美味可口的爆炒臘腸如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味可口的爆炒臘腸是一道非常傳統的地方特色菜餚，這道菜餚看着它紅紅的臘腸搭配綠綠的表椒的外觀就讓人非常喜歡，聞着它濃濃的香味就讓人口水止不住的流了呢，這道菜餚的味道更是好吃的不得了呀，吃一次就會讓你深深的愛上它了哦。

主料

臘腸 ：適量
洋葱 ：適量
尖椒 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
雞精 ：適量
黃酒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.臘腸、閬苑、尖椒，洗淨備用

2.葱切段，姜切絲

3.臘腸切片

4.洋葱和尖椒也切片

5.鍋內油熱後先下葱和薑絲，爆香

6.下臘腸，炒2分鐘左右。加入少量黃酒

7.再加入洋葱，炒至洋葱變軟

8.最後 加入尖椒，炒一分鐘左右。加入少量生抽。適量鹽和雞精

9.成品圖