大排檔風味醬爆粉卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
黃豆醬 :一湯匙
生抽 :兩湯匙
白糖 :1/2小匙
主料
無味粉卷 :500輔料
蒜 :一棵黃豆醬 :一湯匙
生抽 :兩湯匙
白糖 :1/2小匙
1. 材料:無味粉卷500克 蒜一棵蒜苗切段,蒜頭切碎 黃豆醬一湯匙 生抽兩湯匙與白糖1/2小匙拌一起調成汁
2.
3. 平底鍋下油,放入蒜頭爆出香味。
4. 下黃豆醬。
5.
6. 下入切段的粉卷。
7. 炒均使粉卷沾上醬料。
8. 將調好的生抽糖汁均勻淋在粉捲上。
9. 快速炒均,撒上蒜苗即可出鍋。
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