（10只）輔料姜（適量）生抽（適量）香醋（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁大對蝦的做法步驟1、把買來的...
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![西蘭花蠔油大蝦怎麼做-西蘭花蠔油大蝦的做法]( "西蘭花蠔油大蝦怎麼做-西蘭花蠔油大蝦的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蝦（適量）配料油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蠔油大蝦的做法步驟1、西蘭花切小朵洗淨備用2、大蝦開水焯熟去蝦尖、蝦鬚，備用3、西蘭花下開水中焯至稍熟，撈出瀝乾水分4、鍋內下油熟後放入大蝦微炒5、加入適量蠔油微炒6、倒...
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![蓋澆蠔油西蘭花怎麼做-蓋澆蠔油西蘭花的做法]( "蓋澆蠔油西蘭花怎麼做-蓋澆蠔油西蘭花的做法")
- “西蘭花中的營養成分不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很...
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味味甜
