自制麻薯蛋黃酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

終於到週末啦，朋友們是否還在家中無聊發呆呢，你是否還在睡午覺呢，是否還愁悵無事可做呢。那接下來對於吃貨來説，可不能錯過這道菜哦。快來動手做麻薯蛋黃酥，讓你的下午不再單調，更有家的味道，而且口感也很不錯，自己動手做是不是會更有成就感呢。

主料

麪粉 ：380
鹹蛋黃 ：10個
肉鬆 ：20
麻薯 ：100
雞蛋黃 ：1個

輔料

黃油 ：180
糖 ：20
豆沙 ：400

具體步驟

1.麪粉做成水油皮和油皮，具體步驟以前的菜譜發過就不細發了

2.準備好餡心

3.水油皮包裹好油皮擀成圓形包入豆沙麻薯肉鬆和半個蛋黃

4.包好的蛋黃酥刷上蛋液

5.烤箱預熱五分鐘180度烤30分鐘即可

烹飪技巧

...