雪花肥牛卷是不是合成的

部分是。平常在火鍋店吃的通常是合成的，因為市場價值低，除非在大的店或者高檔的店吃的有可能是原切肥牛卷。合成的肥牛卷可能是用牛肉的邊角料合成或者是使用雞鴨豬肉合成，就降低了成本，增加了利潤，所以在購買肥牛卷時候要看清配料表。