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關於尖椒爆炒豬內臟的家常做法的餐飲百科

尖椒爆炒豬內臟怎麼做-尖椒爆炒豬內臟的做法
  • 尖椒爆炒豬內臟怎麼做-尖椒爆炒豬內臟的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)豬腰(1個)輔料尖椒(6個)姜(5塊)調料料酒(3匙)蠔油(1匙)黃豆醬(1匙)胡椒粉(半匙)花生油(2匙)鹽(適量)韓式辣椒醬(半匙)清水(半碗)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高級(難度)尖椒爆炒豬內臟的做法步驟1、準備好新鮮食材。2、水煮開下豬心,豬腰子加入料酒,姜2片去去腥。3、豬腰子對半切...
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快手家常菜 爆炒豬舌怎麼做-爆炒豬舌的做法 【爆炒豬舌】----
  • 快手家常菜 爆炒豬舌怎麼做-爆炒豬舌的做法 【爆炒豬舌】----

  • “豬舌,又名口條,家人們都很愛吃,用它來做滷水菜,最是合適不過了,但同一種口味吃多了,也難免會想換個味道,所以我有時候在滷口條的時候,會一次滷上兩三條,除了當時吃的,剩餘的放進冰箱保存,想吃的時候,拿出來爆炒一下,速度特別快。”食材明細主料滷水口條(一個)輔料芹菜(適量)紅椒(適量)生薑...
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尖椒炒豬耳朵的做法 尖椒炒豬耳朵 尖椒炒豬耳朵怎麼做
  • 尖椒炒豬耳朵的做法 尖椒炒豬耳朵 尖椒炒豬耳朵怎麼做

  • “豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。尖椒炒豬耳朵,簡單的做法,味道很好哦。。。”食材明細主料熟豬耳朵(135克)尖椒(135克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬耳朵的做法步...
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尖椒炒豬血怎麼做-尖椒炒豬血的做法
  • 尖椒炒豬血怎麼做-尖椒炒豬血的做法

  • 食材明細主料豬血(適量)輔料辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)尖椒炒豬血的做法步驟1、豬血切薄片2、辣椒切塊3、鍋底放油葱薑蒜爆香加老抽鹽水放入豬血煮開小火煮至沒多少湯時放入辣椒放澱粉勾芡4、湯汁收到濃稠就可以出鍋了...
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泡椒鴨內臟怎麼做-泡椒鴨內臟的做法
  • 泡椒鴨內臟怎麼做-泡椒鴨內臟的做法

  • 食材明細主料鴨肝(適量)鴨腸(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)泡椒(適量)花椒(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒鴨內臟的做法步驟1、鴨腸鴨肝洗淨切好,泡椒,姜,蒜,葱切好備用!2、鴨腸鴨肝用地瓜粉抓一下,這樣比較嫩。3、熱鍋冷油,下泡椒、姜、蒜、花椒炒香。4、作...
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尖椒爆蟶怎麼做-尖椒爆蟶的做法
  • 尖椒爆蟶怎麼做-尖椒爆蟶的做法

  • 食材明細主料蟶(一斤)尖椒(一根)輔料紅辣椒(一根)薑絲(適量)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)料酒(兩勺)味精(適量)生抽(一勺)醋(一勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆蟶的做法步驟1、蟶洗淨,尖椒、紅辣椒、姜切絲,蒜拍扁備用。2、熱鍋倒油,放入紅辣椒,姜,蒜爆香。3、放入尖椒爆炒。4、倒入蟶繼續爆...
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尖椒爆炒肥腸怎麼做-尖椒爆炒肥腸的做法
  • 尖椒爆炒肥腸怎麼做-尖椒爆炒肥腸的做法

  • “我很喜歡吃肥腸,對我而言它就是個米飯“殺手”。但是老公不太愛吃,卻很支持我吃“獨食”。他説:“喜歡看到我,大口大口地吃飯。”嘿嘿”食材明細主料肥腸(適量)輔料尖椒(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆炒肥腸的做法步驟1、洗肥腸,加鹽和蘇打粉,用水灌進肥腸裏反覆...
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爆炒尖椒胖頭魚怎麼做-爆炒尖椒胖頭魚的做法
  • 爆炒尖椒胖頭魚怎麼做-爆炒尖椒胖頭魚的做法

  • “此胖頭魚非淡水的胖頭魚,這是海里的胖頭魚,當地人都這麼叫,後來我在網上查了一下,學名為矛尾復鰕虎魚,也有叫海鮎魚的,這個魚肉質肥厚鮮嫩,入口即化。今天這個胖頭魚是朋友海釣來的,北方人一般都拿來燉或者熬湯,我用了不一樣的做法,就是用川味的烹飪手法來做這道海魚,味道非常的好...
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尖椒爆豬肝怎麼做-尖椒爆豬肝的做法
  • 尖椒爆豬肝怎麼做-尖椒爆豬肝的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)豬肝(200克)輔料姜(適量)蒜苗(一根)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆豬肝的做法步驟1、豬肝切片放薑絲拌均勻備用,尖椒切小細條,蒜苗切碎備用2、放油放鹽爆炒豬肝至變色3、豬肝炒變色裝盤備用4、放點油炒尖椒5、放點鹽待尖椒炒8分熟,把豬肝放下去一起...
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家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法
  • 家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15分鐘。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片3、木耳泡發洗淨擇好4、...
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爆炒尖椒圓白菜怎麼做-爆炒尖椒圓白菜的做法
  • 爆炒尖椒圓白菜怎麼做-爆炒尖椒圓白菜的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)圓白菜(半個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)花椒粉(1勺)調料生抽(10ml)白糖(3g)澱粉(1勺)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒尖椒圓白菜的做法步驟1、葱薑蒜花椒油準備。2、圓白菜洗淨撕小塊,青椒洗淨去蒂切塊,鍋中放葱薑蒜花椒油燒熱,放入圓白菜稍炒至微軟。3、放入青...
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尖椒炒豬雜怎麼做-尖椒炒豬雜的做法
  • 尖椒炒豬雜怎麼做-尖椒炒豬雜的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬雜的做法步驟1、青椒洗淨,斜切成片。2、粉腸電飯煲煮熟,放涼後切段備用。豬肝切成薄薄的片多換幾次水洗,瘦肉切片。豬肝和瘦...
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爆炒尖椒大頭菜怎麼做-爆炒尖椒大頭菜的做法
  • 爆炒尖椒大頭菜怎麼做-爆炒尖椒大頭菜的做法

  • “東北管捲心菜叫大頭菜”食材明細主料甘藍(半棵)輔料尖椒(兩根)配料花椒(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒尖椒大頭菜的做法步驟1、一半,去掉中間的芯,切絲,青椒切絲2、少油,爆香花椒,紅辣椒3、翻炒4、八成熟時放蒜末,翻炒5、出鍋前可以加少量生抽...
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尖椒爆炒豬小腸怎麼做-尖椒爆炒豬小腸的做法
  • 尖椒爆炒豬小腸怎麼做-尖椒爆炒豬小腸的做法

  • “豬小腸是用尖椒來爆炒是非常好吃的,香辣開胃。”食材明細主料熟豬小腸(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆炒豬小腸的做法步驟1、胡蘿蔔切片,尖椒切滾刀塊,小腸切段,葱切段,算蒜切片,薑切片。2、鍋中倒...
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尖椒炒豬肉怎麼做-尖椒炒豬肉的做法
  • 尖椒炒豬肉怎麼做-尖椒炒豬肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)輔料尖椒(三個)調料蒜瓣(一個)蠔油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)尖椒炒豬肉的做法步驟1、豬肉一塊。2、煮熟。3、尖椒洗乾淨切好。4、蒜瓣一個拍好。5、豬肉切片。6、豬肉煎出油放。7、放瘦肉下去。8、瘦肉煎有點乾巴巴,放蒜瓣下去一起...
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尖椒爆炒豬腸怎麼做-尖椒爆炒豬腸的做法
  • 尖椒爆炒豬腸怎麼做-尖椒爆炒豬腸的做法

  • 食材明細主料滷豬腸(適量)尖椒(2個)芹菜(適量)輔料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆炒豬腸的做法步驟1、尖椒,芹菜,洗淨改刀,小黃姜切絲備用。2、提前滷好的豬大腸切好。3、熱鍋下油爆炒薑絲和豬腸。4、放入尖椒翻炒。5、尖椒斷生後加入芹菜段翻炒。6、最後加少許...
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豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法
  • 豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法

  • “春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝(600g)輔料尖椒(200g)配料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、葱薑蒜4、油熱後放葱薑蒜爆鍋倒入豬肝翻炒倒入尖椒翻炒加少許鹽雞精花椒麪.5、出鍋....
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尖椒炒豬耳怎麼做-尖椒炒豬耳的做法
  • 尖椒炒豬耳怎麼做-尖椒炒豬耳的做法

  • 食材明細主料豬耳(半個)輔料小青辣椒(3個)小紅辣椒(3個)大青尖椒(2個)大紅尖椒(2個)薑片(少許)蒜片(1顆)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬耳的做法步驟1、準備好食材,豬耳用清水先煮熟切絲。2、熱油下姜蒜片爆香。3、放入豬耳翻炒。4、2-3分鐘後加入辣椒。5、起鍋前加入適量鹽...
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尖椒炒豬肚怎麼做-尖椒炒豬肚的做法
  • 尖椒炒豬肚怎麼做-尖椒炒豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(一個)輔料老抽(適量)食用鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒豬肚的做法步驟1、選一個豬肚!用白醋加鹽洗乾淨!切成小快!2、最好用高壓鍋加熱五分鐘!要不口感硬!3、尖椒,葱姜準備!4、葱姜爆鍋!豬肚下鍋大夥翻炒!幹辣椒少量!尖椒下...
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尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒(5個)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽,洗淨,切斜刀狀;小米辣洗淨,切斜刀;2、豬肉洗淨,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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爆炒尖椒牛肉怎麼做-爆炒尖椒牛肉的做法
  • 爆炒尖椒牛肉怎麼做-爆炒尖椒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(一大塊)小尖椒(8個)輔料幹辣椒(4個)大蒜(4個)生薑(適量)葱(適量)配料鹽(1小勺)生抽(2勺)白酒(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒尖椒牛肉的做法步驟1、1.準備材料,小尖椒切段,葱切段,姜切絲,大蒜切末2、2.牛肉切成小條,或者小片,放小勺生粉拌勻。3、2.鍋裏倒油,放入葱...
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爆炒豬肝的家常做法
  • 爆炒豬肝的家常做法

  • 豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝的家常做法主料豬肝500g辣椒250g輔料油適量鹽適量蒜適...
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尖椒炒豬肺怎麼做-尖椒炒豬肺的做法
  • 尖椒炒豬肺怎麼做-尖椒炒豬肺的做法

  • “【尖椒炒豬肺】用的是長長大大的尖椒,炒的有點鹹鹹的,下飯。。。”食材明細主料尖椒(125克)熟豬肺(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肺的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、熟豬肺2、將熟豬肺和已清洗好的尖椒放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒...
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尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法
  • 尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(一個)尖椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)生粉(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨,加入鹽,耗油,油,生粉抓勻。2、切好辣椒。3、姜蒜。4、鍋裏熱油倒入豬肝...
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尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做
  • 尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條,不要...
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