香脆的南瓜紫薯餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
紫薯 :250
芝麻 :20
主料
南瓜 :250紫薯 :250
輔料
糖 :20芝麻 :20
具體步驟
1.蒸好的紫薯
2.搗成泥後趁熱放糖接着搗均勻
3.加糯米粉
4.蒸好的南瓜塊
5.再加入南瓜塊搗成泥
6.和好的麪糰
7.芝麻
8.將麪糰揪成大小均勻的塊,沾上芝麻團成丸之後壓成餅
9.中火入油鍋慢慢煎好
10.純樸可愛的小餅
11.請盡情享用吧
其實糖也可以不放,我只放了一點點,品嚐到的依舊是南瓜與紫薯的芳醇。下油鍋煎的時候火要小,因為南瓜與紫薯本身已經是熟的了,火大容易糊。
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