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關於涼拌胡蘿蔔絲的餐飲百科

美味的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:2個輔料小苦瓜:一個醋:適量糖:適量花椒粒:適量紅辣椒麪:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲2.苦瓜切好焯水3.辣椒麪入油鍋炸香4.趁熱澆到胡蘿蔔絲上5.放入苦瓜,加鹽,蠔油6.吃之前最後放入醋,放早...
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回味無窮的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1個青椒:1個輔料蒜:適量葱白:適量花椒油:適量紅辣椒:適量生抽:適量醋:適量香菜:適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮刨成絲2.準備蒜、葱白、紅辣椒3.燒鍋水,把胡蘿蔔燙一下,我不敢吃生的所以燙,以個人口味為準4.青椒...
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家常菜涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:一小把雞蛋:一個胡蘿蔔:一根輔料海米:適量八角:三瓣大蒜:5~6瓣鹽,味精:適量醋,香油:適量具體步驟1.胡蘿蔔擦絲備用2.粉絲泡發好控幹水分備用3.雞蛋攤成餅4.鍋中倒油五成熱放入八角5.下入胡蘿蔔絲稍微一炒放...
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涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:一根輔料鹽:適量糖:適量陳醋:適量幹辣椒:適量花椒粒:適量葱:少許具體步驟1.將胡蘿蔔洗乾淨,去皮,切絲。2.切少許葱段,一起放到碗裏。放入鹽,糖。3.鍋裏熱少許油,放入幹辣椒段,花椒粒,待辣椒變焦時,濾去花椒粒...
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營養豐富的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:150黃瓜:80輔料油:適量大蒜:適量自制辣椒:適量鹽:適量醋:適量白糖:適量具體步驟1.準備胡蘿蔔和黃瓜,洗乾淨備用2.把胡蘿蔔和黃瓜都用刀切成絲狀,用鹽醃製一會3.在把大蒜切成大蒜末,然後放在蘿蔔絲和黃瓜...
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易做的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 易做的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:2根輔料大蒜:四瓣具體步驟1.這是要用的食材2.胡蘿蔔擦成絲。3.蒜切碎4.鍋中加適量清油,燒熱5.蒜應該是放在胡蘿蔔上面的,忘拍照了。加鹽、孜然(可以不加),用油潑在上面。6.放點黃豆醬油,一點點就行。7...
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大廚的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 大廚的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:200胡蘿蔔:300輔料芝麻:辣椒:具體步驟1.胡蘿蔔切細絲2.豆腐皮切條3.將胡蘿蔔絲和豆腐皮下鍋中煮沸撈出備用4.芝麻辣椒備好5.鍋中燒油,潑在芝麻辣椒上,然後倒入胡蘿蔔絲上,加入鹽醋拌勻即可...
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酥脆涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 酥脆涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:300輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量辣椒油:適量辣椒:適量五香粉:適量具體步驟1.準備食材:適量的胡蘿蔔和辣椒2.把胡蘿蔔切成絲,要切細點3.把切絲的胡蘿蔔裝盤4.加上適量的鹽攪拌,醃製10分鐘5.把大蒜和辣椒...
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秀色可餐的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1個輔料白糖:適量醋:適量具體步驟1.把胡蘿蔔切成絲,洗淨,然後放在鍋中煮2.水煮開兩分鐘後,胡蘿蔔絲就差不多煮熟啦3.胡蘿蔔過濾水,把水瀝乾,並用冷水衝一下,這樣保持胡蘿蔔的脆性4.放醋放白糖,手抓一下,...
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簡單的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1-2根輔料紅辣椒:適量生抽:適量鹽:適量薑汁醋:適量小葱:1根油:適量蒜瓣:適量具體步驟1.先把胡蘿蔔切成細絲放鹽醃製備用(不要放太多鹽,生抽裏面本身就有一部分鹽份)2.辣椒切絲,小葱切段,蒜搗碎備用3.油熱之後加...
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簡單版涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 簡單版涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根輔料鹽:半勺雞精:1勺醋:適量香油:適量香菜:20蒜:3瓣具體步驟1.所需食材,胡蘿蔔、香菜、蒜、醋、香油、鹽、雞精2.將胡蘿蔔洗淨切絲3.將香菜切成末4.將蒜切成蒜末5.鍋裏放入水燒開,將切好的胡蘿蔔絲...
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涼拌胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔絲的做法
  • 涼拌胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)洋葱(適量)青椒(一個)輔料紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔,洋葱,紅辣椒和青椒備用。2、胡蘿蔔絲去皮切絲裝盤。3、青椒切絲,紅辣椒切段。4、洋葱切絲放入胡蘿蔔絲中。5、青椒...
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家庭版涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 家庭版涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1個輔料杭椒:1個辣椒油:適量味精:適量蒜:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.把胡蘿蔔切成細絲。2.鍋中燒熱水,放入胡蘿蔔絲燙開撈出。3.放進冷水盆中過一下。4.撈出稍用手擠幹水份,放入大碗中。5.把蒜切碎...
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涼拌胡蘿蔔海帶絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法
  • 涼拌胡蘿蔔海帶絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法步驟1、幹海帶剪小半截用清水泡發,泡發好後洗淨用刀切絲;胡蘿蔔去皮切細絲,用鹽醃製15分鐘2、鍋裏放入清水,水開後把海帶絲加入...
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涼拌海帶絲胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法
  • 涼拌海帶絲胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麻油(適量)醋(適量)白砂糖(一匙)鹽(一匙)生抽(適量)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好蒜泥,海帶絲和胡蘿蔔絲,倒進碗裏。2、將食材倒進盤子,倒入所有輔料。3、拌均。4、成品。小竅門所有適量的食材...
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涼拌胡蘿蔔的做法 春季開胃菜*涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 春季開胃菜*涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • “今年的春天有天冷,前兩天20多度,這幾天又幾度了,北方人喜歡吃涼拌菜,來到合肥快十年了,還是喜歡吃,在外面吃不到想吃的,只能自己在家做了!做法:1、將胡蘿蔔洗乾淨切絲,(一定要手工切的才好吃哦)2、切好後先放適量的鹽攪拌均勻醃5分鐘。3、醃好後倒掉多餘的水分,然後放入蒜泥、小葱...
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涼拌胡蘿蔔土豆絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法
  • 涼拌胡蘿蔔土豆絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法

  • “爽口的涼拌菜,和初夏一起來!”食材明細主料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、土豆切絲衝去多餘澱粉。2、葱和蒜備用。3、胡蘿蔔切絲備用。4、鍋中入水煮沸放入...
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涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(三根)輔料鹽(兩勺)蒜末(適量)雞精(一勺)香油(一勺)香菜末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清水洗一遍瀝乾水分。5、加入蒜末,鹽,雞精和香油。6、攪拌...
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胡蘿蔔拌粉絲的做法 開胃涼菜---胡蘿蔔拌粉絲 胡蘿蔔拌粉絲怎麼做
  • 胡蘿蔔拌粉絲的做法 開胃涼菜---胡蘿蔔拌粉絲 胡蘿蔔拌粉絲怎麼做

  • “一道在餐桌頻頻出鏡的開胃涼菜,又酸又甜又辣又香的小菜,一道帶着年味的賀菜,好吃又營養,值得常做常吃。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)粉絲(1把)雞蛋(1個)香菜(1棵)輔料姜(1塊)葱(1段)蒜瓣(3個)配料鹽(1勺)白醋(半勺)香油(適量)熟芝麻(1大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1...
  • 27524
涼拌海帶胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌海帶胡蘿蔔絲的做法
  • 涼拌海帶胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌海帶胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)海帶絲(少許)輔料辣椒油(一勺)花椒油(一勺)味精(少許)醋(半勺)白糖(一撮)鹽(少許)醬油(少許)蒜泥(兩瓣)香菜(少許)小葱(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗乾淨。2、海帶絲放入煮鍋,大火煮開,小火煮十分鐘。3、胡蘿蔔刨絲。4、...
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涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做

  • “胡蘿蔔:被譽為“東方小人蔘,營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹。這裏介紹的作法源於四川自貢一帶,“不到尺長的經蘿蔔,經過交錯滾刀切,曬出來的蘿蔔龍足足有一展臂長短,網眼...
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涼拌茴子胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌茴子胡蘿蔔絲的做法
  • 涼拌茴子胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌茴子胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料茴子白(5片)紅蘿蔔(1/3根)輔料小米辣(1個)花椒油(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茴子胡蘿蔔絲的做法步驟1、茴子白5片洗淨,去除中間的硬梗,切成細絲。2、紅蘿蔔1/3段切細絲。3、加入適量的鹽。4、糖。5、用手抓揉拌均。6、炒鍋放入...
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涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法 [涼拌萵筍胡蘿蔔絲]夏天裏的爽口小涼菜 涼拌萵筍胡蘿蔔絲怎麼做
  • 涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法 [涼拌萵筍胡蘿蔔絲]夏天裏的爽口小涼菜 涼拌萵筍胡蘿蔔絲怎麼做

  • “夏天的萵筍很好,吃着也很爽口”食材明細主料萵筍(500g)胡蘿蔔(100g)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔都擦絲準備好(刀工不好的還是用擦絲器吧)2、先用鹽稍微醃一...
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涼拌蘿蔔絲的做法 《涼拌蘿蔔絲》 涼拌蘿蔔絲怎麼做
  • 涼拌蘿蔔絲的做法 《涼拌蘿蔔絲》 涼拌蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料綠蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)米醋(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、材料圖2、蘿蔔用刀切細絲3、放一勺白糖和少許鹽4、放兩勺米醋5、拌均勻後,撒上白芝麻即可小竅門@蘿蔔用刀切最好吃,擦絲器會破壞蘿蔔的纖維組織@放少...
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涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜(兩顆)熟花生米(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透,加入花...
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