易做的蒸白蘿蔔卷子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：500
大豆腐 ：半塊
胡蘿蔔 ：150
白蘿蔔 ：300

輔料

調味料 ：少量
大葱 ：半根
熟豆油 ：少量

具體步驟

1.準備好所以食材，備用。

2.將所以材料切絲，豆腐搗碎備用，如圖。

3.將所以材料拌好，備用。

4.麪粉中加入用温水調好的酵母粉，加入適量白糖，將麪粉揉成黃瓜麪糰，發40分鐘後，發至原來麪糰的兩倍。揉成3個光滑麪糰。

5.擀成薄的麪皮，上面鋪長均勻的一成。

6.從一邊開始捲起。

7.用刀切成段

8.涼水下鍋，上汽後蒸15分鐘後，燜3分鐘即可。