靈芝杞子雞肉湯如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:1小時20分鐘
靈芝杞子雞肉湯是由靈芝、杞子、雞肉一起熬製而成,靈芝杞子雞肉湯不僅味道鮮美,而且靈芝杞子雞肉湯具有很好的保養身體的效果,而且做法也很簡單,在冬天喝上一碗靈芝杞子雞肉湯是一件幸福的事,下面就介紹一下好喝的靈芝杞子雞肉湯的做法。
主料
雞肉 :適量輔料
杞子 :適量具體步驟
準備食材:靈芝、紅棗、杞子、雞肉。
還有核桃,無需清洗。
將雞肉切小方塊、靈芝與杞子只需清洗瀝乾水分。紅棗需要略浸泡後剪開,去掉核。
湯鍋裏注入約半鍋清水,放入靈芝與紅棗。
大火煮沸約十五分鐘轉小火再煮三十分鐘。
將雞肉放入,轉大火煮約十分鐘。
再將核桃放入繼續大火煮十分鐘,期間水會煮幹,中途加水不是不可以,但,切記要添加開水。
轉小火煮約十分鐘,用隔油勺將浮沫隔掉。
最後才放入杞子,轉大火片刻即可熄火。
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