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關於首屈一指的餐飲百科

米線加盟首屈一指前景如何?
  • 米線加盟首屈一指前景如何?

  • 現在,越來越多的人喜歡吃米線,好吃的米線他的湯汁都是非常不錯的,抓住了人們的胃,一直以來米線就是很受消費者的喜愛和青睞的食物。當你走在街上的時候,你會發現街頭巷尾開了許多家大大小小的米線店,都很火爆,小編給大家推薦米線加盟首屈一指加盟,那麼米線加盟首屈一指前景如何?這...
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一個人吃飯也不能委屈了胃圖解-適合單人食的美味——燴麪片
  • 一個人吃飯也不能委屈了胃圖解-適合單人食的美味——燴麪片

  • 一個人在家吃飯的時候並不想做飯、炒菜,一般都是隨便的下個麪點個外賣。就算是下面也不能太過隨便,於是就做了一份燴麪片,面片是買的,有興致的可以自己擀麪皮,在麪皮裏面我加了西葫蘆,油麥菜和香菇,湯汁很鮮美,喜歡的也可以加點肉或者其他蔬菜。主料西葫蘆:半根香菇:3朵油麥菜:半根...
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請求高手指教!-我想開一家飲品店
  • 請求高手指教!-我想開一家飲品店

  • 餐飲提問:我想開一家飲品店,請求高手指教!萌的寶貝兔回答:現在有許多培訓技術的,也不貴,學起來也容易。你資金不多的話可以選擇小型一點的,但選址一定好根據自己的產品檔次去定位,比如想在學樣周邊開,檔次不要太高,一杯十幾二十幾學生消費不起。再一個就是開業經營,比較好是學一些引...
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黑手指葡萄怎麼清洗-黑手指葡萄多少錢一斤
  • 黑手指葡萄怎麼清洗-黑手指葡萄多少錢一斤

  • 葡萄秋天上市的一種水果,相信很多小夥伴們都愛吃葡萄,葡萄中含有豐富的營養物質,現在市場上這麼多的葡萄品種黑手指葡萄是比較受歡迎的,那麼黑手指葡萄多少錢一斤呢?買回來的黑手指葡萄怎麼清洗呢?一、黑手指葡萄多少錢一斤黑手指葡萄其實不是我們國家的品種,是從國外進口來的,...
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手指餅乾的做法 不像手指的手指餅乾 手指餅乾怎麼做
  • 手指餅乾的做法 不像手指的手指餅乾 手指餅乾怎麼做

  • “很嫩的手指餅乾,適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)輔料糖粉(7g)細砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋白真漂亮4、蛋黃加糖打好加一半蛋白和麪粉,輕輕攪拌均勻5、再加入剩下的蛋白和麪粉,我是...
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胡椒粉一般指黑胡椒還是白胡椒
  • 胡椒粉一般指黑胡椒還是白胡椒

  • 兩者都有。黑胡椒和白胡椒都可以製作成胡椒粉,胡椒粉是二者的統稱。兩種胡椒的效果是不一樣的,黑胡椒的味道較為刺激,多在製作牛肉時使用,可以有效的掩蓋牛肉的腥味,起到增鮮提味的作用。白胡椒適合用在湯汁中,可以加入到魚湯中,掩蓋魚肉的腥味。...
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手指餅乾(首發)如何做簡單又好吃
  • 手指餅乾(首發)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:70雞蛋:2個輔料白砂糖:35具體步驟1.分好蛋,蛋白分次加20克糖後打至全發2.蛋黃加15克糖後打發3.取三分之一蛋白入蛋黃拌勻後4.倒回蛋白5.切拌均勻6.篩入麪粉後切拌均勻7.裝入裱花袋8.擠出均勻條...
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是一家值得首選的火鍋店!-市井火鍋首選李八哥怎麼樣
  • 是一家值得首選的火鍋店!-市井火鍋首選李八哥怎麼樣

  • 市井火鍋是很多人的一個回憶,所以很多人在加盟的時候會選擇加盟是一家市井火鍋店,那麼面對這麼多的市井火鍋品牌,到底哪一個才是值得加盟的呢?到底哪一個才是值得投資的呢?看到這麼多的火鍋品牌的發展,其實李八哥這個品牌就很不錯,一個超級有人氣的品牌,那麼市井火鍋首選李八哥...
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吮指雞脖的做法 祕製吮指雞脖——不是達人也一樣可以嘬嘬嘬 吮指雞脖怎麼做
  • 吮指雞脖的做法 祕製吮指雞脖——不是達人也一樣可以嘬嘬嘬 吮指雞脖怎麼做

  • “新一期的達人秀節目裏,有一個湖北的選手錶演了一段喜氣洋洋的嘬鴨脖,且不説表演的如何,內容卻足以引起對鴨脖的興趣,看完節目,老公就説,沒有鴨脖,咱家冰箱還有雞脖呢,不容分説開始動手,一道香噴噴的下酒菜就成了,這道吮指雞脖絕對是佐酒佳品。”食材明細主料雞脖子(適量)輔料精鹽(適...
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棕子的由來傳説與屈原有關嗎
  • 棕子的由來傳説與屈原有關嗎

  • 我們對於粽子想必十分熟悉,相信大家一定都吃過粽子,對於粽子的由來你知道多少呢?我們大多數人都認為粽子跟屈原有着不可分割的聯繫,但是你知道嗎,除了粽子源於屈原這一種説法以外,還有幾種説法呢,接下來就由我向大家介紹一下吧!1、棕子的由來傳説與屈原有關嗎公元前340年,愛國詩人...
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香油一般指什麼油
  • 香油一般指什麼油

  • 芝麻油。香油又稱麻油,是從白芝麻中提取的油脂,具有濃厚的芝麻香氣。在食用時,可以用作涼拌、火鍋、炒飯、煎魚、炒菜等等。優質的香油顏色呈淡紅色,搖晃會出現透明的小氣泡,並且消逝很快。劣質的香油搖晃後氣泡的顏色略黃,氣泡消逝速度較慢。...
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帶上這份指南!-一起來了解一下望京美食
  • 帶上這份指南!-一起來了解一下望京美食

  • 望京,作為北京的四環邊上的一個小地帶,有着不少的美食特色,每年都有很多外國人和外地人來此參觀旅遊和品嚐美食,因為離首都機場相對較近,所以那裏的韓國人數不勝數,也成為了北京最主要的韓國人集中營,所以喜歡望京的小夥伴一定要抓緊機會去品嚐那裏的美食嘍。望京美食指南望京是...
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怎麼做?求行家指點!!-做小吃加盟的首要手續有哪些
雙色手指麻薯的做法 超簡單雙色手指麻薯,拌一拌,烤一烤,軟糯甜蜜,還不快來試試。 雙色手指麻薯怎麼做
首選德克士!-開一家炸雞漢堡店
  • 首選德克士!-開一家炸雞漢堡店

  • 在美食文化博大精深的中國,現如今,追求西式生活的人們也越來越多。然而高檔的牛排不能被國人接受成為常規餐飲食物,於是炸雞和漢堡便成為了現在年輕人更多的選擇!開一家炸雞漢堡店,不失為一次好的有遠見和光明前途的投資!現如今各大門店眼花繚亂,可供消費者們選擇的地方也越來越...
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山西太原屈裏洪串串香怎麼加盟
  • 山西太原屈裏洪串串香怎麼加盟

  • 餐飲提問:山西太原屈裏洪串串香怎麼加盟Simon517回答:何必加盟,自己弄就行了夏天曦65回答:多比較下。我本地有個“壹鼎旺串串”,食材也很新鮮,地方不大,不過很有特色。老闆推薦牛肉粒,你的大腸,哈哈哈,很好吃的。你去瞧瞧。...
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手指餅乾的做法 手指餅乾,提拉米蘇的底料,也是一款好吃的小零食 手指餅乾怎麼做
現在我們就一起來看看首烏的功效與作用-好東西首烏
  • 現在我們就一起來看看首烏的功效與作用-好東西首烏

  • 首烏就是大家所知的何首烏,是一種非常好的中藥。首烏根塊粗大,呈黑褐色,生長在灌叢中,廣泛的生產在陝西南部、甘肅南部等地區。根塊都可以入藥,是非常好的補血養血,通經活絡的藥物。對於消除癰塊,補充頭髮髮量,增加機體筋骨韌性,補肝腎都有很好的效果。那麼小編下面為大傢俱體介紹...
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蛋黃吮指蝦的做法 惹味蛋黃吮指蝦,為大夥帶來一道簡易慶節菜 蛋黃吮指蝦怎麼做
  • 蛋黃吮指蝦的做法 惹味蛋黃吮指蝦,為大夥帶來一道簡易慶節菜 蛋黃吮指蝦怎麼做

  • “2015年雙節即將來臨,給大夥帶來一道豬傢俬房美食“惹味蛋黃吮指蝦”,製作簡易,味道不錯,希望大家能喜歡”食材明細主料基圍蝦(500)青椒(一顆)紅椒(一顆)熟鹹蛋黃(2個)蒜頭(2粒)即食麥片(一勺)輔料鹽(適量)胡椒(適量)葱香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋黃吮指蝦的做法步驟1、原料:基圍蝦一...
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吮指車釐子果醬的做法 【吮指車釐子果醬】:不一樣的甜蜜享受 吮指車釐子果醬怎麼做
孕媽一定要看-孕婦能吃首烏嗎
  • 孕媽一定要看-孕婦能吃首烏嗎

  • 何首烏作為一種常見的中藥材,也經常被用來與一些食材一起食用,加之他的藥用價值非常廣泛,尤其是對於生黑髮有着顯著的效果。所以,得到了來自各地人民的肯定,那麼,孕婦能吃何首烏嗎?本篇文章就帶大家一起來探討一下何首烏的禁忌。一、孕婦能吃首烏嗎孕婦吃何首烏要看情況的,孕婦如...
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餐廳應提供一菜一公筷-商務部發布指南
  • 餐廳應提供一菜一公筷-商務部發布指南

  • 據國家衞健委官網消息,1月4日0—24時,全國新增本土確診病例17例(河北14例,遼寧2例,北京1例)。今天(1月5日),商務部辦公廳發佈《餐飲服務單位新冠肺炎疫情常態化防控技術指南》(下稱“《技術指南》”),提出餐飲服務單位在店內外候餐區、取餐區、結賬區等人員易聚集區域劃設“一...
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首烏黑豆湯的做法 烏髮養顏來一碗——首烏黑豆湯 首烏黑豆湯怎麼做
  • 首烏黑豆湯的做法 烏髮養顏來一碗——首烏黑豆湯 首烏黑豆湯怎麼做

  • 食材明細主料首烏(4塊)黑豆(1碗)輔料鵪鶉蛋(8個)紅棗(10顆)黑糖(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)首烏黑豆湯的做法步驟1、黑豆和首烏洗淨加水放壓力鍋壓上氣後繼續壓5分鐘,關火燜一會,連續壓兩次2、高壓鍋內放入煮熟剝殼的鵪鶉蛋、洗淨的紅棗和適量黑糖繼續壓第三次,壓...
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姜葱屈雞如何做簡單又好吃
  • 姜葱屈雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:230輔料植物油:適量生粉:2茶匙蒜頭:2片薑片:5-6片葱:2顆冷水:2湯匙蠔油:1茶匙痲油:半茶匙具體步驟1.將雞肉用基本調料醬油、糖和鹽醃10分鐘,再加生粉、水和油適量醃5分鐘。2.下油燒紅鍋,先爆香薑片,蒜蓉和白色較...
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