金蒜爆生菜怎麼做-金蒜爆生菜的做法
- 熱菜
- 關注:1.81W次
食材明細
- 微辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金蒜爆生菜的做法步驟
1、準備好洗乾淨的生菜
2、準備好蒜和幹辣椒
3、蒜剁成蒜米
4、熱鍋涼油放入蒜米和幹辣椒,一定要最小火慢慢扁炒,火大了蒜糊的快
5、把蒜米辣椒扁出香味蒜米扁成金黃色
6、放入洗好的生菜,加入生抽,蠔油,開大火爆炒至生菜斷生即可,出鍋前調入一勺雞粉,鹽可以不放了因為生抽和耗油都是鹹味的
7、出鍋裝盤,撒上少許的熟芝麻即可
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/rqzee5.html