秀色可餐的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個

輔料

白糖 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.把胡蘿蔔切成絲，洗淨，然後放在鍋中煮

2.水煮開兩分鐘後，胡蘿蔔絲就差不多煮熟啦

3.胡蘿蔔過濾水，把水瀝乾，並用冷水衝一下，這樣保持胡蘿蔔的脆性

4.放醋放白糖，手抓一下，然後放進冰箱，保鮮膜封好

5.等其他菜做好時，這道涼拌菜也就可以吃啦，又涼又酸又甜的，非常好吃哦

烹飪技巧

胡蘿蔔絲要切細一些，容易煮熟，吃起來口感好