![肉絲香乾炒豆角怎麼做-肉絲香乾炒豆角的做法]( "肉絲香乾炒豆角怎麼做-肉絲香乾炒豆角的做法")
- “很喜歡把幾種菜混合在一起燒製，通常都叫它大雜燴，適合小家庭，一碗菜，有葷有素，營養搭配，簡簡單單。更喜歡的是它的味道，素菜裏有肉的香味，不至於味道淡寡，肉多餘的油脂被素菜吸收，也不至於那麼油膩。”食材明細主料裏脊肉（100克）香乾（4片）嫩豆角（4根）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）蒜瓣（3個）輔料鹽（適...
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![豆角絲炒肉怎麼做-豆角絲炒肉的做法]( "豆角絲炒肉怎麼做-豆角絲炒肉的做法")
- “秋天的四季豆也是很美味的，爽脆多汁，加上香味的肉絲，百吃不厭的家常菜很受歡迎”食材明細主料瘦肉（適量）四季豆（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角絲炒肉的做法步驟1、瘦肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、...
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![幹豆角炒肉怎麼做-幹豆角炒肉的做法]( "幹豆角炒肉怎麼做-幹豆角炒肉的做法")
- “幹豆角是新鮮豆角清洗乾淨，用開水焯水，撈起來曬乾容易保存，一年四季都能吃到，今天用小石窯紅燒汁，來教大家做一道徽州名菜，幹豆角燉肉，因為有了小石窯紅燒汁，無需調紅燒汁，廚房小白也能做。”食材明細主料幹豆角（100g）五花肉（150g）輔料蒜瓣（8個）生薑（1塊）尖辣椒（15個）調料小石窯紅燒汁（30克...
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![肉絲炒豆角怎麼做-肉絲炒豆角的做法]( "肉絲炒豆角怎麼做-肉絲炒豆角的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）扁豆（適量）輔料八角（適量）葱花（適量）玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒豆角的做法步驟1、扁豆擇去兩頭和筋部，洗淨。2、切成絲或掰成小段兒。3、五花肉切成絲。4、熱鍋涼油放入八角爆香。5、放入肉絲煸炒至變色，然後放入葱...
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![炒幹豆角絲怎麼做-炒幹豆角絲的做法]( "炒幹豆角絲怎麼做-炒幹豆角絲的做法")
- ““幹豆角”也叫“豆角幹”，秋天時候選擇豆粒小的豆角，切絲晾乾。”食材明細主料豬肉（200克）幹豆角（300克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）葱（適量）味精（2克）生抽（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒幹豆角絲的做法步驟1、主輔料：幹豆角絲、豬肉2、先把幹豆角絲浸泡1小時左右.3、然後將其洗...
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![肉炒豆角絲怎麼做-肉炒豆角絲的做法]( "肉炒豆角絲怎麼做-肉炒豆角絲的做法")
- “簡單的家常菜，豆角要炒制熟透才可以食用。”食材明細主料豆角（300克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒豆角絲的做法步驟1、把豆角洗淨切絲。2、豬肉切條，葱姜切碎。3、熱油，炒香葱姜。4、放入豬肉煸炒均勻。5、烹入適量...
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![肉燒乾豆角絲怎麼做-肉燒乾豆角絲的做法]( "肉燒乾豆角絲怎麼做-肉燒乾豆角絲的做法")
- “幹豆角絲是秋天時晾曬的乾菜，乾菜和同一種新鮮的食材相比，營養成分少多了，只是粗纖維還在。乾菜的唯一優點就是保存的時間很長，所以偶爾食之，也算是增加一點特色。”食材明細主料幹豆角絲（400克）五花肉（200克）輔料油（20克）鹽（6克）味精（2克）生抽（15克）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
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![豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做]( "豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做")
- “很下飯的一道小炒菜，老公愛吃，要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯，大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角（適量）輔料五花肉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒肉絲的做法步驟1、我用的這種豆角，我們這...
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![扁豆角絲炒土豆絲炒肉怎麼做-扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法]( "扁豆角絲炒土豆絲炒肉怎麼做-扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法")
- 食材明細主料扁豆角（250g）土豆（一個）肉（100g）輔料葱花（適量）醬油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放葱花把肉絲放入鍋中加料酒十三香3、然後把切好的豆角放入鍋中加鹽雞精調味4、接着放入土豆...
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![香菜豆乾炒肉絲怎麼做-香菜豆乾炒肉絲的做法]( "香菜豆乾炒肉絲怎麼做-香菜豆乾炒肉絲的做法")
- “今年媽媽種了點香菜，結果長的出奇的好，我們家不愛吃拌的香菜，就拿他當芹菜來炒，結果一家人都很喜歡吃。”食材明細主料香菜（200克）五香豆乾（150克）豬肉（100克）輔料色拉油（100克）生抽（2匙）鹽（1茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲2、五...
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![豇豆香乾炒肉絲怎麼做-豇豆香乾炒肉絲的做法]( "豇豆香乾炒肉絲怎麼做-豇豆香乾炒肉絲的做法")
- “豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。豇豆香乾炒肉絲是一道易做的家常菜，下飯好吃！”食材明細主料豇豆（100克）豆腐乾（2張）豬前腿肉（100克）生薑（1塊）大蒜（1瓣）輔料澱粉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（適量）老乾媽油辣...
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![乾煸豆角肉絲怎麼做-乾煸豆角肉絲的做法]( "乾煸豆角肉絲怎麼做-乾煸豆角肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（一塊）豆角（適量）輔料幹辣椒（適量）糖（一小勺）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豆角肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉可切細絲，冷凍的豬肉稍微化開一些或者新鮮豬肉凍一下更容易切細絲。3、豆角摘去兩頭，洗淨切絲。4、鍋內油熱，放入肉絲炒至...
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![肉絲香乾炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉絲香乾炒豆嘴” 肉絲香乾炒豆嘴怎麼做]( "肉絲香乾炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉絲香乾炒豆嘴” 肉絲香乾炒豆嘴怎麼做")
- “今天午餐炒了一道自己發制的黃豆嘴。“黃豆嘴”即為豆芽的初始階段，在合適的温度環境裏漲發三天即可，每天沖水兩次用濕毛巾覆蓋保温，漲發到芽長以不超過一寸為宜，稱之為“豆嘴”。豆芽菜長的越短其營養價值就越高，而成長至3釐米至5釐米時其營養最好。一般在家漲發豆芽需要5...
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![香乾毛豆炒肉絲怎麼做-香乾毛豆炒肉絲的做法]( "香乾毛豆炒肉絲怎麼做-香乾毛豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（100g）豆腐乾（5塊）青豆（200g）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾毛豆炒肉絲的做法步驟1、成品圖2、豬肉切成絲、加入鹽、料酒、生抽醃製一會3、毛豆米、豆腐乾洗淨，將豆腐乾切成條4、調料備...
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![炒肉豆角絲怎麼做-炒肉豆角絲的做法]( "炒肉豆角絲怎麼做-炒肉豆角絲的做法")
- 食材明細主料豆角（300g）豬肉（100g）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）調料黃酒（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒肉豆角絲的做法步驟1、選那種鮮嫩的扁豆角。2、洗淨切絲。3、葱切絲，薑切片。4、豬肉切絲。5、肉絲放花椒麪，黃酒，醬油，澱粉抓勻備用。6、炒鍋...
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![幹豆角香菇燜肉的做法 【幹豆角香菇燜肉】 幹豆角香菇燜肉怎麼做]( "幹豆角香菇燜肉的做法 【幹豆角香菇燜肉】 幹豆角香菇燜肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（半斤）豆角幹（2兩）香菇（數朵）輔料蒜頭（3顆）配料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹豆角香菇燜肉的做法步驟1、幹豆角和香菇用冷水提前泡發。2、泡好好後用水沖洗兩三遍，然後把水分過濾。3、香菇切成小片，蒜頭拍碎。4、五花肉洗乾淨用鍋加水，煮大約...
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![肉絲幹豆角怎麼做-肉絲幹豆角的做法]( "肉絲幹豆角怎麼做-肉絲幹豆角的做法")
- “很喜歡吃幹豆角，以前總是在乾貨店裏面買，後來媽媽自己做了一次，原來很簡單，買來的新鮮豇豆洗淨後，放鍋裏煮熟，再放太陽下面曬乾就成了！現在這樣夏天，只需要一兩天就可以曬好了。趁現在豇豆便宜可以一次多買點，曬乾後剪成段放保鮮盒封存起來慢慢吃！”食材明細主料幹豆角（150g）紅線椒...
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![幹豆角絲炒肉捲餅怎麼做-幹豆角絲炒肉捲餅的做法]( "幹豆角絲炒肉捲餅怎麼做-幹豆角絲炒肉捲餅的做法")
- “東北地方菜，採用東北特有的油豆角晾曬的幹豆角絲和土豆粉條，味道獨特。”食材明細主料幹豆角絲（50-60g）麪粉（3小碗）輔料豬肉（150g）粉條（（約60g））配料葱（適量）姜（三片）老抽（2湯匙）生抽（2-3湯匙）雞精（1小匙）葱香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹豆角絲炒肉捲餅的做法步驟1、用開水和麪，揉成麪糰餳...
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![香乾炒豆角怎麼做-香乾炒豆角的做法]( "香乾炒豆角怎麼做-香乾炒豆角的做法")
- “很家常的一道菜，但是百吃不厭😄”食材明細主料香乾（適量）豇豆（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒豆角的做法步驟1、豇豆擇去兩端洗淨切成小段2、鍋中放水燒開，加點鹽和幾滴油，放入豇豆焯水3、豆乾切成條，蒜瓣壓扁切碎4、鍋中放油，煸香...
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![香乾肉絲炒毛豆怎麼做-香乾肉絲炒毛豆的做法]( "香乾肉絲炒毛豆怎麼做-香乾肉絲炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料香乾（3塊）配料紅辣椒（適量）香乾（3塊）豬裏脊肉（適量）姜（適量）蔬之鮮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗淨。2、熱水焯熟備用。3、香乾對半破開再切絲，紅辣椒切絲，豬裏脊切絲，生薑切備用。4、鍋熱注油，倒入生薑絲...
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![肉絲豆角蘿蔔乾炒飯怎麼做-肉絲豆角蘿蔔乾炒飯的做法]( "肉絲豆角蘿蔔乾炒飯怎麼做-肉絲豆角蘿蔔乾炒飯的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）豆角（適量）蘿蔔乾（適量）米飯（一碗）花生（適量）紅辣椒（一個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲豆角蘿蔔乾炒飯的做法步驟1、晚餐，女兒的美食，開始了。2、花生，蘿蔔乾，豆角切斷，紅辣椒一個，肉絲準備好。3、米飯...
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![豆角肉絲炒麪的做法 【豆角肉絲炒麪】 豆角肉絲炒麪怎麼做]( "豆角肉絲炒麪的做法 【豆角肉絲炒麪】 豆角肉絲炒麪怎麼做")
- “想到炒麪又想起了學生時代吃炒麪的日子。一下子來了興致，也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裏記憶的炒麪都是孜然味的，雖説這個味道不同，但也勾起了不少回憶就炒個醬油版的吧”食材明細主料豆角（100g）肉絲（100g）機制麪條（250g）輔料澱粉（適量）配料生抽（兩大勺）老抽...
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![豆角炒肉絲怎麼做-豆角炒肉絲的做法]( "豆角炒肉絲怎麼做-豆角炒肉絲的做法")
- 食材明細主料北方長豆角（400g）輔料裏脊肉（150g）青椒（2個）調料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆角炒肉絲的做法步驟1、食材，嘗豆角，裏脊肉切絲，青椒。2、裏脊肉用黃酒，生抽，鹽，蠔油，水澱粉抓勻。3、起鍋放油，熱鍋涼油下入裏脊肉絲翻炒...
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![豆角蘿蔔乾肉絲炒飯怎麼做-豆角蘿蔔乾肉絲炒飯的做法]( "豆角蘿蔔乾肉絲炒飯怎麼做-豆角蘿蔔乾肉絲炒飯的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）花生（幾個）蘿蔔乾（適量）米飯（一碗）紅椒（一個）肉絲（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角蘿蔔乾肉絲炒飯的做法步驟1、準備肉絲，豆角，蘿蔔乾，花生幾個，紅椒一個。2、米飯準備一碗。3、油鍋燒至六成熟倒入...
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![筍絲幹豆角扣肉的做法 【河南】筍絲幹豆角扣肉 筍絲幹豆角扣肉怎麼做]( "筍絲幹豆角扣肉的做法 【河南】筍絲幹豆角扣肉 筍絲幹豆角扣肉怎麼做")
- “在河南，無論是平時的酒宴桌上，還是過年的年菜裏都少不了扣肉，我們這裏也稱條子肉，就是把五花肉切成條形的片，乾菜打底蒸熟，然後倒扣出來，有些類似梅菜扣肉，但用的大多是我們本地產的乾菜，比如干豆角之類的。雖然現在很多酒席上大多都是用梅菜了，但我們本地的味道還是讓人念念不忘...
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味味甜
