家庭版涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個

輔料

杭椒 ：1個
辣椒油 ：適量
味精 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把胡蘿蔔切成細絲。

2.鍋中燒熱水，放入胡蘿蔔絲燙開撈出。

3.放進冷水盆中過一下。

4.撈出稍用手擠幹水份，放入大碗中。

5.把蒜切碎。

6.杭椒切成絲。

7.準備好辣椒油。

8.倒入生抽，加鹽、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌勻。

烹飪技巧

加了生抽，鹽要少加。