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關於百合炒蝦仁的餐飲百科

百合炒蝦仁怎麼做-百合炒蝦仁的做法
  • 百合炒蝦仁怎麼做-百合炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)鮮百合(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)百合炒蝦仁的做法步驟1、鮮百合洗淨撥開。2、胡蘿蔔切片。3、蝦洗淨。4、撥去外殼去蝦線。5、蝦仁沾些幹澱粉,再抖掉多餘澱粉。6、在油鍋裏煎...
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百合蝦仁炒蘆筍如何做簡單又好吃
  • 百合蝦仁炒蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:一斤鮮百合:兩頭蘆筍:一把輔料薑片:適量鹽:適量黃酒:適量糖:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.鮮蝦洗淨,挑蝦線,剝成蝦仁,放一勺黃酒、薑片,一點點鹽、醃15分鐘入味2.鮮百合洗淨,剝成瓣。蘆筍洗淨,切去老根3.鍋裏放...
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火麻仁南瓜炒百合怎麼做-火麻仁南瓜炒百合的做法
  • 火麻仁南瓜炒百合怎麼做-火麻仁南瓜炒百合的做法

  • “這道菜色澤分明,讓人感覺頗有食慾,南瓜和百合都有微甜的味道,但南瓜偏面,百合稍脆,吃在嘴裏有層次感,火麻仁清香可口,被現代譽為"超級營養品",因為它含有人體需要的七大類營養成分,基本能滿足人體最重要的需求,所以在菜餚中放適量火麻仁,長期食用對提高機體免疫力非常有好處。”食材...
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西芹百合炒蝦仁的做法 百年好合:西芹百合炒蝦仁 西芹百合炒蝦仁怎麼做
  • 西芹百合炒蝦仁的做法 百年好合:西芹百合炒蝦仁 西芹百合炒蝦仁怎麼做

  • “我們在喜筵上經常能吃到西芹炒百合,這道菜味道清淡,但是寓意很特別,包含着百年好合的美好祝福。春節家宴菜也少補了它:西芹百合寓意勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦。”食材明細主料西芹(適量)鮮百合(適量)輔料紅彩椒(適量)蝦仁(適量)雞蛋清(1/2)配料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)...
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蝦仁百合炒青椒怎麼做-蝦仁百合炒青椒的做法
  • 蝦仁百合炒青椒怎麼做-蝦仁百合炒青椒的做法

  • “秋天氣候乾燥,養生保健當以潤燥益氣為主,飲食宜清淡,應多吃山藥、百合、銀耳、蓮子、藕、梨、枸杞等食物。百合性微寒平,味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神。”食材明細主料蝦仁(200g)百合(100g)青椒(150g)姜(適量)蛋清(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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荔枝百合炒蝦仁怎麼做-荔枝百合炒蝦仁的做法
  • 荔枝百合炒蝦仁怎麼做-荔枝百合炒蝦仁的做法

  • “上等滋補佳品,具有開胃健脾、養、止煩渴、益氣等保健作用。含有豐富的澱粉和蛋白質,熟食有獨特的風味,是蔬菜中的珍品,也是一種多功能的保健食療食品。”食材明細主料鮮荔枝(250g)鮮基圍蝦(250g)百合(50g)輔料蒜末(3g)配料料酒(3g)雞粉(5g)生粉(5g)鹽(25g)胡椒粉(0.5g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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百合蝦仁沙拉怎麼做-百合蝦仁沙拉的做法
  • 百合蝦仁沙拉怎麼做-百合蝦仁沙拉的做法

  • 食材明細主料百合(2顆)海蝦仁(12只)枸杞(20g)蘋果(2個)輔料生粉(2匙)色拉油(1勺)水(100ml)鹽(1匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合蝦仁沙拉的做法步驟1、枸杞加水加糖,煮開後加入洗淨的百合片,再次煮開後關火,放涼備用。2、將蝦子洗淨、去殼去蝦線,切小段後撒上鹽和生粉,拌勻。...
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豬肺蝦仁炒百合如何做簡單又好吃
  • 豬肺蝦仁炒百合如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肺蝦仁炒百合是一道色香味俱全的菜餚。豬肺不用説大家都知道,營養就像它的名字。畢竟是少有的部分,吃起來口感脆脆的。而酸辣又顯示出了它的特色,所以整體就是健康,營養。這道菜的口感經過爆炒,完完全全顯露...
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山藥百合炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 山藥百合炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的山藥百合炒蝦仁,是一道美味又營養的家常菜。適合各個年齡階段的人羣食用。製作過程簡單,食材也是非常易找。價格便宜。可以根據個人喜歡的口味添加辣椒醬等進行調味。喜歡的朋友們學起來吧。為自己做...
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祕製百合炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 祕製百合炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料尖):5g雞蛋:植物油:5g胡椒粉:克澱粉(玉米):料酒:5g鹽:克味精:克具體步驟1.蝦仁洗淨,挑去泥腸;2.蝦仁用鹽、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、澱粉拌勻,醃製10分鐘;3.百合、西芹與紅辣椒分別洗淨後焯水,西芹與紅辣椒切小...
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百合蘆筍炒蝦仁怎麼做-百合蘆筍炒蝦仁的做法
  • 百合蘆筍炒蝦仁怎麼做-百合蘆筍炒蝦仁的做法

  • “蘆筍、百合都是非常不錯的食材,今天用它們和蝦仁炒了!最後還加了一顆松露!”食材明細主料蝦仁(120克)蘆筍(100克)百合(1個)黑松露(1顆)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)鹽(少許)黑胡椒碎(少許)雞粉(適量)薑片(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去泥腸洗淨,加點料...
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桃仁西芹炒百合怎麼做-桃仁西芹炒百合的做法
  • 桃仁西芹炒百合怎麼做-桃仁西芹炒百合的做法

  • “西芹富含豐富的膳食纖維,有利於腸胃健康,也是很好的減肥蔬菜。搭配着百合和核桃仁,減肥補腦養顏一舉三得。”食材明細主料西芹(1顆)桃仁(6個)新鮮百合(1個)輔料枸杞(適量)小葱(1/4顆)調料濕澱粉(半碗)鹽(少許)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃仁西芹炒百合的做法步驟1、準備...
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百合彩椒炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 百合彩椒炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:200g百合:150g青椒:100g黃椒:100g紅椒:100g蒜末:10g鹽:0.5茶勺雞粉:0.5茶勺米酒:1大勺輔料具體步驟1.先在蝦仁背上劃一刀後去腸泥洗淨、瀝乾備用。2.彩椒洗淨後皆切片;百合汆燙後撈起備用。3.先熱一油鍋,將...
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西芹百合溜蝦仁怎麼做-西芹百合溜蝦仁的做法
  • 西芹百合溜蝦仁怎麼做-西芹百合溜蝦仁的做法

  • 食材明細主料西芹(500克)百合(50克)蝦仁(300克)紅椒(30克)蒜(20克)輔料玉米油(1勺)糖(2匙)鹽(3匙)味精(0.5匙)蠔油(1匙)幹澱粉(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹百合溜蝦仁的做法步驟1、西芹摘好葉子在開水中焯一下冷水過涼瀝乾水份備用2、西芹一根一根片成片備用3、這樣片出來的西芹...
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蝦仁西芹百合怎麼做-蝦仁西芹百合的做法
  • 蝦仁西芹百合怎麼做-蝦仁西芹百合的做法

  • “百合具有潤肺止咳,養陰消熱和清心安神等作用,不僅可以做甜湯而且還可以配上不同的食材燉,炒,這道菜加入了西芹和蝦仁,味道非常的鮮美爽口,夏日裏的小清新菜餚”食材明細主料西芹輔料(200g)百合(80g)蝦仁(200g)輔料油(30ml)鹽(4g)胡蘿蔔(50g)生薑片(適量)料酒(15ml)生粉(適量)雞精(2g)大蒜(適量)鹹鮮...
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百合西蘭花炒蝦仁怎麼做-百合西蘭花炒蝦仁的做法
  • 百合西蘭花炒蝦仁怎麼做-百合西蘭花炒蝦仁的做法

  • “過年後市場小海鮮便宜了不少,我們普通人家可以吃得起了。。。本菜用的蝦,小販説叫白蝦,是天然蝦,35元一斤,春節期間要50元。蝦仁是白搭,可和很多東西一起炒。”食材明細主料蝦仁(10只)西蘭花(半朵)輔料百合(半顆)配料鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合西蘭花炒...
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桃仁百合炒西芹怎麼做-桃仁百合炒西芹的做法
  • 桃仁百合炒西芹怎麼做-桃仁百合炒西芹的做法

  • “這是一道少油少鹽低脂的清口菜,清脆爽口,非常好吃,清香的雞湯是此菜的靈魂。飯店裏一盤要好幾十塊,自己做只有幾塊錢。我每年都在農曆七月青核桃下來時,剝些嫩嫩的核桃仁凍在冰箱,方便我隨時搭配青脆的西芹、百合,炒一盤少油少鹽低脂的減肥菜。清脆爽口,非常好吃,清香的雞湯是此...
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荷蘭豆百合蝦仁怎麼做-荷蘭豆百合蝦仁的做法
  • 荷蘭豆百合蝦仁怎麼做-荷蘭豆百合蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦仁(250克)輔料荷蘭豆(適量)百合(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆百合蝦仁的做法步驟1、準備原料2、焯燙一下荷蘭豆3、熱鍋熱油,放入鮮蝦仁大火爆炒,然後加入荷蘭豆與百合一起翻炒4、加入鹽,糖調味5、翻炒均勻出鍋~...
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蝦仁西芹百合的做法 【蝦仁西芹百合】清爽快手菜 蝦仁西芹百合怎麼做
  • 蝦仁西芹百合的做法 【蝦仁西芹百合】清爽快手菜 蝦仁西芹百合怎麼做

  • “因為孩子的到來開始慢慢告別了生活中的垃圾食品,更注重健康有機,更注重生活品質,在不知不覺中養成了習慣。喜歡好的食材,有品質的物品。現在不管再忙總愛在家吃飯,食材放心,做法放心,而且一家人圍在一起吃飯更有家的感覺。做為一個職場媽媽有時感覺真的很累,既要工作不落下,又要...
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百合芹菜蝦仁怎麼做-百合芹菜蝦仁的做法
  • 百合芹菜蝦仁怎麼做-百合芹菜蝦仁的做法

  • 食材明細主料百合(15g)芹菜(1根)蝦仁(一包(鮮凍))輔料生抽(5mg)生粉(5mg)鹽(1勺)雞精(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合芹菜蝦仁的做法步驟1、如圖準備好所需主料,芹菜切小段,凍凍鮮蝦解凍。2、蝦仁解凍後,瀝乾水,用生粉,生抽醃製十分鐘。3、冷鍋熱油,下芹菜,百合翻炒兩分鐘。4、然後下...
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鮮蝦炒百合怎麼做-鮮蝦炒百合的做法
  • 鮮蝦炒百合怎麼做-鮮蝦炒百合的做法

  • “色彩豐富,爽口清脆。”食材明細主料鮮蝦(適量)西芹(適量)百合(適量)蘿蔔(半條)輔料蒜頭(3小個)調料鹽(小半勺)雞精(小半勺)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒百合的做法步驟1、剝蝦,去蝦線,蝦中間切開把弄好的蝦放在碗裏,加入一小點鹽,生粉醃製擱放一邊。2、開始處理西芹、百...
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西芹百合炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 西芹百合炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁(自剝基圍蝦):1小碗百合幹:1小碗西芹:1把輔料鹽:適量胡椒粉:適量生粉:適量料酒:適量蠔油:適量自制混合豉汁料:適量具體步驟1.將百合幹温水泡發至呈鮮百合狀,清水洗淨備用;西芹洗淨瀝水抽老筋,用刀背輕拍後切段備...
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西芹百合炒蝦仁怎麼做-西芹百合炒蝦仁的做法
  • 西芹百合炒蝦仁怎麼做-西芹百合炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)百合(1個)大蝦(5個)胡蘿蔔(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹百合炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、西芹削皮切菱形段。3、大葱切葱花,蒜切片,胡蘿蔔切菱形片。4...
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百合蝦仁怎麼做-百合蝦仁的做法
  • 百合蝦仁怎麼做-百合蝦仁的做法

  • “這個蝦因為凍的時候較長,品質不那麼好了,經過一番處理,做出來的菜還不錯。”食材明細主料百合(適量)蝦仁(適量)輔料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)烹調油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蝦仁的做法步驟1、凍蝦化開後清洗乾淨,往蝦中加...
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火麻仁百合燒大蝦怎麼做-火麻仁百合燒大蝦的做法
  • 火麻仁百合燒大蝦怎麼做-火麻仁百合燒大蝦的做法

  • “鮮香味美的大蝦,配上白嫩脆爽的百合,再加上口味清香又營養的火麻仁,真的是人間美味啊。”食材明細主料大紅蝦(6個)百合(2頭)火麻仁(15克)輔料生菜(適量)調料好人家麻辣香鍋調料(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁百合燒大蝦的做法步驟1、準備好主料:大蝦處理乾淨用料酒醃...
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