紫薯南瓜千層餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
牛奶 :160
中粉 :250
酵母 :3
淡奶油 :30
蜂蜜 :15
紫薯 :一個
主料
糖 :25牛奶 :160
中粉 :250
酵母 :3
輔料
南瓜 :200淡奶油 :30
蜂蜜 :15
紫薯 :一個
具體步驟
1.南瓜蒸熟
2.紫薯蒸熟,加入淡奶油和蜂蜜混和均勻
3.南瓜加入輔料裏的中粉和糖攪勻
4.主料和成光滑麪糰,靜置15分鐘
5.醒好的面均分九個,擀成和8寸模差不多大小的圓餅
6.模具刷一層油,將麪餅鋪進去
7.抹一層紫薯泥
8.再蓋一層面餅
9.鋪一層南瓜泥,再蓋一層面餅,以此類推,做好麪餅
10.做好的麪餅,醒發30分鐘,上籠蒸40分鐘
11.蒸好的千層麪餅
12.切開,剖面顏色是不是很漂亮
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