![蝦醬蒜茸爆生菜的做法 蝦醬蒜茸爆生菜--節後清腸食譜 蝦醬蒜茸爆生菜怎麼做]( "蝦醬蒜茸爆生菜的做法 蝦醬蒜茸爆生菜--節後清腸食譜 蝦醬蒜茸爆生菜怎麼做")
- “這一招是從香港肥媽Maria學的，典型的粵菜風格，快速方便美味，砂鍋熗濃濃的蝦醬香，好吸引哦，如果不喜歡蝦醬的朋友，可以考慮用別的醬料了。”食材明細主料生菜（400克）調料菜油（2大匙、）辣椒圈（1把、）蒜茸（1/2大匙、）蝦醬（1/2大匙、）白酒（1大匙、）白糖（1/3小匙。）鹹香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![蒜茸蒸蝦怎麼做-蒜茸蒸蝦的做法]( "蒜茸蒸蝦怎麼做-蒜茸蒸蝦的做法")
- 食材明細主料九節蝦（半斤）輔料蒜（一兩）龍口粉絲（一兩）香葱（5根）配料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（半兩）花生油（半兩）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸蒸蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去須2、從蝦背切開至頭尾，挑去蝦線，大蒜剁成泥加入鹽、雞精、白糖、黃酒攪勻放入蝦背中。3...
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![蒜茸蝦怎麼做-蒜茸蝦的做法]( "蒜茸蝦怎麼做-蒜茸蝦的做法")
- “蒜茸蝦那個美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的蝦，那個絕配，贊啦~~~~”食材明細主料蝦（適量）輔料小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）魚露（適量）芡汁（適量）剁椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸蝦的做法步驟1、大蒜剁成蒜茸，這可是這道菜的靈魂哦，我...
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![蒜茸開背蝦怎麼做-蒜茸開背蝦的做法]( "蒜茸開背蝦怎麼做-蒜茸開背蝦的做法")
- “蝦的營養很豐富，富含優質蛋白質，而且蝦肉口感細膩，有微甜，即使白水煮也能品出鮮美味道。紅燒、油燜固然有滋味，但蒸更能突出鮮美味。有時很羨慕在海邊的人們，隨時能買到便宜又好吃的各種海產品，煮湯煮麪想想就流口水。話題扯回來，蝦沖洗乾淨後背開一刀，去掉蝦線，再將拌了油的蒜末...
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![蒜茸烤生蠔怎麼做-蒜茸烤生蠔的做法]( "蒜茸烤生蠔怎麼做-蒜茸烤生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜茸（適量）生抽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜茸烤生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、烤箱預熱至200度烤30分鐘。3、敲開生蠔外殼放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分鐘。5、成品。小竅門生蠔可以敲開外殼後加入蒜茸和生抽直接烘烤。...
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![蝦醬蒜茸五花肉怎麼做-蝦醬蒜茸五花肉的做法]( "蝦醬蒜茸五花肉怎麼做-蝦醬蒜茸五花肉的做法")
- “蝦醬是中國沿海地區、中國香港地區以及東南亞地區常用的調味料之一。廣東人喜歡用蝦醬蒸豬肉、蒸排骨、炒肉炒菜，偶然看見網上用蝦醬醃豬肉再煎的視頻，感覺很實用，也容易做，便記住了大概，到了真的做起來就憑經驗發揮。此菜特點為味道獨特、鹹香下飯。不過也有些朋友可能會不...
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![蒜茸蒸生蠔怎麼做-蒜茸蒸生蠔的做法]( "蒜茸蒸生蠔怎麼做-蒜茸蒸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜茸（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸蒸生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、放入蒸箱中100度蒸30分鐘至生蠔開口。3、撬開生蠔。4、在每個生蠔上放入蒜茸和蒸魚豉油放入蒸箱100度蒸10分鐘即可。5、成品。小竅門沒有蒸箱可以用...
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![蒜茸烤對蝦怎麼做-蒜茸烤對蝦的做法]( "蒜茸烤對蝦怎麼做-蒜茸烤對蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（適量）蒜茸（適量）鹽（適量）料酒（適量）輔料油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸烤對蝦的做法步驟1、對蝦去蝦線。2、加入料酒、鹽、油、蒜茸。3、拌勻醃製片刻。4、放入烤盤墊鋁箔紙200度烘烤15分鐘即可。5、成品。...
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![香烤蒜茸生蠔怎麼做-香烤蒜茸生蠔的做法]( "香烤蒜茸生蠔怎麼做-香烤蒜茸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（15個）蒜茸（150g）花生油（200g）輔料鹽（8克）雞精（少許）辣椒（少許）原味（口味）未知（難度）香烤蒜茸生蠔的做法步驟1、選用鮮活湛江生蠔，這個是XXL的，不錯，開殼都是活的。2、清洗乾淨生蠔，需泡清水裏2小時吐沙。3、開殼的生蠔準備上烤箱，忘記拍煎蒜茸圖片了。4、放入蒜茸，蒸烤箱上下...
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![蒜茸焯蝦怎麼做-蒜茸焯蝦的做法]( "蒜茸焯蝦怎麼做-蒜茸焯蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）蒜頭（適量）輔料油（適量）水（適量）配料蒸魚醬油（適量）芥辣（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸焯蝦的做法步驟1、備鮮蝦2、簡單的配料3、蒜頭剁碎，魚蒸醬油與芥辣混合一起，待用4、取一鍋加入水燒沸，下點油與蒜粒、酒，稍煮一下5、下鮮蝦6、把蝦焯至轉紅色，就可上...
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![蒜爆蝦怎麼做-蒜爆蝦的做法]( "蒜爆蝦怎麼做-蒜爆蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（300克）輔料大蒜（適量）調料大蒜（5瓣）料酒（1勺）鹽（半勺）糖（少許）味精（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜爆蝦的做法步驟1、很多蝦都適用哦，基圍蝦、對蝦、九節蝦都行。2、蝦剪去蝦鬚，肚子劃一刀，用鹽、酒、糖、胡椒粉醃製。記得糖只放一點點哦，只是為了提鮮...
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![蒜茸小龍蝦怎麼做-蒜茸小龍蝦的做法]( "蒜茸小龍蝦怎麼做-蒜茸小龍蝦的做法")
- 食材明細主料小龍蝦（500g）輔料蒜頭（2顆）姜（1顆）香葉（1片）八角（1顆）生抽（6–8勺）料酒（2勺）蠔油（2勺）糖（2勺）醋（6–8勺）鹽（適量）油（適量）孜然粉（2勺）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦回來先用清水泡一會，沒時間的就多洗吧。2、先用刷子刷乾淨；然後去頭（頭那裏有沙囊，照着頭...
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![蒜香醬爆小龍蝦怎麼做-蒜香醬爆小龍蝦的做法]( "蒜香醬爆小龍蝦怎麼做-蒜香醬爆小龍蝦的做法")
- “每到這個季節就是吃小龍蝦的季節，老公愛吃，我愛吃，兒子不愛吃，沒想到這次做了小傢伙吃的停不下嘴了，哈哈，小龍蝦肉質滑嫩！”食材明細主料小龍蝦（800克）輔料豆瓣醬（一大勺）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米油（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香醬爆小龍蝦的做...
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![蒜茸開皮蝦怎麼做-蒜茸開皮蝦的做法]( "蒜茸開皮蝦怎麼做-蒜茸開皮蝦的做法")
- “秋天是上湖鮮的季節，做一道快手菜，不僅操作簡單，而且經籠屜蒸過的鮮蝦，口味鹹鮮，沒有腥味，加之外殼通紅，看起來非常美觀，屬江蘇菜，是一道非常大眾化的家常菜。選取的羅氏沼蝦，亦稱馬來西亞大蝦，素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。...
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![蒜茸蝦球怎麼做-蒜茸蝦球的做法]( "蒜茸蝦球怎麼做-蒜茸蝦球的做法")
- 食材明細主料蝦尾（500）輔料蒜蓉（適量）生薑（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸蝦球的做法步驟1、小龍蝦去頭，去筋，洗乾淨，用料酒和鹽稍微醃製下。2、大蒜切碎，生薑切條備用。3、蝦尾醃好瀝乾水篩上面粉。4、油熱後倒入蝦尾。5、炸制變紅撈出...
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![金蒜爆生菜怎麼做-金蒜爆生菜的做法]( "金蒜爆生菜怎麼做-金蒜爆生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（500g）蒜（七八瓣）幹辣椒（三四個）輔料味極鮮生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金蒜爆生菜的做法步驟1、準備好洗乾淨的生菜2、準備好蒜和幹辣椒3、蒜剁成蒜米4、熱鍋涼油放入蒜米和幹辣椒，一定要最小火慢慢扁炒，火大了蒜糊的快5、把蒜米...
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![蒜茸辣醬怎麼做-蒜茸辣醬的做法]( "蒜茸辣醬怎麼做-蒜茸辣醬的做法")
- “以前辣醬都是買着吃現在自己能做了就經常做一點由於自制地辣醬沒有任何添加劑所以一次不能做太多少做點現做現吃挺方便的.”食材明細主料新鮮紅辣椒（400克）輔料豆瓣醬（1勺）米醋（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）味精（適量）蒜（5瓣）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茸辣醬的做法步驟1、準備原料新...
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![蒜茸生蠔怎麼做-蒜茸生蠔的做法]( "蒜茸生蠔怎麼做-蒜茸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）蒜茸（適量）葱花（適量）輔料粉絲（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸生蠔的做法步驟1、新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2、大蒜剁碎，油鍋中小火燒熱，將蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黃色撈出。3、將炒好的蒜加入適量的耗油、糖攪勻後鋪在生蠔上，沿盤邊轉圈...
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![蒜茸牛油煎蝦怎麼做-蒜茸牛油煎蝦的做法]( "蒜茸牛油煎蝦怎麼做-蒜茸牛油煎蝦的做法")
- “美味的蒜茸牛油煎蝦，令人食指大動呀，趕快行動吧，烹調方法好簡單，是家裏招待客人的快手菜，好吃卻不落俗套，美味就是這樣隨手可得！”食材明細主料活蝦（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）配料牛油（適量）黑椒粒（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸牛油煎蝦的做法步驟1、活蝦與牛...
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![蒜茸大蝦怎麼做-蒜茸大蝦的做法]( "蒜茸大蝦怎麼做-蒜茸大蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強，並且富含...
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![蒜茸開背蝦的做法 簡單好吃的--蒜茸開背蝦 蒜茸開背蝦怎麼做]( "蒜茸開背蝦的做法 簡單好吃的--蒜茸開背蝦 蒜茸開背蝦怎麼做")
- “簡單零難度的做法，但不簡單的味道，還有視覺上的滿足，保證零廚藝就可以輕鬆搞定，過年家裏來客人的話會讓你賺足面子哦。”食材明細主料蝦（6只）蒜（一頭）輔料剁椒（適量）青黃椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸開背...
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![蒜茸開邊蝦怎麼做-蒜茸開邊蝦的做法]( "蒜茸開邊蝦怎麼做-蒜茸開邊蝦的做法")
- “大蝦怎麼吃都好吃，蒜茸開邊蝦更是美味。”食材明細主料大蝦（12只）輔料大蒜（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸開邊蝦的做法步驟1、準備好大蝦，清洗乾淨。2、用剪刀把蝦背剪開，用刀切蝦肉，不要都切斷，然後去除蝦線。3、大蒜剝好洗淨備...
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![蒜茸香蝦的做法 母親節的禮物——蒜茸香蝦 蒜茸香蝦怎麼做]( "蒜茸香蝦的做法 母親節的禮物——蒜茸香蝦 蒜茸香蝦怎麼做")
- “祝天下所有的母親們節日快樂”食材明細主料大蝦（8只）輔料蒜（50克）胡椒粉（適量）水（適量）水澱粉（適量）配料生抽（50ml）糖（適量）香油（適量）料酒（30ml）雞粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸香蝦的做法步驟1、1,食材2、2,蝦自背部剖開，去蝦線、洗淨；用料酒加少許胡椒粉醃漬30分鐘3、3,蒜...
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![蒜茸蠔油熗生菜怎麼做-蒜茸蠔油熗生菜的做法]( "蒜茸蠔油熗生菜怎麼做-蒜茸蠔油熗生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（二棵）輔料蒜（10克）紅尖椒（5個）澱粉（8克）食用油（30克）配料蠔油（15克）白糖（5克）醋（20克）鹽（2克）雞精（5克）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸蠔油熗生菜的做法步驟1、生菜洗淨，把尖椒切小段，蒜切末。將一湯匙蠔油，一小茶匙白糖，少許鹽，一勺醋，雞精和澱粉放在一碗裏，用水調勻。2、...
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![蒜茸開片蝦怎麼做-蒜茸開片蝦的做法]( "蒜茸開片蝦怎麼做-蒜茸開片蝦的做法")
- 食材明細主料沙蝦（350克）輔料蒜茸（50克）青椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茸開片蝦的做法步驟1、用刀把蝦子從中間片開。2、尾部相連。3、去除蝦腸，如圖擺放在盤中。4、全部片開，擺放在盤中。5、蒜茸醬的原料：青、紅椒，蒜仔。切成碎末。6、放入...
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味味甜
