- “牛肉蛋白質含量非常豐富,氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要,能提高機體抗病能力,寒冬食牛肉可以暖胃,是冬季的滋補佳品,中醫認為牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨的功效。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。同...
- 12990
- “香糯可口的土豆牛肉塔,土豆軟糯香粉,牛肉鮮香油潤,彩椒鮮豔甜爽,搭配一起清新解膩。口口鮮香!”食材明細主料雪花牛排(1塊)土豆(1個)彩椒(20g)輔料麪粉(2勺)玉米澱粉(1勺)調料食用油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆牛肉塔的做法步驟1、雪花牛排提前冷藏室化凍,土豆去皮,彩椒洗...
- 22519
- “一提到煎烤,很多人都會想到煎烤機、烤箱、烤爐啥的,其實沒有這些也可以將食物烤得很好呢!最近入手的電陶爐就有煎烤功能,還有個配套的大烤盤。我為了省去清潔的工序,就在烤盤上加了一層錫紙,吃完之後能直接將錫紙一扔了事。提到錫紙,多説兩句。我平時做烘焙、烤箱菜時,經常會有...
- 11417
- “寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閒,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小正適合他的手,一會兒過來拿一個吃,玩兒一會兒又來,一直吃了四五個!剛開始吃的時候不習慣,有點乾嚥,後來就會自己嚼了,真是棒棒噠!愛你❤❤❤!”食材明細主料土豆(1/2個)牛肉鬆(1勺)原味(口味...
- 6446
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土豆洗淨,放進湯鍋中,加入1小勺鹽、1小勺食用油,煮至土豆成熟,能用牙籤扎透即可撈出;2.帶土豆稍微冷卻後,去皮,用擀麪杖壓碎,也可以放在保鮮袋中用重物碾碎;3.壓土豆泥時一定要耐心,保證沒有顆粒。加...
- 27194
- “雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜,味道鮮美,營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單,這道菜的特點是;雞腿肉軟爛,土豆綿軟,湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,有滋補養身的作用。再加上土豆營養價值很高,是抗衰老的食物。所以説這道雞塊燉土豆是一道健康滋補...
- 7885
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滋補紅燒肉燉土豆芸豆是一道由紅燒肉,芸豆和土豆共同烹飪而成的美食。土豆是我們日常飯桌上最常吃的家常菜之一,深受大家的喜歡,營養豐富,芸豆可以温中下氣,補腎益氣滋補身體且味道香甜,加入可以滋養身體,加入益...
- 10591
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料薑片:2片豉油:適量蒜蓉:適量花椒油:適量油:適量陳醋:適量糖:適量幹辣椒:3只具體步驟1.土豆刨成絲過冷水,換水至少3次,去澱粉,直到水清為止,然後繼續泡着水!2.蒜蓉、薑片、幹辣椒切好(我用的幹辣椒是比較...
- 18899
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.首先準備牛腱子肉,洗乾淨之後,放在涼水鍋中煮開,放拍散的姜、一段葱白,一點料酒,一起煮個大概15分鐘,除一下血沫和腥羶味。2.煮好了之後再用水沖洗乾淨。3.另一個沙鍋中,用紗布包好桂皮、香葉、八...
- 18444
- “土豆一定是牛肉的絕配,搭配一起吃超級美味的牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,土豆又有養胃的功效。看起來像整個土豆烤缺藏着內在肉,有種水外洞天的感覺呢”食材明細主料牛肉(200g)土豆(一個)輔料芝士(適量)配料鹽(一勺半)黑胡椒(兩勺)薑片(2片)蒜(一瓣...
- 17230
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛肉:幾片輔料海帶絲黃豆甜玉米香菇:按個人喜好具體步驟1.只要把所有原材料清洗乾淨放入鍋裏,加入花椒,黑胡椒,桂皮,八角,倒入開水燉煮,出鍋加適量鹽即可,簡單好吃2.只要把所有原材料清洗乾淨放入鍋裏,加入花椒...
- 9821
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘滷肉在現在的生活中也很常見,每種滷肉時用的材料不一樣,吃起來的口感和功效也不一樣。亦可根據自己喜歡的口味去放一些材料。滋補藥膳滷牛肉在普通的滷料的基礎上加上一些中藥起到滋補養身的作用。味道和滋...
- 31811
- 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)大料包(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、土豆削皮,滾刀塊。2、牛肉塊,切的太大了哈哈。3、牛肉塊涼水入鍋,焯水。4、取出高壓鍋,放油,爆香大料(葱,薑絲,大蒜,乾紅椒,八角,香葉)然後放入牛肉塊,加入老抽,耗...
- 13243
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘滋補罐燜牛肉,牛肉的營養價值是十分的豐富,含有豐富的蛋白質,補充人體所需的各種營養,而且脂肪也十分的低。悶牛肉不僅能夠保存牛肉的營養價值,而且會使牛肉更加的鮮嫩多汁以及美味,搭配上胡蘿蔔以及山藥等滋補...
- 29504
- 食材明細主料牛肉(200g)土豆(200g)調味料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(½勺)蠔油(1勺)小蘇打(適量)燒烤粉(2匙)雞粉(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉烤串的做法步驟1、牛肉切塊2、倒入所有調味料拌勻,醃2小時3、土豆也切塊4、用竹籤依次穿起牛肉和土豆5、烤箱230度烤半小時6、每10...
- 31177
- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘筍乾菜牛肉冬瓜湯,顧名思義,就是用了牛肉、冬瓜、以及筍乾菜製作而成,其製作方法簡單易學,味道鮮美,具有清熱滋補的功效。冬瓜富含多種維生素和礦物質,具有清熱、解毒、除煩、止渴、祛濕、解暑的作用。牛肉具有...
- 4202
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:400土豆:300青椒:50輔料八角:1顆牛肉粉:15鹽:適量姜:3片香葉:3片料酒:10葱:1段具體步驟1.準備好葱姜、香葉和八角2.裝入料包封好3.排骨放入鍋中,加入足量涼水4.放入料包大火燒開,逐漸飄出浮沫5.用勺子撇淨浮...
- 19535
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肋條肉:500輔料花椒:適量醬:3片鹽:適量幹辣椒:3個桂皮:適量八角:3個醬油:適量具體步驟1.準備好的食材2.牛肉洗淨切大塊3.加水放入電壓力鍋中4.把步驟1中的食材全部倒入,倒入少許醬油5.將壓力鍋調到“豆類蹄...
- 4623
- “牛骨的營養豐富。為了凸顯牛骨本身的味,所以這道菜的方法簡單,不管是配料還是調料。”食材明細主料牛子骨(二斤)冬瓜(一塊)輔料生薑(一塊)小葱(一根)八角(3個)花椒(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(二匙(做蘸水碟。))芝麻油(半匙)油辣子(半匙)醋(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滋...
- 21383
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘如果你嫌棄清燉羊肉湯太過於清淡,那可以加上土豆,就可以使羊肉湯更加有層次感,可是加上土豆卻不會減少羊肉湯的口感,反而可以提高湯的味道,讓湯更加滋補,暖胃,土豆羊肉湯的做法是很多家庭的選擇,因為羊肉很好吃,煮...
- 10963
- “在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更為豐富,因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。我在做的時候加入了洋葱、胡蘿蔔。大家根...
- 16948
- “以前做過紅棗豆漿和枸杞豆漿,口感味道都不錯,這次用紅棗和枸杞同時熬製一款豆漿,營養更加豐富,所以叫做“滋補豆漿””食材明細主料大豆(160克)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋補豆漿的做法步驟1、把大豆泡發10小時以上。2、豆漿機加水。3、放入泡發...
- 7744
- 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)蒲公英乾菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)白醋(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆乎牛肉的做法步驟1、蒲公英乾菜用水泡開2、牛肉切丁土豆切塊葱薑蒜切粒備用3、葱薑蒜大料炒香4、加肉把肉炒五分熟5、加...
- 20109
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滋養青菜土豆泥湯是一道由青菜和土豆共同烹飪而成的美食。青菜有着豐富的營養價值,含有豐富的維生素和人體所需的礦物質含量,增強機體的免疫功能補充營養,味道獨特,加入家常土豆,含有較高的蛋白質含量。做出來...
- 19588
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滋補豆角燒土豆是一道由豆角和土豆共同烹飪而成的美食。豆角夏天盛產的蔬菜之一,含有豐富的維生素含量和人體所需的各種礦物質,可以健脾利胃,養心安神,消暑化濕,味道鮮嫩,炒製出來鮮美可口,加入含有高蛋白成分的...
- 22929