當前位置:味味甜 >

關於蜜瓜西米盅的做法的餐飲百科

蜜瓜西米盅怎麼做-蜜瓜西米盅的做法
  • 蜜瓜西米盅怎麼做-蜜瓜西米盅的做法

  • “這道甜品既有牛奶的香濃,又有蜜瓜的甘甜,還有西米的Q彈、蜜豆的豆香,各種食材的混合,於是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這就是這款夏日甜品魅力所在,想説不好吃都難。”食材明細主料哈密瓜(半個)西米(80克)葡萄(8粒)牛奶(30克)輔料蜜豆(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜瓜...
  • 23617
玉米金瓜盅怎麼做-玉米金瓜盅的做法
  • 玉米金瓜盅怎麼做-玉米金瓜盅的做法

  • 食材明細主料金瓜(一個)大米(適量)輔料水果玉米(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米金瓜盅的做法步驟1、準備食材2、大米冷水上鍋,先蒸40分鐘3、金瓜從四分之一處切開4、挖去瓜瓤5、填入蒸好的大米飯6、水果玉米剝粒撒上7、蓋上瓜蓋,上鍋再蒸20分鐘8、香甜的玉米金盅飯好...
  • 29621
南瓜糯米盅的做法 南瓜糯米盅^^ 南瓜糯米盅怎麼做
  • 南瓜糯米盅的做法 南瓜糯米盅^^ 南瓜糯米盅怎麼做

  • “每次和爸爸媽媽去午茶時,爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜(2小個)蝦(適量)香菇(適量)鹹豬肉(適量)糯米飯(一碗)輔料粟米(適量)葱(適量)菜脯粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 22184
蜜汁銀耳南瓜盅怎麼做-蜜汁銀耳南瓜盅的做法
  • 蜜汁銀耳南瓜盅怎麼做-蜜汁銀耳南瓜盅的做法

  • “銀耳,夏秋之際補身養顏之佳品,素有“窮人的燕窩”之稱,潤肺滋陰、營養豐富。銀耳還含有類阿拉伯樹膠,能滋養皮膚角質,並延緩其衰老。多食銀耳不僅能保護內臟,對人的皮膚也有較好的保健作用。南瓜,性温味甘,入脾肺,蒸熟與蜂蜜同食,可以防治哮喘、咳嗽。”食材明細主料銀耳(10g)輔料...
  • 17475
瘦肉西瓜盅怎麼做-瘦肉西瓜盅的做法
  • 瘦肉西瓜盅怎麼做-瘦肉西瓜盅的做法

  • “西瓜甘甜多汁,清爽解渴,在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是實至名歸。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,富有營養,食用安全。完全由西瓜滲出的汁液和紅棗、桂圓乾煮成的肉湯,瓜的清香襯托出肉的鮮美,清淡平和,讓人回味無窮。多熱的天吃也不會感到油膩...
  • 21375
紅酒西瓜盅怎麼做-紅酒西瓜盅的做法
  • 紅酒西瓜盅怎麼做-紅酒西瓜盅的做法

  • “一到夏天,就到了西瓜“橫行”的季節。你還在規規矩矩地吃西瓜嗎?不得不説一句:你已經out了”食材明細主料西瓜(半個)輔料紅酒(適量)獼猴桃(適量)菠蘿(適量)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒西瓜盅的做法步驟1、將西瓜切開兩半,或者切掉1/3,慢慢倒入一大杯紅酒,以紅酒不滲出西...
  • 6918
甜南瓜米飯盅的做法 “米飯”甜南瓜米飯盅 甜南瓜米飯盅怎麼做
  • 甜南瓜米飯盅的做法 “米飯”甜南瓜米飯盅 甜南瓜米飯盅怎麼做

  • “老公喜歡吃白糖拌米飯,這個板栗南瓜好甜的,就直接整個南瓜米飯,吃的時候淋蜂蜜或者撒白糖,都好好吃的。”食材明細主料板栗南瓜(1個)大米(適量)輔料葡萄乾(小許)枸杞(小許)蜂蜜(適量(或白糖))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜南瓜米飯盅的做法步驟1、南瓜洗淨,挖去小塊,去瓤2、取大米3...
  • 18585
冰淇淋蜜瓜盅怎麼做-冰淇淋蜜瓜盅的做法
  • 冰淇淋蜜瓜盅怎麼做-冰淇淋蜜瓜盅的做法

  • “燦爛夏日,慵懶午後,用太陽擁抱涼意,甜到你心裏。”食材明細主料蜜瓜(1個)如迪巧克力冰淇淋(適量)輔料草莓(1個)葡萄(2個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰淇淋蜜瓜盅的做法步驟1、準備如迪冰淇淋適量、草莓1個、葡萄2個,換成其它水果亦可。2、將蜜瓜洗淨。3、用花紋刀切開,掏幹...
  • 18858
紫米南瓜盅的做法 【開封】紫米南瓜盅 紫米南瓜盅怎麼做
  • 紫米南瓜盅的做法 【開封】紫米南瓜盅 紫米南瓜盅怎麼做

  • “南瓜,老少皆宜,特別是對媽媽的糖尿病有好處”食材明細主料小南瓜(一個)紫米(適量)水果玉米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫米南瓜盅的做法步驟1、水果玉米先蒸熟2、小南瓜、紫米3、紫米上鍋蒸40分鐘蒸熟4、小南瓜切出瓜蒂5、挖去內瓤6、填入蒸好的紫米7...
  • 24077
糯米南瓜盅怎麼做-糯米南瓜盅的做法
  • 糯米南瓜盅怎麼做-糯米南瓜盅的做法

  • “甜甜軟軟的南瓜盅可是寶寶的最愛呦,寶媽們快快動手做起來吧。”食材明細主料小南瓜(半個)糯米(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米南瓜盅的做法步驟1、準備材料。2、小南瓜挖去中間部分。3、把泡過一宿的糯米和葡萄乾放裏面,加水至南瓜一平,上氣蒸30分...
  • 17531
奶香西米南瓜盅怎麼做-奶香西米南瓜盅的做法
  • 奶香西米南瓜盅怎麼做-奶香西米南瓜盅的做法

  • “為了一家人的營養早餐,今天嘗試南瓜盅,一晚沒睡好,早上6點就起來備料了。自己動手,豐衣足食,難得全家人都愛吃,值啊。”食材明細主料金沙瓜(3個)西米(50克)芋頭(50克)純牛奶(200ml)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香西米南瓜盅的做法步驟1、備料,西米,小南瓜,芋頭,牛奶2、...
  • 16058
小米南瓜盅怎麼做-小米南瓜盅的做法
  • 小米南瓜盅怎麼做-小米南瓜盅的做法

  • 食材明細主料小南瓜(一個)小米(50克)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米南瓜盅的做法步驟1、南瓜外皮刷洗乾淨,三分之一處切蓋兒,掏空瓤子。2、小米淘洗乾淨温水泡20分。3、南瓜盅蓋上蓋子入蒸鍋大火蒸20分,半熟的南瓜用勺子挖掉一部分,擴大南瓜容量4、另起小湯鍋...
  • 23515
哈蜜瓜西米露怎麼做-哈蜜瓜西米露的做法
  • 哈蜜瓜西米露怎麼做-哈蜜瓜西米露的做法

  • “哈蜜瓜香濃郁,清甜冰爽。”食材明細主料西瓜(適量)哈蜜瓜(適量)輔料西米(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)哈蜜瓜西米露的做法步驟1、哈蜜瓜半個。(兒子拿刀在上面切的刀痕😅)2、挖球。3、西瓜三指厚。4、挖球。5、煮好過涼的西米。6、哈蜜瓜邊角料。7、放攪拌機內。8、...
  • 31407
西瓜盅怎麼做-西瓜盅的做法
  • 西瓜盅怎麼做-西瓜盅的做法

  • “今天的這道“西瓜盅”中裏,用到兩樣對夏季消暑和養生非常重要的東西——西瓜和黃芪。西瓜。甘甜多汁,清爽解渴,在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是實至名歸。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,富有營養,食用安全。因為西瓜性寒,所以有適合寒性體質和...
  • 6807
銀耳西瓜盅怎麼做-銀耳西瓜盅的做法
  • 銀耳西瓜盅怎麼做-銀耳西瓜盅的做法

  • “銀耳西瓜盅據説是清朝御膳房第一解暑佳品,上學的時候,媽媽夏日必做的飲品之一,在這炎熱的夏日,也輪到我做給媽媽品嚐,希望能給家人帶來一絲涼爽,也能品嚐到幸福的味道!銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用...
  • 11179
蜜瓜西米盅如何做簡單又好吃
  • 蜜瓜西米盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無蜜瓜西米盅中的哈密瓜是一道非常受人們喜愛的美食,哈密瓜性寒、含有豐富的蛋白質、膳食纖維、、蛋白質等等營養素,可以止渴、放暑氣等等的食療作用,非常的具有營養價值。值得我們去食用這道美食。主料哈密瓜:1/2個西...
  • 10209
南瓜米飯盅怎麼做-南瓜米飯盅的做法
  • 南瓜米飯盅怎麼做-南瓜米飯盅的做法

  • 食材明細主料小南瓜(一個)大米(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜米飯盅的做法步驟1、準備食材,東北大米蒸出來比較香甜2、大米先蒸30分鐘3、小南瓜去蒂,切掉小南瓜的四分之一4、挖去內瓤5、放入蒸過的米飯6、入鍋,蓋南瓜蓋,第二次復蒸7、蒸15分鐘8、出鍋,米飯會有南瓜的...
  • 14828
南瓜紅豆西瓜盅怎麼做-南瓜紅豆西瓜盅的做法
  • 南瓜紅豆西瓜盅怎麼做-南瓜紅豆西瓜盅的做法

  • “這道甜品很適合夏天喲,清涼去火,賣相也好看。我要為我的菜菜們建個相冊,相冊名字就叫《當初你沒和我結婚現在後悔了吧》嘿嘿。。。”食材明細主料日本黃金瓜(半個)輔料西瓜(一個)紅豆(小半碗)糯米粉(兩大勺)奶油(一點點)原味(口味)廿分鐘(耗時)未知(難度)南瓜紅豆西瓜盅的做法步驟1、黃金...
  • 31353
西米百合牛奶南瓜太陽盅怎麼做-西米百合牛奶南瓜太陽盅的做法
  • 西米百合牛奶南瓜太陽盅怎麼做-西米百合牛奶南瓜太陽盅的做法

  • “太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分。太陽果形態顏色非常漂亮,做南瓜盅很棒。”食材明細主料太陽果(1個)小西米(適量)鮮百合(1個)輔料冰糖(適量)牛奶(10ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西米百合牛奶南瓜太陽盅的做法步驟1、太陽果一個...
  • 22462
西瓜盅的做法 【閩菜】西瓜盅 西瓜盅怎麼做
  • 西瓜盅的做法 【閩菜】西瓜盅 西瓜盅怎麼做

  • “:“西瓜盅”是清宮夏令名餚。西瓜是我國夏令季節消暑止渴佳品,有“天然白虎湯”之稱。清宮每到夏季,御膳房必做“西瓜盅,”是把西瓜瓤挖出,而把切就的火腿、雞丁、新鮮蓮子、龍眼、胡桃、松子仁、杏仁等裝進去,重新蓋好,隔水用文火燉2~3小時即好。其味清醇鮮美,慈禧太后和光緒皇...
  • 26228
南瓜糯米盅怎麼做-南瓜糯米盅的做法
  • 南瓜糯米盅怎麼做-南瓜糯米盅的做法

  • “貝貝南瓜,今年很紅哦!不僅好吃,營養也是超級豐富!所含的胡蘿蔔素是不同南瓜的三倍以上,含有的糖,又是木糖醇主打,簡直是糖尿病人的福音。南瓜又是粗糧的一種,深受減肥人士歡迎,用它來做主食,很棒哦!好吃,不怕胖!”食材明細主料貝貝南瓜(一個)糯米飯(一碗)輔料枸杞(五顆)清淡(口味)蒸(工藝)三刻...
  • 5395
金米南瓜盅怎麼做-金米南瓜盅的做法
  • 金米南瓜盅怎麼做-金米南瓜盅的做法

  • “學來的,在萬聖節之夜做給家人,應個節日吧,呵呵!”食材明細主料小南瓜(1個)小米(100克)香菇(6朵)胡蘿蔔(1根)香腸(半根)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金米南瓜盅的做法步驟1、準備食材,香菇焯水,小米提前浸泡(約3小時)2、香菇切碎3、胡蘿蔔用檫板檫細絲後改刀成碎4、香腸...
  • 15066
雪梨西米盅怎麼做-雪梨西米盅的做法
  • 雪梨西米盅怎麼做-雪梨西米盅的做法

  • 食材明細主料雪梨(兩個)西米(50克)輔料蜜桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪梨西米盅的做法步驟1、準備食材2、西米用温水泡發十分鐘左右3、雪梨對半切開,挖出果核4、泡好的西米控幹水份備用5、將西米盛入雪梨上鍋大火燒開蒸三十分鐘6、出鍋澆上蜜桂花即可7、成品...
  • 7474
銀耳百合蜜瓜盅怎麼做-銀耳百合蜜瓜盅的做法
  • 銀耳百合蜜瓜盅怎麼做-銀耳百合蜜瓜盅的做法

  • “中秋節日宴,難免魚肉葷菜,這款銀耳百合木瓜盅,造型美觀,潤喉去噪,是很應景的一款配菜!”食材明細主料哈密瓜(半隻)雪梨(1只)銀耳(1朵)百合(適量)輔料冰糖(少許)鮮薄荷葉(數片)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳百合蜜瓜盅的做法步驟1、材料:銀耳1朵,雪梨1只,哈密瓜半隻,百合適量,冰糖少許...
  • 12219
蜜瓜盅怎麼做-蜜瓜盅的做法
  • 蜜瓜盅怎麼做-蜜瓜盅的做法

  • “1.哈密瓜可以用木瓜、白蘭瓜等瓜果代替2.露露可以根據個人口味換成牛奶、酸奶、果汁等飲料3.瓊脂的用量:500g飲料10g瓊脂。4.露露的用量:根據瓜果中間容量定,算不出來的可以先在瓜果中倒入清水,然後倒入量具中看容量。”食材明細主料哈密瓜(半個)輔料露露(適量)瓊脂(適量)配料白...
  • 5733
專題