![香芹炒油豆腐怎麼做-香芹炒油豆腐的做法]( "香芹炒油豆腐怎麼做-香芹炒油豆腐的做法")
- 食材明細主料香芹（適量）油豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒油豆腐的做法步驟1、食材。2、香芹洗淨，切成小段備用。3、熱鍋冷油，倒入香芹莖煸炒。4、約炒五分鐘後変軟，加入少許鹽翻炒幾下，再加入洗好的油豆腐翻炒。5、待油豆腐變軟後，加...
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![蝦仁油豆腐炒香芹怎麼做-蝦仁油豆腐炒香芹的做法]( "蝦仁油豆腐炒香芹怎麼做-蝦仁油豆腐炒香芹的做法")
- 食材明細主料香芹（200克）蝦仁（100克）油豆腐（5個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁油豆腐炒香芹的做法步驟1、香芹2、蝦仁（已清洗）3、油豆腐4、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將油豆腐放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![醬肉豆腐乾炒香芹怎麼做-醬肉豆腐乾炒香芹的做法]( "醬肉豆腐乾炒香芹怎麼做-醬肉豆腐乾炒香芹的做法")
- 食材明細主料香芹（一小把）豆腐乾（兩塊）醬肉（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉豆腐乾炒香芹的做法步驟1、材料：香芹2、豆腐乾、醬肉3、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將醬肉放在案板上切成絲，待用。6、將豆腐乾放在案板...
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![豆腐乾炒香芹怎麼做-豆腐乾炒香芹的做法]( "豆腐乾炒香芹怎麼做-豆腐乾炒香芹的做法")
- “豆腐乾炒香芹是一道菜家常菜，風味獨特的豆腐乾搭配香氣濃郁的芹菜，口感好，滋味鮮。豆腐乾炒香芹有降血壓、清肝火的功效。”食材明細主料豆腐乾（3塊）香芹（400克）紅尖椒（半個）洋葱（1塊）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒香芹的做法...
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![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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![油豆腐炒香芹怎麼做-油豆腐炒香芹的做法]( "油豆腐炒香芹怎麼做-油豆腐炒香芹的做法")
- “老媽自己炸的花式油豆腐，直接就可以吃，我拿來炒了香芹”食材明細主料香芹（適量）油豆腐（適量）輔料葱花（適量）蒜片（適量）生抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒香芹的做法步驟1、花式油豆腐2、香芹洗淨切段3、油豆腐四切條4、鍋中燒油下入葱花，蒜片炒香5、下入香芹...
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![芹菜炒油豆腐怎麼做-芹菜炒油豆腐的做法]( "芹菜炒油豆腐怎麼做-芹菜炒油豆腐的做法")
- “經常做的一道菜，便成本低，但是下飯，快手，補充蛋白質和膳食纖維，棒棒的。用來煮油豆腐的湯汁是早上燉的紅燒豬蹄底湯，高油脂，入口鹹甜合適，因為油温高，油豆腐煮的很軟，口感好。如果沒有這種底湯，可以用生抽和蠔油、雞粉調味，一樣鮮美。”食材明細主料油豆腐（200g）輔料芹菜（1-2棵）大蒜（1-2...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![油豆腐炒芹菜怎麼做-油豆腐炒芹菜的做法]( "油豆腐炒芹菜怎麼做-油豆腐炒芹菜的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料芹菜（適量）調料蒜末（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒芹菜的做法步驟1、油豆腐清洗一下，用剪刀剪個口子。2、剪好備用。3、準備芹菜蒜末辣椒生薑。4、澱粉水。5、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。6...
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![油炸豆腐炒芹菜怎麼做-油炸豆腐炒芹菜的做法]( "油炸豆腐炒芹菜怎麼做-油炸豆腐炒芹菜的做法")
- 食材明細主料油豆腐（半斤）芹菜（適量）輔料紅辣椒（一根）蒜苗（2根）葱（兩根）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸豆腐炒芹菜的做法步驟1、片狀油炸豆腐洗淨切絲，如果塊狀的對半切就可以了2、葱、芹菜、蒜苗、紅辣椒、洗淨切段3、鍋燒熱，加入少許油，加...
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![香芹雞蛋炒老豆腐怎麼做-香芹雞蛋炒老豆腐的做法]( "香芹雞蛋炒老豆腐怎麼做-香芹雞蛋炒老豆腐的做法")
- 食材明細主料香芹（120克）雞蛋（2只）老豆腐（210克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹雞蛋炒老豆腐的做法步驟1、食材：香芹。2、雞蛋。3、老豆腐。4、將香芹去葉子去根洗淨。5、放在案板上切碎，待用。6、將雞蛋打入碗中，加點料酒。7、打成蛋液，待用。8...
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![五香豆腐炒芹菜怎麼做-五香豆腐炒芹菜的做法]( "五香豆腐炒芹菜怎麼做-五香豆腐炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（100g）五香豆腐（50g）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐炒芹菜的做法步驟1、準備好材料2、鍋內放油3、放入鴿子皮哈4、倒入芹菜和豆腐乾5、加入鹽，雞精翻炒幾下就可以的了哈6、出鍋小竅門火一定要旺，因為芹菜我買的比較細的，豆腐乾又...
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![香芹炒豆腐怎麼做-香芹炒豆腐的做法]( "香芹炒豆腐怎麼做-香芹炒豆腐的做法")
- 食材明細主料香芹（150克）豆腐（100克）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹炒豆腐的做法步驟1、香芹、豆腐、葱切片。2、熱鍋涼油，爆香葱片。3、放入豆腐炒至微黃。4、放入香芹翻炒均勻。5、加鹽、生抽調味。...
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![腐乳香芹炒豆乾怎麼做-腐乳香芹炒豆乾的做法]( "腐乳香芹炒豆乾怎麼做-腐乳香芹炒豆乾的做法")
- “第一次用腐乳做菜，這是看電視時學的一道菜，簡單易學味道不錯。芹菜具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。”食材明細主...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![五香豆腐炒香芹怎麼做-五香豆腐炒香芹的做法]( "五香豆腐炒香芹怎麼做-五香豆腐炒香芹的做法")
- “五香豆腐配香芹，家常小炒吃起來爽口，既有營養又很下飯，無須過多的輔料，簡單的快炒就能將五香豆腐的醇香和香芹自然的清香融合在一起。是道鮮香可口營養豐富的家常菜。”食材明細主料五香豆腐（1塊）香芹（200克）胡蘿蔔（1根）葱頭（1個）輔料油（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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味味甜
