美味的爆炒卷腸粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

爆炒卷腸粉是一道適宜於夜宵的快速炒出的菜餚。適合於廚房新手。是最簡單的入手爆炒菜餚。也是很簡單的家常夜宵。就如同方便麪一般的方便夜宵食品。很容易製作，也耗時很短。是一道不可多得的美味佳餚。在製作的時候多注意翻炒和火候就能做出這一份美味的菜餚。

主料

卷腸粉 ：300

輔料

油 ：適量
香葱 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料,洗乾淨備用

2.把葱和蒜切碎加入油爆炒一下

3.然後加入切成小塊的卷腸粉炒幾分鐘

4.最後加入生抽再炒幾下就完成,非常簡單,適合我這樣新手~

5.完成,可以上碟開吃了~~

烹飪技巧

1、沒什麼技巧可言,只是注意放適量的油和不停翻炒避免炒焦。