簡易蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 沙蝦急凍後泡水解凍去掉頭殼，韭黃洗乾淨切段，冬菇浸水泡軟切絲。

2. 蝦仁、韭黃、冬菇絲加入少許油、麻油、胡椒粉、雞精、料酒混合攪拌均勻醃10分鐘。

3. 粉皮切開，一側加入醃好的蝦 ，卷好即可。

4. 粉卷隔水清蒸5-8分鐘即可。

5. 淋上油和甜醬油即可開吃。