![香菇醬手撕雞怎麼做-香菇醬手撕雞的做法]( "香菇醬手撕雞怎麼做-香菇醬手撕雞的做法")
- “朋友送的香菇醬有四種口味，麻辣的，香辣的，原味的，還有一種是新奧爾良味的。初次打開，看了看這這新奧爾良口味的，色澤紅紅的，以為會辣，但嘗過後才發現，不辣卻偏甜，我嘗試着，用它做了手撕雞腿，獨特的香菇味道，真的與雞腿很搭，我家小朋友自已獨享了這個大雞腿。我只落了幫人家撕肉啃骨頭...
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![醬汁手撕杏鮑菇怎麼做-醬汁手撕杏鮑菇的做法]( "醬汁手撕杏鮑菇怎麼做-醬汁手撕杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料蒜（2瓣）豆瓣醬（1勺）原味（口味）未知（難度）醬汁手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇去兩頭，對半切手撕，記得不要刀切哦。2、蒜切末。3、熱油下蒜爆香。4、放入杏鮑菇炒軟會自帶一點水分，加入一勺豆瓣醬翻炒，不用放鹽。5、一分鐘後裝盤，超級下飯哦。小竅門杏鮑菇用手...
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![醬香手撕菜怎麼做-醬香手撕菜的做法]( "醬香手撕菜怎麼做-醬香手撕菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（一顆）幹豆腐（半張）香菜（兩顆）小葱（適量）輔料香其熟醬（一袋）調料味精（適量）香油（一點）芝麻醬（半勺）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香手撕菜的做法步驟1、所需食材：娃娃菜、幹豆腐、小葱、香菜、味精、香油、芝麻醬、香其熟醬。2、娃娃菜洗乾淨控幹水分掰成小塊。3...
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![醬香手撕茄怎麼做-醬香手撕茄的做法]( "醬香手撕茄怎麼做-醬香手撕茄的做法")
- 食材明細主料嫩圓茄子（500克）輔料大蒜（4顆）配料甜麪醬（適量（或黃豆醬））白砂糖（適量）鹽（適量）色拉油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香手撕茄的做法步驟1、茄子去皮，先撕成四瓣，再撕成小條，蒜切米。2、油燒熱，轉小火，下蒜米炒香；下甜麪醬（或黃豆醬）、白砂糖繼續炒出香味，加少量水燒開。...
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![雞油葱香手撕餅的做法 雞油葱香手撕餅 雞油葱香手撕餅怎麼做]( "雞油葱香手撕餅的做法 雞油葱香手撕餅 雞油葱香手撕餅怎麼做")
- “買回的土雞有好多雞油，用它熬了一小碗雞油，今天的早餐準備做雞油葱香餅，加了點鮮雞汁在油酥裏，烙好的餅又香又脆還鮮美，非常好吃！”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料雞油（50克）鹽（少許）鮮雞汁（1勺）椒鹽粉（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞油葱香手撕餅的做法步驟1、取...
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![醬油手撕雞怎麼做-醬油手撕雞的做法]( "醬油手撕雞怎麼做-醬油手撕雞的做法")
- “醬油手撕雞做起來沒什麼難度，醃好的雞放電飯鍋一按就好了，為啥要做成手撕呢，我還有一個目的的，就是讓那些挑食的人分不出那些肉是雞胸肉或者是雞腿肉，一筷子下去啥都有，到最後盤子就會光光的了，哈......”食材明細主料雞（1只）醬油（適量）鹽（適量）玫瑰露酒（適量）雞粉（適量）花生油（適量）香菜（...
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![蒜香手撕杏鮑菇怎麼做-蒜香手撕杏鮑菇的做法]( "蒜香手撕杏鮑菇怎麼做-蒜香手撕杏鮑菇的做法")
- “用橄欖油炸香大蒜，炸至蒜片至金黃色，連油加蒜澆在蒸熟的杏鮑菇上，蒜香撲鼻。”食材明細主料杏鮑菇（2個）甜紅椒（半個）輔料橄欖油（一湯匙）生抽（一湯匙）蠔油（一勺）白糖（1/2勺）蒜（3瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香手撕杏鮑菇的做法步驟1、準備材料，杏鮑菇洗淨，對切2半，放入蒸鍋中，中大...
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![香菜手撕雞怎麼做-香菜手撕雞的做法]( "香菜手撕雞怎麼做-香菜手撕雞的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料香菜（3-4顆）辣椒碎（適量）醬油（適量）白芝麻（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）香菜手撕雞的做法步驟1、雞胸肉煮熟撕好2、倒入所有調料拌勻即可3、拌勻這樣就做好了小竅門辣椒可以少一點...
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![飄香手撕雞怎麼做-飄香手撕雞的做法]( "飄香手撕雞怎麼做-飄香手撕雞的做法")
- “手撕雞，顧名思意就是取雞肉不用刀，而是直接用手將雞肉撕成所需要的大小來進行烹製。此菜色澤亮紅、麻辣鮮香，具有濃郁的四川地方特色。餘下雞骨則可再用來熬湯，湯中可加入香菇、粉絲及時令蔬菜，入口鮮美無比。”食材明細主料土公雞（850克）輔料乾紅辣椒（11個）姜粒（適量）蒜粒（適量）葱...
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![香辣手撕杏鮑菇怎麼做-香辣手撕杏鮑菇的做法]( "香辣手撕杏鮑菇怎麼做-香辣手撕杏鮑菇的做法")
- “今天的杏鮑菇用了手撕的方法，容易入味，口感也很爽滑勁道。大家來試試吧！””食材明細主料杏鮑菇（400克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）大蒜（6瓣）大葱（適量）白糖（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣手撕杏鮑菇的做法步驟1、主要食材：杏鮑菇、豆瓣醬、大葱、大蒜2、葱蒜分別切細...
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![五香手撕雞的做法 簡單版五香手撕雞 五香手撕雞怎麼做]( "五香手撕雞的做法 簡單版五香手撕雞 五香手撕雞怎麼做")
- “家庭版的五香手撕雞，家裏的調料不是很多，所以就用僅有的幾種做了五香手撕雞，沒想到味道很不錯的哈。”食材明細主料雞腿肉（兩個）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）麻油（適量）芝麻（適量）剁椒（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![香酥麻醬手撕餅怎麼做-香酥麻醬手撕餅的做法]( "香酥麻醬手撕餅怎麼做-香酥麻醬手撕餅的做法")
- 食材明細主料涼水面團（250克）輔料芝麻醬（40克）香油（10毫升）鹽（3克）花生油（10毫升）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥麻醬手撕餅的做法步驟1、芝麻醬、香油、鹽調勻。2、把面分成2個劑子，揉勻。3、擀成薄片。4、抹上芝麻醬。5、從內測捲起來。6、再從一頭捲起來，餳5分鐘。7、把劑...
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![自制醬椒手撕雞-醬椒手撕雞]( "自制醬椒手撕雞-醬椒手撕雞")
- “一道很不錯湖南特色菜，一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料醬辣椒（適量）鹽焗粉（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）醬油（適...
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![葱香手撕雞怎麼做-葱香手撕雞的做法]( "葱香手撕雞怎麼做-葱香手撕雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料香芹（2根）香葱（2根）洋葱（半個）美人椒（4個）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香手撕雞的做法步驟1、涼水下鍋加葱段薑片和少許老抽、料酒和花椒幾粒，水開後即關火浸20分鐘，撈出後...
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![香菇手撕包菜怎麼做-香菇手撕包菜的做法]( "香菇手撕包菜怎麼做-香菇手撕包菜的做法")
- “很快手的一道家常菜，鮮香可口。”食材明細主料包菜（半個）香菇（5朵）蒜頭（2瓣）香葱（1棵）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨撕小塊，去粗莖備用。2、香菇洗淨去蒂切薄片。3、香葱切斷，蒜頭切碎。4、鍋中倒入油，大火燒熱，下入蒜末和...
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![醬香手撕包菜怎麼做-醬香手撕包菜的做法]( "醬香手撕包菜怎麼做-醬香手撕包菜的做法")
- “包菜，一層一層包裹着生長，就像一朵含苞待放的花朵。外層的葉子是深綠色，我喜歡用外面的葉子做手撕包菜，吃起來脆爽，纖維也較多，炒出來顏值也不錯。”食材明細主料包菜（200g）胡蘿蔔（25g）輔料六月香辣椒醬（10g）葱（4g）蒜（3瓣）食用油（5g）鹽（2g）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香手撕包菜的...
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![手撕香菇根怎麼做-手撕香菇根的做法]( "手撕香菇根怎麼做-手撕香菇根的做法")
- “這道幹香誘人的小菜是用買來的香菇的根做的，想做多點的可以積個兩三次香菇根，做少點的話也沒關係，可以用來當早餐的配粥小菜，非常不錯，那天我做了LG不出所料滴沒猜出來是啥做的，一個人一小盤全吃光光，哈哈！”食材明細主料香菇根（適量）香菜（適量）熟白芝麻（適量）輔料鮮味生抽（適量）黑胡椒...
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![香葱手撕雞怎麼做-香葱手撕雞的做法]( "香葱手撕雞怎麼做-香葱手撕雞的做法")
- “吃雞不用吐骨頭就是最開心最滿足了，這道菜最重要的是預備醬料。”食材明細主料新鮮雞（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱手撕雞的做法步驟1、比較隨意，盤底鋪薑片葱段，再放雞。2、圖為蒸好之後的樣子😄，因為是半隻雞，水開後...
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![葱香手撕杏鮑菇怎麼做-葱香手撕杏鮑菇的做法]( "葱香手撕杏鮑菇怎麼做-葱香手撕杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（2根）輔料葱花（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，切成厚約1CM的片。2、鍋中添水，燒開後放入杏鮑菇，煮約5分鐘。3、撈出放入涼開水中，降温。4、冷卻後，將杏鮑菇撕成細條。5、擠幹杏鮑菇的水分，抖散，放入盤...
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![香辣手撕雞怎麼做-香辣手撕雞的做法]( "香辣手撕雞怎麼做-香辣手撕雞的做法")
- 食材明細主料白斬雞（半隻）輔料香菜（適量）蒜末（適量）花生米（適量）調料香油（少許）醬油（少許）老乾媽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣手撕雞的做法步驟1、白斬雞半隻(以前有上菜譜)。2、蒜末，香菜。3、熟花生米。4、將雞手撕好放在大碗裏。5、加入香菜，蒜末，花生米。6、加入一大勺...
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![香菇葱蓉手撕包怎麼做-香菇葱蓉手撕包的做法]( "香菇葱蓉手撕包怎麼做-香菇葱蓉手撕包的做法")
- “一款可以撕着吃的吐司，一層一層的好像棉絮，咬一口QQ彈彈的並有香菇的味道。”食材明細主料麪包粉（250g）細砂糖（50g）黃油（20g）雞蛋（一個）胡椒粉（少許）香葱（適量）輔料食鹽（2g）酵母（3g）牛奶（20g）水（90g）香菇（兩顆）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香菇葱蓉手撕包的做法步驟1、製作麪糰的食材2、撒...
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![豉香手撕雞怎麼做-豉香手撕雞的做法]( "豉香手撕雞怎麼做-豉香手撕雞的做法")
- “炎炎夏日，吃上一道豉香味兒的食品。開胃健脾，消暑，平時我們做的手撕雞都是麻辣味的。今天試試這道豉香的。”食材明細主料雞琵琶腿（一個）姜（少許）青椒（一個）乾紅辣椒（5個）蒜（適量）輔料料酒（一匙）冰涼水（一碗）芝麻油（二匙）豆豉（二匙）白芝麻（半匙）花椒麪（半匙）醋（1/5匙）白糖（少許）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘...
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![手撕香菇包菜怎麼做-手撕香菇包菜的做法]( "手撕香菇包菜怎麼做-手撕香菇包菜的做法")
- “手撕包菜不陌生吧，今天我來一款手撕香菇包菜，味兒也棒棒，色澤也棒棒，朋友們喜歡手撕菜的不要錯過。”食材明細主料包菜（400克）香菇（5朵）輔料辣椒（2個）玉米油（適量）青蒜（1根）細鹽（適量）生抽（適量）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕香菇包菜的做法步驟1、備好所用食材。2、將食...
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![醬香手撕雞怎麼做-醬香手撕雞的做法]( "醬香手撕雞怎麼做-醬香手撕雞的做法")
- “又是一道很好的下飯菜，加上調製的湯汁淋上去，比外面很多店賣的手撕雞味道還要好。而且沒什麼難度，幾乎會下廚的人都可以在家做這道菜。簡單實用.......關鍵是簡單的操作卻能做出美味的手撕雞。”食材明細主料雞腿（4只）姜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適...
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![香醋手撕雞怎麼做-香醋手撕雞的做法]( "香醋手撕雞怎麼做-香醋手撕雞的做法")
- “喜歡“吃醋”，更喜歡把醋融入到美食裏，大家一起來“吃醋””食材明細主料雞肉（700克）薑片（10克）葱段（10克）芝麻（適量）黃瓜（一小段）胡蘿蔔（一根）輔料香醋（60克）生抽（30克）白砂糖（5克）芝麻油（5克）辣椒醬（20克）蒜米（15克）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香醋手撕雞的做法步驟1、選比較嫩的雞肉，洗淨...
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味味甜
