![排骨蒸粉冬瓜怎麼做-排骨蒸粉冬瓜的做法]( "排骨蒸粉冬瓜怎麼做-排骨蒸粉冬瓜的做法")
- 食材明細主料粉冬瓜（適量）排骨（適量）輔料黑木耳（適量）調料豆豉（適量）大蒜（適量）子姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨蒸粉冬瓜的做法步驟1、粉冬瓜。2、排骨洗淨備用。3、加入生粉生抽糖胡椒粉油鹽調味。4、放入子姜。5、拌勻醃製...
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![簡易蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃]( "簡易蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.沙蝦急凍後泡水解凍去掉頭殼，韭黃洗乾淨切段，冬菇浸水泡軟切絲。2.蝦仁、韭黃、冬菇絲加入少許油、麻油、胡椒粉、雞精、料酒混合攪拌均勻醃10分鐘。3.粉皮切開，一側加入醃好的蝦，卷好即可。4....
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![三絲蒸粉卷怎麼做-三絲蒸粉卷的做法]( "三絲蒸粉卷怎麼做-三絲蒸粉卷的做法")
- “老公超喜歡吃這種粉卷，外面賣的貴份量又少，完全滿足不了這大胃王！自己卷的方便又實惠，乾淨心安分量足，老公每天晚上都要吃一大盤當宵夜，已經吃一個星期了，他都還沒吃厭呢，我只有繼續卷卷卷…”食材明細主料豬肉（200g）粉卷（4條）小木耳（小半碗）紅蘿蔔（1根）輔料雞精（適量）米酒（2～3滴）糖（半勺）鹽（1...
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![好吃的澆汁蒸粉菠菜如何做簡單又好吃]( "好吃的澆汁蒸粉菠菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘澆汁蒸粉菠菜作為許多家庭上飯桌上的常見菜，其實個人來説，並不是非常喜歡澆汁蒸粉菠菜，對於澆汁蒸粉菠菜也是有種不太喜歡的感覺。但是呢。口味因人而異，每個人都覺得不同東西吃起來有不同風味。澆汁蒸粉菠菜...
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![過年菜譜—蒸粉角如何做簡單又好吃]( "過年菜譜—蒸粉角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬菇：適量豬肉粒：適量紅蘿蔔：適量蘿蔔乾：適量澄面：一碗玉米粉：兩湯匙水：一碗輔料蝦米：適量芹菜：適量雲南小瓜：適量具體步驟1.準備材料，將泡好的冬菇切粒、豬肉切粒(用醬油、老抽、生粉、糖醃一下)、紅蘿蔔切粒、泡好...
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![蒸粉幹怎麼做-蒸粉乾的做法]( "蒸粉幹怎麼做-蒸粉乾的做法")
- “贛州興國縣有道名菜叫興國米粉魚，很好吃，可惜我不會做，^_^)Y。在姐姐家吃到這個蒸粉幹，有點像米粉魚的做法，但是很簡單，一學就會，經常拿來做早餐吃。雖然是蒸的，但是口感和炒的沒區別，而且沒有火氣，一學就上手做這道菜沒什麼講究，成敗主要在於粉乾的品質。贛州本地的濕粉幹（粉絲）蒸...
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![農家肉蒸粉怎麼做-農家肉蒸粉的做法]( "農家肉蒸粉怎麼做-農家肉蒸粉的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）白薯粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）農家肉蒸粉的做法步驟1、豆角清洗乾淨，掰成小段。2、五花肉切薄片。3、白薯粉條提前泡軟。4、準備葱薑末。5、面...
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![蒸粉怎麼做-蒸粉的做法]( "蒸粉怎麼做-蒸粉的做法")
- “客家蒸粉，方便快捷，原汁原味。”食材明細主料米粉（150克）輔料油（少許）蠔油（1湯匙）蛋（1只）幹香菇（3只）葱（1條）洋葱（15克）香菜（少許）幹尤魚（10克）辣椒粉（少許）鹽（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）韭菜（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸粉的做法步驟1、水發米粉一盤。2、所有料頭切碎。3、鍋燒熱加少...
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![自制蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃]( "自制蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙蝦：150粉皮：1塊輔料油：適量甜醬油：適量鹽：適量雞精：適量麻油：適量胡椒粉：適量冬菇：適量料酒：適量韭黃：適量具體步驟1.沙蝦急凍後泡水解凍去掉頭殼，韭黃洗乾淨切段，冬菇浸水泡軟切絲。2.蝦仁、韭黃、冬菇絲加入少許油...
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![粉蒸的做法 粉蒸排骨 粉蒸怎麼做]( "粉蒸的做法 粉蒸排骨 粉蒸怎麼做")
- 食材明細主料排骨（紅蘿蔔）輔料蒸肉粉（適量）花椒粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）特級雞汁（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉蒸的做法步驟1、排骨一支剁成塊，加入鹽、雞精、料酒、特級急汁、花椒粉碼半個小時2、鍋加熱倒入，中間可加入少許油預防燒焦。蒸肉粉炒至金黃色時...
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![粉蒸肉的做法 簡單蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 簡單蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “都説粉蒸肉很好吃，只是我從來就不喜歡吃肉，就當我無福消受吧，只是每次吃粉蒸肉，我都是挑下面的底菜吃，一般用來做底菜的無非就是土豆，南瓜，紅薯，芋頭，這幾樣都是我的至愛啊，哪一樣都是好吃到爆，特別是紅薯和芋頭蒸出來味道還要更好，不過嘛，對於這麼愛土豆的我，今天就用了土豆來做底菜...
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![粉蒸魚的做法 【粉蒸魚】 粉蒸魚怎麼做]( "粉蒸魚的做法 【粉蒸魚】 粉蒸魚怎麼做")
- “在四川瀘州距離城區70多公里的地方有個小鎮叫懷德，那裏有個很出名的小吃，粉蒸魚。好吃嘴都很喜歡去那裏吃吃，吃過的都很是懷戀那個味道。我把粉蒸魚大膽的改良了一下，味道更醇厚，麻辣味道還突出一點，更加符合我家人的口味”食材明細主料鯉魚（1000克）豆腐乳（適量）醬油（適量）小葱（適量...
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![粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “想做粉蒸肉好久了，可是一直買不到蒸肉粉，所以一直拖着，昨天買了一大塊肉，肘子那有挺多肥的，婆婆説烀了吧，我脱口而出，做粉蒸肉吧，暈呀，我是太想吃了嗎？可是沒有蒸肉粉呀，還好，我們萬能的度娘什麼人才都有，可以自己做，於是乎，我折騰了小一上午做了個這個菜，看着家人吃的香香的樣子，覺得自...
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![蒸肉粉怎麼做粉蒸肉]( "蒸肉粉怎麼做粉蒸肉")
- 作為我們日常經常使用的肉類的一種，豬肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而豬肉中的粉蒸肉更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的粉蒸肉之外，我們還可以自己在家制作乾淨又美味的粉蒸肉。一、用蒸肉粉怎麼做粉蒸肉1、大米放炒鍋...
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![粉蒸肉的粉是什麼粉-蒸粉蒸肉要蓋保鮮膜嗎]( "粉蒸肉的粉是什麼粉-蒸粉蒸肉要蓋保鮮膜嗎")
- 大家喜歡吃粉蒸肉嗎?粉蒸肉是一道傳統的美食，吃起來口感極好，是大多數人都比較愛吃的菜。粉蒸肉的做法頗為講究，而且吃起來一點都不會讓人油膩，簡直就是讓人慾罷不能。那麼，蒸粉蒸肉要蓋保鮮膜嗎?粉蒸肉用什麼粉呢?一、蒸粉蒸肉要蓋保鮮膜嗎蒸粉蒸肉不用蓋保鮮膜。一般來説保...
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![簡單粉蒸肉-粉蒸肉]( "簡單粉蒸肉-粉蒸肉")
- “上次做菜買的五花肉沒用完，還剩下一小塊，又不想折騰油煙太大的，於是就想到蒸，正好蒸肉米粉也有，那還等什麼呢，説做就做~~”食材明細主料五花肉（一塊約3兩）蒸肉米粉（1/3袋）輔料菠蘿（幾片（裝飾用））微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡單粉蒸肉的做法步驟1、準備好基本材料。2、將肉洗幹...
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![粉蒸茼蒿的做法 “ 蒸菜 ”粉蒸茼蒿 粉蒸茼蒿怎麼做]( "粉蒸茼蒿的做法 “ 蒸菜 ”粉蒸茼蒿 粉蒸茼蒿怎麼做")
- 食材明細主料茼蒿（適量）玉米麪（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）甜辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸茼蒿的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨備用。3、用刀切好。4、雞蛋一個，攪拌好！5、加入適量油，鹽，胡椒粉，香油。6、加入適量玉米麪，麪粉。7、拌...
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![粉蒸肉的蒸肉粉是什麼粉]( "粉蒸肉的蒸肉粉是什麼粉")
- 米粉。米粉是蒸粉蒸肉必不可少的一種原料，只有用米粉才能蒸出來口感較好的粉蒸肉，粉蒸肉蒸的時候需要的時間比較長，水開之後需要一個小時的時間。粉蒸肉最好是選擇五花肉，這樣吃起來口感會更好。而且蒸之前需要將五花肉醃製一段時間，這樣吃起來更入味。...
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![卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉]( "卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉")
- “不太好看不過好吃哦，在廣東吃了覺得好吃，回來就張羅自己做了，很好吃，再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃，而且自己做的乾淨，放心。”食材明細主料腸粉專用粉（量按人數決定）瘦肉（適量）葱花（適量）生菜（適量）碎花生（適量）食用油（適量）輔料水（適量）豆薯（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉]( "自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉")
- “大米真是個好食材，煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很贊哦，好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定，而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米（50克）糯米（50克）輔料十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉米粉的做法步...
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![粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎麼做")
- “冷天就想吃肉肉，這樣好像能比較禦寒！今天這個粉蒸肉，雖然沒有竹屜，但味道一樣很不錯的。試過一次這樣的做法，挺好吃，所以又做了一次。特別是加了腐乳和甜麪醬，味道一下子就出來了，還有那米粉，是自己做的哦！相比以前在外面買過的，本人決定以後，這種米粉自己做了，真材實料不説，還特別的...
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![粉蒸豬肉的做法 粉蒸豬肉（粉蒸配料做法） 粉蒸豬肉怎麼做]( "粉蒸豬肉的做法 粉蒸豬肉（粉蒸配料做法） 粉蒸豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬排骨（400g）豬腩肉（400g）輔料荔浦芋頭（1個）獨蒜（5個）糙米（2杯）配料老抽（1匙）生抽（2匙）蠔油（1匙）糖（1又1/2匙）鹽（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉蒸豬肉的做法步驟1、乾淨糙米放入鍋中開小火。2、不斷翻炒。3、炒出香味，顏色更黃。4、邊緣部...
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![自制蒸肉粉-蒸肉粉]( "自制蒸肉粉-蒸肉粉")
- “粉蒸肉很好吃，底下鋪的地瓜更是美味，這裏面不可缺少的還有蒸肉的粉，油潤軟糯。平時都是在超市買現成的，其實自己做也很簡單。”食材明細主料大米（150g）輔料鹽（2g）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蒸肉粉的做法步驟1、將大米淘洗乾淨，浸泡2小時左右。2、倒出，瀝乾...
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![自制粉蒸肉-粉蒸肉]( "自制粉蒸肉-粉蒸肉")
- “自制米粉，隨意調味。好吃易做啊”食材明細主料豬肉（500k）輔料大米（100k）香菇（少許）豆豉泥（少許）配料五香粉（一點點）黑胡椒（適量）姜葱汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉的做法步驟1、米洗淨控幹水2、幹鍋小火烘乾略炒至微黃3、我在米里加了兩粒開洋，打碎。注意不要粉...
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![蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉#蒸菜# 蒸陳村粉怎麼做]( "蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉#蒸菜# 蒸陳村粉怎麼做")
- “廣東最受歡迎之一的順德陳村粉，石磨米粉，蒸出來晶瑩剔透，爽口有嚼勁。在北方應該叫涼皮。”食材明細主料陳村粉（150g）輔料肉條（50g）葱（少許）調料醬油（3匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸陳村粉的做法步驟1、準備食材。2、陳村粉切段。3、裝盤，表面撒肉條，淋少許花生油，蒸6分鐘。...
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味味甜
