美味的蒸腸粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

腸粉 ：500
辣椒 ：50

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.腸粉切段，辣椒和蒜切末。

2.鍋裏下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水調成汁。

3.淋到切好的腸粉上，土匪的是無辣版。

4.鍋里加水，放入腸粉，水開後蒸3分鐘即可。

烹飪技巧

生抽有鹹味了，所以沒有另外加鹽。