![啤酒燒鮁魚怎麼做-啤酒燒鮁魚的做法]( "啤酒燒鮁魚怎麼做-啤酒燒鮁魚的做法")
- “每週去媽媽家吃飯，總要打包回一些東西。這些打包回來的半成品，放進冰箱，基本上夠我和老公一週五天時間的晚餐了。每次，吃飽了，帶着走，空手回家，滿載而歸，都成了慣例了。這次打包回來的是一條大鮁魚。媽媽把整條大魚煎好，中午燉了一部分，然後又把特意挑出的大段，給我裝了滿滿一保鮮...
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![啤酒燒鰈魚怎麼做-啤酒燒鰈魚的做法]( "啤酒燒鰈魚怎麼做-啤酒燒鰈魚的做法")
- “最近，市場上鰈魚多見，多是很大條，無頭去腸，收拾的很乾淨。作為家中主廚，喜歡這樣的食材，免得收拾了。鰈魚刺少，肉質細嫩，非常好吃。今天這道燒鰈魚，用啤酒替代了水，成品很鮮美，吃不出絲毫的啤酒味道。下飯妥妥的。”食材明細主料鰈魚（500g）輔料葱（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量...
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![燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做]( "燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）葱段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、將鮁魚去頭，去內臟，清洗乾淨，裝入盤中待...
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![啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做]( "啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做")
- “鮮香味美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料啤酒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）葱薑蒜（適量）啤酒（半瓶）生抽（少許）陳醋（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒鯽魚的做法步驟1、現釣鯽魚，乾淨新鮮。2、將鯽魚收拾乾淨。3、將鯽魚煎至兩面金黃。4、放入鹽、白糖、葱薑蒜、生抽...
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![啤酒燒鱸魚怎麼做-啤酒燒鱸魚的做法]( "啤酒燒鱸魚怎麼做-啤酒燒鱸魚的做法")
- “我所吃到的鱸魚，一般都在飯店，要麼清蒸，要麼家常燉。有一次，一位同事在家請客。他做的啤酒燒鱸魚，相當美味。我在家學做了好多次，終於學的差不多了！”食材明細主料海鱸魚（250克）輔料啤酒（適量）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）白醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（...
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![啤酒燒鯧魚怎麼做-啤酒燒鯧魚的做法]( "啤酒燒鯧魚怎麼做-啤酒燒鯧魚的做法")
- “鯧魚鮮嫩，加點啤酒，味道更鮮美”食材明細主料鯧魚（一條）生抽（適量）醋（適量）啤酒（一小碗）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟，去腮，打花刀，洗淨待用。2、葱薑蒜切片。3、鍋中放入適量植物油，放入鯧魚，兩面煎至...
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![啤酒燒帶魚怎麼做-啤酒燒帶魚的做法]( "啤酒燒帶魚怎麼做-啤酒燒帶魚的做法")
- “啤酒入菜現在算不得罕見，但相信不少家人們還不清楚為何多這一道工序。倒不是酒蒙子故意變個方法解饞，啤酒入菜最大的作用是去腥。同時令肉菜入味，素菜提味，甚至能減少油的使用，某種層面上看還有益健康。常見的如啤酒鴨、啤酒牛肉、啤酒火鍋，既是大排檔菜單常客，也適合家人們在...
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![啤酒鮁魚怎麼做-啤酒鮁魚的做法]( "啤酒鮁魚怎麼做-啤酒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（四條）輔料啤酒（兩罐）葱（適量）幹辣椒（三個）八角（兩個）小茴香（一撮）花椒（一撮）桂皮（一塊）草果（一個）良姜（一塊）香葉（兩片）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）啤酒鮁魚的做法步驟1、葱薑蒜改刀。再準備八角兩個，草果一個，良姜一塊，桂皮一塊，香葉兩片，幹辣椒掰成兩塊，...
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![啤酒燉鮁魚怎麼做-啤酒燉鮁魚的做法]( "啤酒燉鮁魚怎麼做-啤酒燉鮁魚的做法")
- 食材明細主料啤酒（適量）鮁魚（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）啤酒燉鮁魚的做法步驟1、好大的一條鮁魚呀，足足用七八斤重。2、用半條就夠吃了。3、好嫩的肉。4、切段後用料酒，生抽，姜醃製。5、炒香佐料。6、加...
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![5個步驟掌握好-啤酒好壞怎麼區分]( "5個步驟掌握好-啤酒好壞怎麼區分")
- 啤酒已經漸漸成為我們的日常飲品，特別是是吃烤串的時候，啤酒搭配上烤串真的是十分的具有特色。我們也知道啤酒有着各種各樣不同的品種，可能我們所喝的啤酒也有好也有不好的，那麼啤酒好壞怎麼區分呢?不知道你有什麼辦法呢，一起來看看吧!啤酒好壞怎麼區分啤酒是一種酒精含量不是...
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![啤酒燒羅非魚怎麼做-啤酒燒羅非魚的做法]( "啤酒燒羅非魚怎麼做-啤酒燒羅非魚的做法")
- “喜歡吃羅非魚是因為它沒有小刺，適合小孩老人食用，做法簡單一罐啤酒搞定。”食材明細主料羅非魚（1條）啤酒（1罐）輔料大葱（1顆）姜（數塊）蒜（4瓣）幹辣皮（5個）料酒（3匙）醬油（適量）白糖（1匙）香醋（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燒羅非魚的做法步驟1、羅非魚處理乾淨切...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![茄子啤酒燉鮁魚怎麼做-茄子啤酒燉鮁魚的做法]( "茄子啤酒燉鮁魚怎麼做-茄子啤酒燉鮁魚的做法")
- “冰凍的鮁魚，會一種腥味，加入啤酒後，就會改變很多，而且啤酒的味道一點也嘗不出，小朋友都可以吃的”食材明細主料鮁魚（半條）茄子（少許）輔料葱（少許）蒜（少許）紅椒（少許）啤酒（一瓶）姜（幾片）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子啤酒燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚切斜段，用料酒、胡椒粉、鹽醃製入味...
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![醬燒啤酒魚怎麼做-醬燒啤酒魚的做法]( "醬燒啤酒魚怎麼做-醬燒啤酒魚的做法")
- “鯽魚是淡水魚中營養豐富的魚，應該是處於魚類食物鏈的上端魚種，在市面上價格比較高，從營養角度而言，鯽魚用來熬湯最好，但家中這兩條也不知凍了多少時間了，心想，用不新鮮的凍魚熬湯，味道一定不好，於是，就改用啤酒、黃豆醬來個醬燒，我想，這濃郁的醬香加酒香定能很好的去腥，使燒出來的魚...
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![紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（兩條）生薑（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗乾淨。2、把鮁魚的內臟掏出收拾乾淨，然後將魚切塊晾乾備用。3、生薑切絲備用。4、碗內放入...
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![啤酒紅燒魚塊怎麼做-啤酒紅燒魚塊的做法]( "啤酒紅燒魚塊怎麼做-啤酒紅燒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚肉（600克）輔料姜（6片）蒜（4瓣）豆瓣醬（1勺）啤酒（1罐）料酒（2勺）鹽（1克）雞精（1克）生抽（3勺）老抽（半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒紅燒魚塊的做法步驟1、草魚肉洗淨擦乾表面水份，斬成小塊。2、放入盆中，加入料酒、生抽、胡椒粉抓勻醃製十分鐘。3、薑切片、蒜切粒、豆瓣醬...
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![啤酒燜燒草魚塊怎麼做-啤酒燜燒草魚塊的做法]( "啤酒燜燒草魚塊怎麼做-啤酒燜燒草魚塊的做法")
- “很久沒吃魚了，於是週末來個紅燒魚塊吧，再通過啤酒燜煮入味，去腥又有一番風味！”食材明細主料草魚（500克）輔料生薑（10克）大蒜（3瓣）啤酒（330ml）剁辣椒（2勺）香葱（2根）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燜燒草魚塊的做法步驟1、草魚洗淨切成塊，用2勺料酒、半勺鹽醃製半小時以上；2、將生薑...
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![啤酒紅燒魚怎麼做-啤酒紅燒魚的做法]( "啤酒紅燒魚怎麼做-啤酒紅燒魚的做法")
- “用啤酒做輔料的紅燒魚酒香肉嫩，因為有下豆瓣醬，口味略帶點微辣非常的下飯。”食材明細主料草魚（500克）輔料大蒜（4個）啤酒（250ml）料酒（1勺）葱（1棵）薑片（3塊）鹽（1勺）胡椒粉（1/2勺）糖（1勺）醬油（1勺）辣豆瓣醬（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒紅燒魚的做法步驟1、主材料，j啤酒和切好...
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![啤酒燒魚怎麼做-啤酒燒魚的做法]( "啤酒燒魚怎麼做-啤酒燒魚的做法")
- 食材明細主料紅頭魚（3條）輔料葱（適量）啤酒（1瓶）白糖（適量）老抽（少許）辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燒魚的做法步驟1、選新鮮紅頭魚3條。2、放油，下小料爆香。3、放魚用油少微一煎，加少許老抽，啤酒一瓶，一勺水，加鹽，糖，與魚持平，燒開20分鐘，出鍋。4、一盤美味的小菜，完...
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![啤酒燒黃魚怎麼做-啤酒燒黃魚的做法]( "啤酒燒黃魚怎麼做-啤酒燒黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（1條）啤酒（1罐）輔料油（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燒黃魚的做法步驟1、鍋中倒入適量油燒熱後放入魚煎至兩面金黃。2、放入姜葱煸炒。3、準備啤酒。4、放入老抽和生抽。5、放入啤酒燒熟收汁。6、裝盤。...
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![啤酒鮁魚燉茄子怎麼做-啤酒鮁魚燉茄子的做法]( "啤酒鮁魚燉茄子怎麼做-啤酒鮁魚燉茄子的做法")
- “鮁魚富含脂肪，鮮肥適口，多用於家常食用，洗淨後即可烹製，最宜紅燒；鮁魚還適合烹製紅燜、清燉等菜餚；其肉還可制餡。昨天去超市買回來幾條鮁魚，鮁魚刺兒少而且都是蒜瓣肉價格相對來説也便宜，適合老人孩子吃。鮁魚我做過多次了，這次的啤酒鮁魚燉茄子還真是第一次做，茄子很好吃，用啤酒...
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![啤酒燒魚塊怎麼做-啤酒燒魚塊的做法]( "啤酒燒魚塊怎麼做-啤酒燒魚塊的做法")
- “魚的蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高，約有87-98％都會被人體吸收。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷等能有效地...
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![啤酒燒青魚怎麼做-啤酒燒青魚的做法]( "啤酒燒青魚怎麼做-啤酒燒青魚的做法")
- “青魚是一種價格很便宜的魚，青魚在燒的時候本事會出油，加入啤酒燒出來的味道非常好吃。”食材明細主料青魚（2條）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）啤酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒青魚的做法步驟1、葱、姜、蒜準備好。2、青魚清洗乾淨。3、...
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![啤酒燒昂刺魚怎麼做-啤酒燒昂刺魚的做法]( "啤酒燒昂刺魚怎麼做-啤酒燒昂刺魚的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）香菜（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）豆豉（適量）老抽（適量）生抽（適量）啤酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燒昂刺魚的做法步驟1、鍋中倒入適量油燒熱後放入昂刺魚煎制。2、煎制後放入姜葱。3、放入豆豉。4、放入老抽、生抽和啤酒。5、加入適...
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![燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法]( "燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條）輔料五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）大料（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚切大段，加鹽，料酒，姜醃漬，入味去腥。2、拍澱粉3、入鍋煎成兩面金黃...
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味味甜
