![開胃嫩牛裏脊怎麼做-開胃嫩牛裏脊的做法]( "開胃嫩牛裏脊怎麼做-開胃嫩牛裏脊的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）青辣椒（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）料酒（適量）糖（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開胃嫩牛裏脊的做法步驟1、原料2、青紅辣椒切丁待用3、牛裏脊切成條狀4、少量熱水將糖化開5、加入生抽和醋黃酒調成醃製醬汁6、將牛裏脊醃製每五分鐘翻個...
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![嫩南瓜炒裏脊怎麼做-嫩南瓜炒裏脊的做法]( "嫩南瓜炒裏脊怎麼做-嫩南瓜炒裏脊的做法")
- 食材明細主料嫩南瓜（適量）紅椒（適量）裏脊肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩南瓜炒裏脊的做法步驟1、嫩南瓜一個，紅椒一個，裏脊肉一小塊。2、嫩南瓜去皮切絲，紅椒切絲，裏脊肉切成絲，加少量鹽、生粉、老抽和水拌勻入味。3、炒鍋倒適量的油，大火燒至八成熱，改小火，下入肉絲扒熟...
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![開胃麻花裏脊如何做簡單又好吃]( "開胃麻花裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：200貢麻花：200雞蛋：2個輔料澱粉：適量醬油：適量辣椒：適量料酒：適量姜：適量麪粉：適量鹽：適量胡椒粉：適量葱：適量具體步驟1.裏脊肉切條，用葱、姜、鹽、料酒、胡椒粉、醬油醃漬10分鐘；辣椒切片；麻花掰成段2.蛋黃...
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![香嫩開胃的涼拌牛肉怎麼做-香嫩開胃的涼拌牛肉的做法]( "香嫩開胃的涼拌牛肉怎麼做-香嫩開胃的涼拌牛肉的做法")
- “牛肉好吃，但傳統的燉牛肉沒有幾個小時甭打算鼓搗熟，嘴饞心急可咋辦？最近很火的涼拌牛肉真不賴，我也做了一回，雖然沒有燉牛肉那般醇厚，但20分鐘立馬兒吃上，解饞又省事。這個拌牛肉的原理很像是涮羊肉，通過焯燙使肉片在短時間內成熟，還保持了牛肉的口感和營養。雖然今兒做的酸辣口...
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![開胃糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "開胃糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：250輔料葱絲：少許薑絲：適量白糖：適量白醋：適量雞蛋清：適量胡椒粉：1個植物油：適量料酒：適量鹽：適量番茄醬：適量麻油：適量澱粉：適量具體步驟1.豬裏脊肉切成條形（如圖），用鹽和料酒加一個雞蛋清醃製一會兒。2.把醃...
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![酸甜開胃如何做簡單又好吃-「糖醋里脊」外脆裏嫩]( "酸甜開胃如何做簡單又好吃-「糖醋里脊」外脆裏嫩")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：適量料酒：1/2湯匙醬油：1茶匙鹽：適量輔料麪糊：：走了澱粉：約1湯匙麪粉：約1湯匙水：2湯匙小蘇打：1小撮醬汁：：適量番茄醬：2-3湯匙香醋：約1茶匙糖：約2湯匙澱粉水：30ML具體步驟1.[關於裏脊肉的處理]如圖是整條的裏脊肉~其...
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![糖醋里脊的做法 【外酥裏嫩的裏脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 【外酥裏嫩的裏脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也説不準它到底是哪裏的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊，我也是從六年前來成都以後才發現其實糖醋里脊會有很多種顏...
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![爆炒牛裏脊怎麼做-爆炒牛裏脊的做法]( "爆炒牛裏脊怎麼做-爆炒牛裏脊的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）洋葱（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊浸泡出血洗淨備用。2、青椒，胡蘿蔔和洋葱備用。3、牛肉切片放入五香...
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![牛裏脊怎麼做好吃]( "牛裏脊怎麼做好吃")
- 裏脊肉一直以來都以自身鮮嫩的口感，細膩的肉質而深受人們的喜愛，也是人們日常生活中非常常見的一種食材。裏脊肉的加工製作方法也是多種多樣的，不一樣的方式可以帶給你不一樣的美味體驗。現在就和小編一起來學習牛裏脊怎麼做好吃吧！一.牛裏脊怎麼做好吃主料牛裏脊肉500g輔料...
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![糖醋里脊的做法 酸甜開胃～糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 酸甜開胃～糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “還記得，上大學那會，和室友去M記對我們來説，算是挺奢侈的事。每次點餐總會要多兩包番茄醬，一根薯條得蘸幾次才吃完，薯條貌似變成了配角。飯堂偶爾有松鼠桂魚，飯都不打，馬上直奔目標，生怕打完飯再去排隊，就會賣光。這是有多愛啊～現在女兒和我一個模樣，凡是有番茄醬的，都是大愛！家裏三...
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![家常開胃糖醋里脊肉如何做簡單又好吃]( "家常開胃糖醋里脊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料l裏脊肉：200雞蛋（取清）：一隻麪粉：一勺輔料糖：一湯匙醋：一湯匙茄汁：2湯匙雞粉：少許鹽：少許料酒：少許葱：半根具體步驟1.將肉切成長條，加料酒，鹽，雞粉醃製半個小時入味2.醃好後加麪粉、雞蛋清、生粉拌均勻，讓每塊肉裹滿...
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![開胃黒椒鴨裏脊如何做簡單又好吃]( "開胃黒椒鴨裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨裏脊：300輔料蘆筍：適量姜：適量黑胡椒粉：適量紅酒：適量葱頭：適量蒜：適量黃油：適量鹽：適量具體步驟1.鴨裏脊除去筋膜，用鹽、紅酒、葱頭、姜醃漬20分鐘；葱頭和蒜切末2.鴨裏脊用蛋清、澱粉上漿3.放温油中滑油4.鍋...
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![滑嫩蠔油芸豆嫩裏脊如何做簡單又好吃]( "滑嫩蠔油芸豆嫩裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘如果你是一個新手廚師，那麼恭喜你這道蠔油芸豆嫩裏脊絕對會成為你在朋友面前一展廚藝的必殺技。因為蠔油芸豆嫩裏脊屬於快炒菜，操作簡單，方便易學。但簡單不等於隨便，這道菜的味道也是絕妙的。既有嫩裏脊滑嫩...
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![香菇牛裏脊的做法 心想事成——香菇牛裏脊 香菇牛裏脊怎麼做]( "香菇牛裏脊的做法 心想事成——香菇牛裏脊 香菇牛裏脊怎麼做")
- “新的一年馬上就要來到了，我們都有很多美好的心願希望實現，來美食家馬上一年了，這一年裏認識了好多新朋友，非常感謝大家一路以來的支持與鼓勵，這裏讓我感到温暖，我的進步都是與美食天下和大家分不開的，謝謝美食天下！謝謝大家！一道心想事成祝願自己和所有的美食家朋友新的一年都心...
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![軟炸牛裏脊怎麼做-軟炸牛裏脊的做法]( "軟炸牛裏脊怎麼做-軟炸牛裏脊的做法")
- “過年要給小朋友準備點兒好吃的。這道軟炸牛裏脊，薄薄的牛肉裹着雞蛋液。特別的美味哦。”食材明細主料牛裏脊（一塊）輔料雞蛋（一個）調料葱薑汁（少許。）澱粉（二匙）玉米油（一碗）麪包糠（半碗）醃肉粉（二匙）姜蒜汁（適量）燒烤粉（少許）胡椒粉（少許）生抽（半匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸牛裏...
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![酸甜開胃如何做簡單又好吃-糖醋里脊]( "酸甜開胃如何做簡單又好吃-糖醋里脊")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊：250澱粉：適量番茄醬：4勺糖：3勺醋：2勺鹽：適量料酒：1勺輔料具體步驟1.肉切條。2.放一匙羹雞精。3.放一匙羹料酒。4.放澱粉適量。5.放一個雞蛋。6.攪拌成糊狀。7.放入油預熱。8.把肉條放入鍋中炸。9.炸後...
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![椒鹽裏脊的做法 外酥裏嫩的椒鹽裏脊 椒鹽裏脊怎麼做]( "椒鹽裏脊的做法 外酥裏嫩的椒鹽裏脊 椒鹽裏脊怎麼做")
- “香炸裏脊是我和兒子最喜歡吃的，可以直接粘椒鹽，或粘番茄醬，再或者用煎餅卷着吃，也可以用辣椒炒制，還可以在此基礎上做糖醋里脊，只要發揮你的想象，添加自己喜歡吃的東東，怎麼做都好吃，呵呵”食材明細主料裏脊肉（適量）椒鹽（適量）炸粉（適量）輔料白胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然粒（適量）微辣（口味）炸...
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![嫩芹鮑菇炒裏脊怎麼做-嫩芹鮑菇炒裏脊的做法]( "嫩芹鮑菇炒裏脊怎麼做-嫩芹鮑菇炒裏脊的做法")
- “杏鮑菇被稱為平菇王,具有杏仁香味和鮑魚的口感，適合保鮮、加工.杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。可以提高人體免疫功能，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病，抗癌、潤腸胃以及美容等作用。芹菜...
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![糖醋里脊的做法 讓夏天的胃口大開——【糖醋里脊】 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 讓夏天的胃口大開——【糖醋里脊】 糖醋里脊怎麼做")
- “夏天比較熱，汗出的多，睡的比較少，休息不好，食慾就不好。在飲食上除了吃一些新鮮的水果、蔬菜外，適當的吃點瘦肉對身體也是有好處的。誰説天氣熱就沒食慾了，一盤酸酸甜甜的糖醋里脊肯定會讓你胃口大開的。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料玉米澱粉（適量）麪粉（適量）胡椒粉（適量）亨氏番茄...
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![最美味的牛裏脊做法大全！-牛裏脊肉怎麼做好吃]( "最美味的牛裏脊做法大全！-牛裏脊肉怎麼做好吃")
- 牛裏脊是一種營養豐富的食物，它比鴨肉、雞肉等禽肉中的蛋白質含量高几倍，可以擢升機體抵抗力，還具有滋陰、補脾、壯骨等效用。牛裏脊的吃法多種多樣，常見的吃法有糖醋里脊、小炒裏脊肉等，那麼牛裏脊肉怎麼做好吃?下面小編為大家介紹最美味的牛裏脊做法大全吧!牛裏脊肉怎麼做好...
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![牛嫩裏脊的做法 Châteaubriand牛嫩裏脊 牛嫩裏脊怎麼做]( "牛嫩裏脊的做法 Châteaubriand牛嫩裏脊 牛嫩裏脊怎麼做")
- “Châteaubriand牛嫩裏脊不是隻有嫩這1個優點，這道法國菜充滿了濃郁的法國風味，配上紅酒真的是無以言表，快來犒勞一下努力的自己吧：）”食材明細主料新西蘭牛嫩裏脊草飼（300克）薩蘭亭波蒂羅園馬爾貝克紅葡萄酒（150毫升）輔料伊斯尼AOP淡味黃油卷（25克）嘉樂彤特級初榨橄欖油（25毫升）幹葱...
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![幹鍋牛裏脊怎麼做-幹鍋牛裏脊的做法]( "幹鍋牛裏脊怎麼做-幹鍋牛裏脊的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）輔料土豆（適量）洋葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋牛裏脊的做法步驟1、原材料。2、新鮮的牛裏脊冷水下鍋，放幾片姜、滴少許料酒去血水焯制。3、...
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![外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法]( "外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（1斤）麪粉（2勺）雞蛋（1個）輔料姜（適量）葱（適量）生抽老抽料酒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩炸裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放鹽料酒生抽老抽攪拌均勻，蓋保鮮膜，醃製2個小時。2、麪粉加水，雞蛋，攪成稠...
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![糖醋里脊的做法 外焦裏嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 外焦裏嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊（適量）輔料蒜末（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）米醋（適量）醬油（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、新鮮豬裏脊入冰箱稍凍，切成長短均勻的小條。2、先調鹽、料酒拌勻入味，再加水澱粉抓勻。3、炸裏脊外焦裏嫩的關鍵：加...
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![小炒牛裏脊怎麼做-小炒牛裏脊的做法]( "小炒牛裏脊怎麼做-小炒牛裏脊的做法")
- “牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的醃製，不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉來。”食材明細主料牛裏脊（100g）輔料香芹（2根）調料辣椒醬（1勺）油（2勺）紅薯澱粉（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）鵪鶉蛋（2只）微辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小炒牛裏脊的做法步驟1、牛肉洗淨切絲，加料酒，生抽，紅薯澱粉，少許油，2個...
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味味甜
