如何做簡單又好吃-美味可口的紅腸炒莜麪

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅腸炒莜麪 是一道北方人的家常菜或特色菜吧。主要食材是紅腸。和莜麪。莜麪拌熱炒都行，而且味道極好，至今已被人們推崇至養生食品了。紅腸炒莜麪 製作過程簡便，加上自己喜歡的蔬菜和肉，葷素搭配，營養更加均衡，而且老少皆宜，不妨在炎夏裏吃上這道菜。

主料

莜麪 ：200
紅腸 ：2根

輔料

尖椒 ：50
韭菜 ：200
油 ：適量
鹽 ：適量
花椒麪 ：適量
肉 ：100

具體步驟

莜麪切成小段（我是揪的），尖椒切絲，肉切絲，紅腸切塊。韭菜切寸段

鍋內放油加熱

放入肉絲炒熟，加入調料

加入尖椒

加入莜麪，炒至面熱尖椒熟

加入韭菜，簡單翻炒就可以出鍋了