色香味俱全的糖醋荷包蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
葱絲 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
白醋 :適量
菜籽油 :適量
主料
雞蛋 :240輔料
生抽 :適量葱絲 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
白醋 :適量
菜籽油 :適量
1.準備4個雞蛋
2.將白糖、生抽、食鹽、白醋混合調成料汁
3.待鍋燒熱,放入油,把雞蛋磕入煎成七成熟的荷包蛋,剷起備用
4.鍋內留底油,倒入調好的料汁大火燒開
5.倒入荷包蛋,加蓋燜至雞蛋略蓬起來即可
6.裝盤,灑上葱絲
7.再淋上料汁,完成上桌
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