百吃不厭的花樣湯圓如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

湯圓 ：200

輔料

西米 ：3勺
木瓜 ：半個
牛奶 ：350ml

具體步驟

1.湯圓從冰箱取出，木瓜洗淨厚切片。

2.西米開水下鍋，煮2分鐘。

3.撈出放入涼水泡三、五分鐘。

4.再開水下鍋，這樣反覆2/3遍，直到無白芯。

5.把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。

6.開鍋下湯圓。

7.2分鐘後放入木瓜一起煮，煮至湯圓熟透。

！

烹飪技巧

1.湯圓不要煮過，木瓜也不要煮久。這樣能保證營養不流失。2.老人和孩子少吃，元宵不好消化。