口感豐厚的四季豆炒五花肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
四季豆 :250
大蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
十三香 :適量
主料
五花肉 :100四季豆 :250
輔料
雞精 :適量大蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.五花肉取出解凍。四季豆洗淨抽去老筋
2.五花肉切片。四季豆切段兒,大蒜切片備用
3.熱鍋冷油,放入五花肉煸炒
4.炒至五花肉完全變色,散開
5.放入四季豆
6.快速翻炒均勻
7.加入適量的水炒至四季豆熟透,調味即可
8.裝盤
五花肉可以用豬瘦肉或者雞肉替代哦。水的添加量根據菜量來定。
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