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關於黃瓜炒土豆的餐飲百科

清新的黃瓜炒土豆如何做簡單又好吃
  • 清新的黃瓜炒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘清新的黃瓜炒土豆是一道常見的農家小炒。清爽的黃瓜配上香軟的土豆,聞着香味,看着這道黃色配綠色的菜就可以感受得到清爽夏日下的農田的那一片綠。黃瓜和土豆是百搭的蔬菜,做法也有很多,新手也可以輕鬆駕馭,快...
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營養豐富的黃瓜炒土豆如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的黃瓜炒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆土豆,大家都不陌生吧,土豆既是一種蔬菜也是好多我們愛吃的零食的原材料,比如薯條、薯片、黃瓜口感清爽,營養豐富,最重要的是養顏功能,看來大家應該也可以猜到了,不錯,我們今天推薦的這款美食就是黃瓜炒土豆,大...
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黃豆醬燜南瓜土豆怎麼做-黃豆醬燜南瓜土豆的做法
  • 黃豆醬燜南瓜土豆怎麼做-黃豆醬燜南瓜土豆的做法

  • 食材明細主料南瓜(150g)土豆(1個)輔料油(適量)葱花(適量)黃豆醬(2勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜南瓜土豆的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,南瓜,土豆去皮切塊。2、熱油。3、下南瓜土豆。4、不斷翻炒,讓南瓜和土豆都佔油,然後下熱水,抹過南瓜土豆。5、再下黃豆醬。6、煮15分...
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土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法
  • 土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)黃瓜(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)紅辣椒(2g)輔料鹽(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲清炒黃瓜絲的做法步驟1、土豆去皮和黃瓜洗淨備用2、葱薑蒜切成小粒3、土豆切成細絲放入冷水中浸泡一會兒去除澱粉4、鍋中倒入少許油加熱放入葱薑蒜爆...
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土豆青椒黃瓜片怎麼做-土豆青椒黃瓜片的做法
  • 土豆青椒黃瓜片怎麼做-土豆青椒黃瓜片的做法

  • “很家常的一道菜。不管是物質匱乏的小時候還是物質極其豐富的現在,這個菜,一直保留在餐桌上。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)輔料豬肉片(適量)調料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆青椒黃瓜片的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切片。泡...
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南瓜炒土豆的做法 #家常菜#南瓜炒土豆 南瓜炒土豆怎麼做
  • 南瓜炒土豆的做法 #家常菜#南瓜炒土豆 南瓜炒土豆怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(1只)土豆(1只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒土豆的做法步驟1、所有食材。2、南瓜去籽洗淨切條,土豆去皮洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入南瓜煸炒。4、放入土豆煸炒。5、倒入適量的水煮至南瓜和土豆熟。6、放適量的鹽煸炒。7...
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黃瓜炒土豆片怎麼做-黃瓜炒土豆片的做法
  • 黃瓜炒土豆片怎麼做-黃瓜炒土豆片的做法

  • 食材明細主料水果黃瓜(適量)土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片,用水沖洗一遍。2、黃瓜切片。3、鍋中放油,放入土豆片翻炒,加點水燒至八分熟。4、放入黃瓜片翻炒2分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。5、出鍋。...
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黃豆芽炒土豆粉怎麼做-黃豆芽炒土豆粉的做法
  • 黃豆芽炒土豆粉怎麼做-黃豆芽炒土豆粉的做法

  • “麻辣,鹹香下飯。”食材明細主料黃豆芽(適量)土豆粉(一袋)輔料玉米油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)麻辣火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒土豆粉的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用。2、土豆粉温水泡散。3、鍋內適量油燒熱,葱蒜,花椒,乾紅辣椒...
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黃瓜丁炒黃豆怎麼做-黃瓜丁炒黃豆的做法
  • 黃瓜丁炒黃豆怎麼做-黃瓜丁炒黃豆的做法

  • “黃豆是一種富含優質蛋白和纖維的食品,其脂肪也較高,熱量較高,不過其中80%以上為不飽和脂肪酸,推薦減肥期間作為蛋白質的來源食用。”食材明細主料黃瓜(1個)黃豆嘴(300克)輔料葱(1段)鹽(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜丁炒黃豆的做法步驟1、黃豆嘴洗乾淨2、黃瓜切...
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黃瓜土豆怎麼做-黃瓜土豆的做法
  • 黃瓜土豆怎麼做-黃瓜土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)黃瓜(適量)輔料五香粉(適量)辣椒(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜土豆的做法步驟1、黃瓜洗淨切條。2、土豆切條,油炸。3、黃瓜條、土豆條、五香粉、鹽拌勻。...
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土豆清炒黃瓜絲怎麼做-土豆清炒黃瓜絲的做法
  • 土豆清炒黃瓜絲怎麼做-土豆清炒黃瓜絲的做法

  • “今天突然想起這個炒法,以前我在一家餐廳吃過,覺得味道,口感不錯,今天就做了,嘿嘿😁,很成功。不過我有個新的想法,覺得如果切成丁,再加入香乾應該會更好(✪▽✪)。準備下次做。”食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)調料醋(適量)鹽(少許)植物油(適量)花椒水(適量)酸鹹(口味)炒(工藝...
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黃瓜培根土豆泥怎麼做-黃瓜培根土豆泥的做法
  • 黃瓜培根土豆泥怎麼做-黃瓜培根土豆泥的做法

  • “培根特有的香味和粉糯的土豆泥混合,再加上黃瓜的爽脆,口感很是豐富”食材明細主料土豆(適量)培根(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜培根土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、切細蒸熟3、壓成土豆泥,加鹽、胡椒粉拌勻4、培根切片放不粘鍋...
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黃瓜炒土雞蛋怎麼做-黃瓜炒土雞蛋的做法
  • 黃瓜炒土雞蛋怎麼做-黃瓜炒土雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料土雞蛋(3個)調料蒜(適量)香葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜炒土雞蛋的做法步驟1、食材,2根新鮮黃瓜洗淨去皮。2、土雞蛋3個加入少量胡椒鹽,入底味,攪勻。3、黃瓜去籽切薄片。4、起鍋放油下入雞蛋炒熟。5、盛出備...
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炒土豆黃瓜片怎麼做-炒土豆黃瓜片的做法
  • 炒土豆黃瓜片怎麼做-炒土豆黃瓜片的做法

  • “黃瓜和土豆一起炒味道特別的鮮美。東北的飯店裏也有這樣的菜品。沒吃過的試下吧,清脆的口感,絕對有你想不到的鮮美!簡單的菜味道不簡單。”食材明細主料土豆(4個)黃瓜(一個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)葱花(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆黃瓜片的做法步驟1、主要食材2...
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黃瓜土豆濃湯怎麼做-黃瓜土豆濃湯的做法
  • 黃瓜土豆濃湯怎麼做-黃瓜土豆濃湯的做法

  • “簡單美味的一道濃湯。”食材明細主料黃瓜(2根)土豆(一個)西紅柿(2個)淡奶油(適量)輔料黃油(適量)調料鹽(2克)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜土豆濃湯的做法步驟1、土豆,西紅柿,黃瓜切塊,黃油準備一些。2、淡奶油準備好。3、油鍋燒至六成熟入黃油煸炒片刻倒入土豆煸炒...
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土豆拌黃瓜怎麼做-土豆拌黃瓜的做法
  • 土豆拌黃瓜怎麼做-土豆拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1個)輔料蒜(3瓣)調料味極鮮(2勺)蠔油(2勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)陳醋(1勺)香油(1勺)辣椒油(1勺)花椒油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌黃瓜的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切成薄片,形狀自己隨意。3、黃瓜斜刀切成片。4、剁點蒜末,喜歡吃辣的可以加點...
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老黃瓜炒土豆片怎麼做-老黃瓜炒土豆片的做法
  • 老黃瓜炒土豆片怎麼做-老黃瓜炒土豆片的做法

  • “老黃瓜不僅脆嫩清香,而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分,與嫩黃瓜相比較,老黃瓜中的維生素a、c和鉀等礦物質含量更多,經常食用能延緩皮膚老化和皺紋的形成。”食材明細主料老黃瓜(1根)土豆(2個)輔料紅辣椒(1個)蒜(3瓣)葱(1段)調料鹽(2勺)蠔油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒...
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醬香黃瓜土豆丁怎麼做-醬香黃瓜土豆丁的做法
  • 醬香黃瓜土豆丁怎麼做-醬香黃瓜土豆丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料土豆(1個)姜(1塊)蒜瓣(2顆)紅辣椒(2個)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(1/2勺)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香黃瓜土豆丁的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、材料。4、黃瓜洗乾淨切成丁,辣椒切段。5、土豆去皮切丁,過水洗掉多餘澱粉。6、...
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土豆炒黃瓜丁怎麼做-土豆炒黃瓜丁的做法
  • 土豆炒黃瓜丁怎麼做-土豆炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)黃瓜(一根)調料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜切丁。2、土豆切丁再用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。3、鍋裏倒多些油,放入土豆小火炸至微黃,倒出多餘的油。4、倒入黃瓜翻炒均勻。5、加入鹽,油潑辣子再...
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老黃瓜土豆片怎麼做-老黃瓜土豆片的做法
  • 老黃瓜土豆片怎麼做-老黃瓜土豆片的做法

  • 食材明細主料老黃瓜(1個)土豆(1個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)米醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜土豆片的做法步驟1、老黃瓜打皮,把瓤挖出,切成片2、土豆打皮,切成片,多洗幾遍3、青紅辣椒切滾刀塊4、鍋中加油,放入...
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老黃瓜土豆湯怎麼做-老黃瓜土豆湯的做法
  • 老黃瓜土豆湯怎麼做-老黃瓜土豆湯的做法

  • “老黃瓜(黃瓜種)去皮後,用打皮器一層一層削白色的瓤,黃瓜籽部分不要。秋天可以多準備些,可以放在冰箱冷凍,冬天和土豆做湯,那叫一個鮮。”食材明細主料老黃瓜瓤(100g)土豆(一個)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(一根)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜土豆湯的做法步驟1、土...
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素炒黃瓜土豆絲怎麼做-素炒黃瓜土豆絲的做法
  • 素炒黃瓜土豆絲怎麼做-素炒黃瓜土豆絲的做法

  • “這道小炒,時間更短,因為土豆絲很細,拔拉二下就熟,脆脆的土豆絲散發着黃瓜的清香,適合夏季。”食材明細主料大土豆(一個)黃瓜(一根)輔料花椒(約10粒)大料(一個小角)蒜片(適量)味精(少量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃瓜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲水泡一會兒,洗兩遍...
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老黃瓜炒青椒土豆片怎麼做-老黃瓜炒青椒土豆片的做法
  • 老黃瓜炒青椒土豆片怎麼做-老黃瓜炒青椒土豆片的做法

  • “這菜過年的餐桌怎少得了它,天然的酸爽,解酒,開胃還減肥。老黃瓜北方只有秋天才能買到,南方這個季節市場上還有,4元一斤也不貴,營養價值卻很高,富含細纖維素,能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度,所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精肝,肝硬化患者有一...
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絲瓜炒土豆怎麼做-絲瓜炒土豆的做法
  • 絲瓜炒土豆怎麼做-絲瓜炒土豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)土豆(2個)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒土豆的做法步驟1、食材:絲瓜。2、土豆。3、將絲瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將土豆洗淨去皮,放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的土豆...
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酸黃瓜炒土豆絲怎麼做-酸黃瓜炒土豆絲的做法
  • 酸黃瓜炒土豆絲怎麼做-酸黃瓜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆絲(適量)酸黃瓜絲(適量)輔料葱花(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲洗去澱粉。2、酸黃瓜切絲。3、鍋中燒水,水開下入酸黃瓜絲。4、在煮開下入土豆絲焯水。5、撈出控水備...
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