百吃不厭的冬瓜鹹肉湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹹肉 :50
料酒 :1勺
主料
冬瓜 :500鹹肉 :50
輔料
姜 :1片料酒 :1勺
具體步驟
1.鹹肉洗淨切片,用熱水浸泡一會兒。
2.冬瓜去皮洗淨切薄片,放入砂鍋,加適量水。
3.姜、肉片加料酒,炒至變色。
4.肉片倒入砂鍋,燉15分鐘至冬瓜變色。
5.完成,上桌。
無
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