自制放心酥脆小油條（酵母版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

很多人喜歡在早餐享用油條和豆漿的搭配，油條脆香可口的口感，給很多人帶來了非常好的味覺感受。今天我們不妨一起來做一下，如何自己在家也能做出放心酥脆小油條（酵母版），既簡單方便，又幹淨衞生。給您家的早餐帶來一抹不一樣的色彩。

主料

麪粉 ：300
酵母 ：3

輔料

色拉油 ：25
鹽 ：5
清水 ：180

具體步驟

水、油、酵母混合，放入麪粉和鹽。

和成麪糰，開始發酵，發酵好的麪糰放入冰箱冷藏過夜。

發酵好的麪糰抻長。

切成段，兩個摞在一起。

鍋中倒油，燒熱後抻入油條坯子。

炸制金黃。

撈出控幹油即可。