![家常新疆大盤手抓肉如何做簡單又好吃]( "家常新疆大盤手抓肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料新鮮羊肉（或是牛肉）：2千克輔料食鹽：適量洋葱：兩個八角：三粒花椒：一小把具體步驟1.我這裏用的是新鮮牛肉！牛肉洗淨涼水下鍋，水量略高於牛肉即可！開火！待水上飄出血沫時開小火撇淨血沫，放入花椒、八角、食鹽、薑片蓋...
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![手抓肉怎麼做-手抓肉的做法]( "手抓肉怎麼做-手抓肉的做法")
- “烏魯木齊今年的夏天持續高温，這兩天的雨真是及時，今天陰冷冷的下了一天的雨，又是風又是小雹子的。吃個手抓肉去去濕寒，在貼個秋膘。”食材明細主料帶肉羊骨（300克）輔料姜（10克）花椒（5克）葱（1段）鹽（1湯匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手抓肉的做法步驟1、準備材料，帶肉羊骨，薑片，葱...
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![正宗新疆手抓肉如何做簡單又好吃]( "正宗新疆手抓肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排羊骨頭：500恰瑪古：300輔料精鹽：適量花椒粒：適量洋葱：小半個生薑：一小塊具體步驟1.準備工作，將羊排用涼水洗幾遍，一是為了清理乾淨，二是可以把血水也沖掉。那四個看起來像蘿蔔的就是恰瑪古了。把洋葱切絲，生...
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![青海抓肉怎麼做-青海抓肉的做法]( "青海抓肉怎麼做-青海抓肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（1000克）輔料鹽（5克）醬油（25克）料酒（5克）醋（10克）味精（3克）大葱（10克）姜（4克）大蒜（5克）青蒜（50克）辣椒油（10克）花椒（20克）香油（50克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青海抓肉的做法步驟1、選用新鮮的羊帶骨腰窩肉，洗淨，按肋條切開，切成長7釐米的羊肉條。2、切好的羊肉條放入鍋中，加葱...
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![手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做]( "手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做")
- 食材明細主料手抓餅（好幾張）豬肉餡兒（350g）輔料芝士（適量）葱花（3顆）蒜瓣（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻（適量）榨菜（適量）葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手抓餅版肉餅的做法步驟1、攪拌機打好豬肉餡兒用以上調料醃製一會，伴上芝士碎放入手抓餅中心。2、依次...
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![肉鬆手抓餅怎麼做-肉鬆手抓餅的做法]( "肉鬆手抓餅怎麼做-肉鬆手抓餅的做法")
- “十足的快手早餐，健康又美味，營養不打折~~~”食材明細主料手抓餅（1張）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）生菜（1片）雞蛋（1枚）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆手抓餅的做法步驟1、食材：手抓餅、肉鬆2、手抓餅直接放入平底鍋中，中小火煎制無需放油3、餅丕定型後翻面煎另一面，順手在一邊煎...
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![雞肉抓飯的做法 源自新疆羊肉抓飯——雞肉抓飯 雞肉抓飯怎麼做]( "雞肉抓飯的做法 源自新疆羊肉抓飯——雞肉抓飯 雞肉抓飯怎麼做")
- “因為我和老公老家是相隔很遠的南北結合，自從結婚後，説實話，在他身上學到狠多，尤其是在吃的方面有了很大改變，變得健康、多樣。這一款雞肉抓飯也是他交我的，因為他是新疆人，而卧又不怎麼喜歡羊肉那股羶味，所以把新疆的羊肉抓飯改成了雞肉抓飯，呵呵，我自己又給添油加醋的加了喜歡的...
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![碎肉抓飯的做法 碎肉抓飯——新疆味道 碎肉抓飯怎麼做]( "碎肉抓飯的做法 碎肉抓飯——新疆味道 碎肉抓飯怎麼做")
- “羊肉抓飯好吃，又富於營養，因而成為新疆各族人民喜食的飯食。維吾爾人婚喪娶嫁、逢年過節和請客，羊肉抓飯是必上的一道小吃。羊肉抓飯最常見的有羊腿肉抓飯，羊排骨抓飯，羊碎肉抓飯等等，碎肉抓飯也是家庭最見的做法，因為羊肉塊小，而且不帶骨頭，容易熟，簡單好做，節藥時間，家庭的主婦們...
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![羊肉手抓飯的做法 簡易版羊肉手抓飯 羊肉手抓飯怎麼做]( "羊肉手抓飯的做法 簡易版羊肉手抓飯 羊肉手抓飯怎麼做")
- “電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。”食材明細主料羊排尖（500克）大米（6把）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔（一個）土豆（一個）姜（一塊）花椒（二分之一湯匙）八角（一個）配料鹽（一茶匙）生抽（一湯匙）孜然粉（三茶匙）孜然（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉手抓...
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![手抓餅版肉餅的做法 手抓餅版肉餅（快手） 手抓餅版肉餅怎麼做]( "手抓餅版肉餅的做法 手抓餅版肉餅（快手） 手抓餅版肉餅怎麼做")
- 食材明細主料手抓餅（3片）豬瘦肉（150g）茭白（100g）輔料雞蛋（1個）香葱（50g）調料色拉油（1匙）料酒（1匙）生抽（1匙）花椒油（1匙）五香粉（2g）鹽（1/2匙）辣椒麪（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅版肉餅的做法步驟1、肉沫、茭白碎、香葱碎、雞蛋及所有調料加入攪拌均勻，醃製15分鐘入味。2、手抓餅化...
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![手抓羊肉的做法 【飛禽走獸】――家庭製作“手抓羊肉” 手抓羊肉怎麼做]( "手抓羊肉的做法 【飛禽走獸】――家庭製作“手抓羊肉” 手抓羊肉怎麼做")
- ““手抓羊肉”在我國已有數千年的歷史，它過去是遊牧民族的一道上好美食。“手抓羊肉”在我國的內蒙、西北、青藏一帶最為有名，也是少數民族朋友們的一道宴客大菜，並深受穆斯林朋友們的歡迎。“手抓羊肉”各地都有自己的特殊配料和做法，雖在味道上稍有區別，但總體上在主要做法...
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![碎肉抓飯怎麼做-碎肉抓飯的做法]( "碎肉抓飯怎麼做-碎肉抓飯的做法")
- “新疆手抓飯，手抓確指用手抓取食用，傳統抓飯中使用的羊肉為切成短截的羊排骨或脊椎骨，骨頭上留有30%左右的瘦肉（抓飯從來不用羊蹄來做，因為羊蹄的腥羶味很重）。其主料為大米、胡蘿蔔、羊肉。以其營養均衡並且數小時保持色香味形不變，不僅常見於待客的宴席亦作為日常快餐遍佈大...
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![手抓羊肉的做法 【寧夏】手抓羊肉 手抓羊肉怎麼做]( "手抓羊肉的做法 【寧夏】手抓羊肉 手抓羊肉怎麼做")
- “舌尖上的中國第二季上有講到：幾乎所有中國的美食家都認為，寧夏的羊肉質地最佳。不加鹽是燉煮羊肉的關鍵。鹽作為強電解質，會破壞羊肉的細胞膜，使肉質中的水分滲出，失去彈性，口感變老。近2個小時的文火燉煮，肌肉纖維軟化，飽含水分。羊肉不膩不羶，豐盈鮮美。來寧夏以前是一點羊肉...
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![雞肉抓飯怎麼做-雞肉抓飯的做法]( "雞肉抓飯怎麼做-雞肉抓飯的做法")
- “這是新疆漢族人自創的花樣米飯。為了排除羊肉抓飯油膩過大的情況，就用雞肉來代替肥油很多的羊肉。又借用維族人在吃羊肉抓飯時要解油膩，用茯茶水來做飲品。漸漸成為了新疆漢族人的一道美食。”食材明細主料雞腿（4個）胡蘿蔔（2個）大米（200克）料酒（2勺）生薑片（3片）輔料食鹽（半勺）花椒粒（3...
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![牛肉手抓餅的做法 kiddyfresh鹿優鮮-牛肉手抓餅 牛肉手抓餅怎麼做]( "牛肉手抓餅的做法 kiddyfresh鹿優鮮-牛肉手抓餅 牛肉手抓餅怎麼做")
- “kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無添加，只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！【kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童專家】”食材明細主料牛排（40g）手抓...
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![手抓羊肉怎麼做-手抓羊肉的做法]( "手抓羊肉怎麼做-手抓羊肉的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料羊肋排（1000g）輔料韭菜花（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手抓羊肉的做法步驟1、將羊肋排沿關節處分開，用清水浸泡兩小時左右。2、羊肉冷水下鍋。3、大火燒開，撇乾淨浮沬。4、將花椒、薑片裝入料包中，放入鍋中，中小...
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![雞肉手抓飯的做法 雞肉手抓飯——新疆味道 雞肉手抓飯怎麼做]( "雞肉手抓飯的做法 雞肉手抓飯——新疆味道 雞肉手抓飯怎麼做")
- “新疆手抓飯對於愛吃一族來説都不陌生，抓飯是新疆的一道美食，其不光味美而且營養價值相當高，據説是當年新疆一位醫生為了養生髮明的。經過相傳，抓飯的種類也相當的多，除了常見的羊肉和牛肉抓飯外，還有雞、鴨、兔、鵝肉的抓飯。有條件的還有拿雪雞或野雞來做抓飯呢！除了抓飯上壓...
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![羊肉手抓飯的做法 羊肉手抓飯（電飯煲版） 羊肉手抓飯怎麼做]( "羊肉手抓飯的做法 羊肉手抓飯（電飯煲版） 羊肉手抓飯怎麼做")
- “這個方子是兩人份，飯量大的請酌情添加。水量按平時蒸米的量就好，不用多加水。電飯煲比鑄鐵鍋更容易掌握。不需提前兩小時泡米，製作過程又不用多操心，還可利用蒸飯時間，另外做兩個素菜。”食材明細主料羊腿肉（120g）洋葱（30g）土豆（1個）胡蘿蔔（50g）大米（110g）水（165g）秋葵（4根）輔料醬油（5滴）孜...
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![牛肉抓飯怎麼做-牛肉抓飯的做法]( "牛肉抓飯怎麼做-牛肉抓飯的做法")
- “抓飯——懶人的飯菜，當然也是快手菜！不過味道和營養是不差的哦！週末了總想出去走走，總想偷懶一下下，為了能按時我們的週末出行——海邊踏浪，就零時發揮做了抓飯。因為這也是第一次做抓飯，吃的老公讚不絕口，心裏美滋滋；在折騰做飯過程中，很少有第一次失敗哦……自戀一下下啦！”食材...
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![羊肉手抓飯怎麼做-羊肉手抓飯的做法]( "羊肉手抓飯怎麼做-羊肉手抓飯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）大米（兩米盒）輔料洋葱（一個）紅蘿蔔（一根）姜（適量）葡萄乾（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）孜然（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉手抓飯的做法步驟1、橫山羊肉洗淨控水。2、大米提前半小時浸泡。3、紅蘿蔔和洋葱改刀裝盤。4、羊肉切...
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![碎肉抓飯的做法 新疆傳統美食——碎肉抓飯 碎肉抓飯怎麼做]( "碎肉抓飯的做法 新疆傳統美食——碎肉抓飯 碎肉抓飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（4-5勺）輔料胡蘿蔔條（2根）洋葱丁（1個）牛肉或羊肉丁（半斤）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）嫩肉澱粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）碎肉抓飯的做法步驟1、將醬油（2勺）、鹽（半勺）、孜然粉（1勺）、食用油（1勺）、嫩肉澱粉（半勺）、雞精（半勺）加入碗中，調成糊...
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![羊肉抓飯怎麼做-羊肉抓飯的做法]( "羊肉抓飯怎麼做-羊肉抓飯的做法")
- “解鎖羊肉抓飯。當我路過早市，偶遇到了黃色的胡蘿蔔，於是~我想它了~”食材明細主料羊排（1斤）羊肉（0.5斤）大米（500g）輔料胡蘿蔔（2根）黃胡蘿蔔（2根）洋葱（1個）調料鹽（適量）菜籽油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉抓飯的做法步驟1、把肉沖洗一下控幹，胡蘿蔔洗淨削皮。2、胡蘿蔔切...
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![貓抓烤肉加盟條件-貓抓烤肉怎麼加盟]( "貓抓烤肉加盟條件-貓抓烤肉怎麼加盟")
- 餐飲提問：貓抓烤肉怎麼加盟，貓抓烤肉加盟條件東豐大韓回答：你問的貓抓烤肉有哪些加盟條件，我瞭解一些，第一個是認同它的品牌理念，品牌文化。第二，加盟者必須是具有完全民事行為能力的自然人，第三個是加盟品牌的資金需要具有合法來源，而且資金充足，具備以上條件就可以跟品牌方聯繫，談...
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![羊肉抓飯的做法 羊肉抓飯（不過油炒） 羊肉抓飯怎麼做]( "羊肉抓飯的做法 羊肉抓飯（不過油炒） 羊肉抓飯怎麼做")
- 食材明細主料羊排（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）大米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香顆粒（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉抓飯的做法步驟1、羊排剁小塊洗淨涼水下鍋，放入葱段、薑片、花椒、幾粒小茴香、幾顆胡椒。2、大火煮至快開鍋打掉血沫，開鍋後關...
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![燒肉手抓餅怎麼做-燒肉手抓餅的做法]( "燒肉手抓餅怎麼做-燒肉手抓餅的做法")
- “少爺説春筍燒肉沒吃夠，又網購了一份春筍。也不過就一個周，這次的筍就老了很多，發來的筍可以食用的部分少了幾百克的樣子。筍尖留着炒食，相對老的部分做了春筍燒肉。用這個燒肉搭配蔬菜卷手抓餅，太香啦。”食材明細主料餅坯（1個）燒肉（4塊）葱葉（小許）生菜（1片）黃豆芽（（焯熟的）小許）紅椒（小...
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味味甜
