自制白蛤雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘
雞蛋 :1個
鹽 :適量
葱 :適量
胡椒粉 :適量
麪粉 :適量
主料
白蛤蜊 :1000雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
胡椒粉 :適量
麪粉 :適量
準備好白蛤蜊.?
準備好麪粉,雞蛋,葱。?
白蛤蜊漂淨,放入開水中煮至殼微開,立刻撈出.?
剝去外殼,去掉沙線.?
放入清水中,漂淨,撈出.?
雞蛋與麪粉放入大碗,?
放入白蛤蜊肉,加點清水攪拌勻,
加入葱花,鹽,胡椒粉?
取平底鍋,油熱,放入麪粉兩面煎透即可
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