檸檬糖磅蛋糕怎麼做-檸檬糖磅蛋糕的做法

“美味磅蛋糕，穿上酥脆的檸檬糖外衣。別有一番風味。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬糖磅蛋糕的做法步驟

• 1、黃油室温軟化到可以輕鬆攪拌成蛋黃醬狀。

• 2、加入糖粉，將黃油打至微微發白，體積變大。

• 3、雞蛋打散，分次加入到黃油糊中，沒加入一次都是充分的攪打進去，再加下一次。

• 4、低粉與泡打粉事先混合，篩入到黃油糊中

• 5、將刨下來的檸檬皮加入到攪拌好的黃油糊中。簡單攪拌幾下。

• 6、將黃油糊放入模具中，用刮刀將黃油糊抹成兩頭高中間矮的狀態。

• 7、ACA-ATO-E43A烤箱170度40分鐘。

• 8、冷卻後的磅蛋糕，將開裂的部分修掉，底部朝上。

• 9、將檸檬汁與糖粉混合，直到它的狀態達到，用勺子提起可以流線滴落。

• 10、將檸檬糖塗到磅蛋糕表面抹平。

• 11、將糖漬檸檬放置與磅蛋糕表面。也可以選擇自己喜歡的食材作為裝飾。

• 12、ATO-E43A烤箱，170度烤2分鐘定型。

• 13、烤過後，檸檬糖是脆脆的。