南瓜紫薯湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
紫薯 :適量
主料
南瓜 :適量紫薯 :適量
輔料
冰糖 :適量1. 南瓜去籽切小塊,我用的是小金瓜,皮很薄,就沒去皮,如果是普通的南瓜記得去皮;紫薯去皮切小塊;
2. 將南瓜和紫薯塊放入湯鍋,加入適量清水,大火燒開後轉小火燉煮;
3. 煮至南瓜和紫薯酥軟,加入少量冰糖至融化即可。
我用的南瓜是非常粉面的小金瓜,如果用普通南瓜選擇老的那種,老南瓜粉面,適合做這種糖水,嫩的南瓜適合炒菜。
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