白蘿蔔還有哪些吃法-用來止咳的白蘿蔔水怎麼煮

天氣冷了，一早一晚温差大，無論是大人還是小孩都容易咳嗽。這時候喝點白蘿蔔煮水可是個不錯的選擇。煮好的蘿蔔水可以消炎止咳還可以促進消化，同時還能保護我們的腸胃。平時當成飲料來喝也是個好主意，既可以解渴又可以預防咳嗽，大家何樂而不為呢。那麼，到底白蘿蔔水怎麼煮呢，白蘿蔔還有哪些吃法呢。下面，跟小編一起看看吧。

用來止咳的白蘿蔔水怎麼煮，白蘿蔔還有哪些吃法

一、白蘿蔔水怎麼煮

白蘿蔔煮水很簡單。拿一個鐵鍋，放入冷水燒開後，放入切好的蘿蔔片就可以了。水的量和蘿蔔的量是4：1。煮至鍋中的水剩下小半碗就可以食用了。如果覺得白蘿蔔水味道不好，可以在煮好的白蘿蔔水裏加少量的白糖調味再飲用。煮好的白蘿蔔水對咳嗽效果不錯。

二、白蘿蔔的吃法

1.白蘿蔔排骨湯

需要的材料：豬排骨、白蘿蔔、食用油、食用鹽、生薑、水、雞精、香菜末。

製作方法

(1)豬排骨洗淨後用水浸泡去除血水。

(2)取一個鍋，放入清水，燒開後倒入豬骨進行焯燙後撈出。

(3)白蘿蔔洗淨後切成塊，生薑切成片備用。

(4)取一個鍋鍋中放入食用油。油熱後加入生薑片煸炒，放入豬骨進行翻炒。

(5)鍋中加適量的清水煮豬骨，約半個小時後加入白蘿蔔。

(6)煮至白蘿蔔成熟後加入雞精和少量食用鹽攪拌均勻後，撒入香菜末出鍋即可。

2.涼拌白蘿蔔

需要的材

白蘿蔔、柿子椒、食用鹽、雞精、大蒜、生抽、菜籽油、香菜、食醋、生薑、香油、白糖。

製作方法

(1)白蘿蔔洗淨後切成絲，香菜洗淨切成末放入盆中待用。

(2)柿子椒洗淨後切成絲，大蒜生薑切成末。

(3)取一個鍋放入菜籽油，油熱後放入柿子椒、姜蒜末，煸香後倒入含有蘿蔔的盆中。

(4)盆中撒入香油、食醋、白糖、少許生抽攪拌均勻後即可食用。

用來止咳的白蘿蔔水怎麼煮，白蘿蔔還有哪些吃法。今天小編就介紹到這裏了。白蘿蔔的吃法還有很多，但是白蘿蔔和胡蘿蔔是不能一起吃的。白蘿蔔中有很高的維生素c，對人們身體健康很有益，然而和胡蘿蔔搭配一起吃，白蘿蔔中的維生素c就會被破壞。小夥伴們千萬要記住啦。