紅酒冰淇淋怎麼做-紅酒冰淇淋的做法
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“炎炎夏日,無休無止的蟬鳴好像把一天的時間拉長了兩倍,走在上班路上的人們想着各自的方式避開日頭,遠方的柏油馬路像是燃起了波浪,不由分説地迎面滾滾而來。
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在這時,冰淇淋再度成為冰飲的寵兒,是最能提升幸福感的美食就。今天給大家介紹一款紅酒冰淇淋”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅酒冰淇淋的做法步驟
1、準備以上食材
2、紅酒倒入鍋中燒開,濃縮至一半即可
3、蛋黃加糖攪拌均勻,然後小火邊加熱邊攪拌至淡黃色即可
4、將紅酒,蛋黃跟以上食材一起倒入冰淇淋機內攪拌均勻,然後通電,兩小時就可以吃到冰淇淋了。
小竅門
紅酒倒入鍋中燒開,濃縮至一半即可
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