芳香四溢的青橄欖花膠燉雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

花膠 ：100
青橄欖 ：15粒
雞腿 ：500

輔料

滾水 ：450ml

具體步驟

1.食材：雞腿、花膠和青橄欖

2.花膠用清水擇洗乾淨，焯燙一下

3.青橄欖擇洗乾淨，切對半

4.雞腿擇洗乾淨，焯燙一遍，放入隔水燉鍋內膽中

5.放入青橄欖

6.放入花膠

7.倒入滾水

8.蓋鍋蓋，通電，選擇【慢燉】功能鍵

9.時間到，揭蓋

10.斷電，撈起浮油，盛出享用

烹飪技巧

此湯品原汁原味，如口味重者可酌量加入食鹽調味。