自己做的紫薯餡南瓜餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：50
紫薯泥 ：50
小麥麪粉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.南瓜去皮洗淨切薄片放在蒸鍋裏蒸熟

2.用勺子壓好南瓜成泥狀

3.加入麪粉

4.和好麪糰，紫砂泥放白糖拌勻備用

5.平底鍋裏放少許油燒熱

6.取一個小面團搓圓壓扁

7.放入紫薯泥

8.收口，搓圓

9.用手壓扁

10.依次做完

11.翻面，直到兩面金黃即可關火

12.出鍋，裝盤

烹飪技巧

南瓜性温，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。