家常茄子辣子炒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆切一條條真的太慢了，切成土豆片，比較適合懶人的做法，而且切成片狀更能很好的吸收醬汁，把味道融入每一塊土豆片裏，土豆的用途很多，是稻米，小麥，茄子以外另一樣主食，蛋白質高，富含維生素，家常茄子辣子炒土豆是家裏常見的菜式中的一個主要食材，家常茄子辣子炒土豆煮得更吸引人品嚐。

主料

茄子 ：適量
土豆 ：適量

輔料

蒜 ：適量

具體步驟

茄子切成斜片狀，洗乾淨，放盤子裏。.

辣子切成斜狀，土豆切成片狀，再洗乾淨，放盤子裏，分開放也可以。

待土豆和辣子炒一會會，再放入茄子。差不多快出鍋時，放入家裏常用調料。.放入調料，翻炒一小會，就可以出鍋了。接下來，就可以跟家人享受這道簡單實惠香噴噴的家常菜咯，喔，好想！