可口的清爽菠菜塔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

清爽菠菜塔美味可口，色鮮味俱全，深受人們的喜愛，博彩富含大量的維生素，有美容養顏的功效，而且好吃又不膩。在家中製作成簡單，所需要的食材常見普通，它既可以自己食用提高自身的免疫力也可以作為一道招待客人的美味佳餚，你還在等什麼呢，趕緊行動起來吧。

主料

菠菜 ：180

輔料

有機亞麻籽油 ：8
鹽 ：適量
小葱 ：3顆
雞精 ：1
芝麻油 ：5
老薑 ：4
大蒜 ：8
二荊條 ：17
花椒粉 ：0.5g
五香粉 ：0.5g
醬油 ：8
醋 ：5

具體步驟

1.備好原材料：菠菜，有機亞麻籽油。

2.菠菜掐掉根、老葉，用淡鹽水浸泡片刻，清洗乾淨。

3.備好各種調料：薑絲、蒜末、葱花、二荊條切圈、花椒粉、五香粉、醬油、醋、鹽、雞精、芝麻油。

4.鍋裏倒入適量清水、鹽、油燒開。

5.放入菠菜焯水。

6.菠菜變色後撈出，浸泡在涼開水裏。

7.菠菜擰乾水分，放進碗裏壓實後倒扣進盤子裏，澆上第三步的調料，再淋上有機亞麻籽油。

8.上菜開吃。

烹飪技巧

雞精可以不用放。