簡潔版土豆燉肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:3小時
肉塊或者排骨 :300
葱段 :適量
八角 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
薑片 :適量
糖 :適量
小幹椒或辣豆瓣醬 :適量
土豆燉肉不僅是中國民間一道非常受歡迎的家常菜,而且在國內各地、各式西餐和日料裏都能見到這道菜的身影,可以説是風靡全球的神搭配。煮一大鍋土豆燉肉,再配上一碗熱騰騰的米飯,大滿足!而且好吃的土豆燉肉簡單易做,材料也不是很貴呢!
主料
土豆 :一個肉塊或者排骨 :300
輔料
鹽 :適量葱段 :適量
八角 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
薑片 :適量
糖 :適量
小幹椒或辣豆瓣醬 :適量
具體步驟
1.在慢燉鍋裏放上漂過水的肉塊或者排骨,切成塊的土豆,葱段,薑片,八角,生抽,老抽,糖,鹽,如果想有點辣的話,可以放小幹椒或者放點辣豆瓣醬都好,加適量水,就可以開始燉了!
2.高功率大概燉個三個小時,就可以了!
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